Mie Ayam Giling

Dipos pada May 15, 2022

Mie Ayam Giling

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Giling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Giling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Giling memakai 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Saya buat mie ayam lagi pakai daging ayam giling, mie ayam Bangka yang saya pernah coba agak beda dengan mie ayam biasanya, karena yang dipakai daging ayam giling hehe. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Giling:

  1. Mie
  2. Minyak mie ayam
  3. Kecap asin
  4. Bahan daging kukus:
  5. 400 gram daging ayam giling
  6. 1 buah bawang bombay
  7. Secukupnya lada, garam dan penyedap
  8. Bahan tumisan ayam:
  9. 1 buah bawang bombay
  10. 2 sdm saus tiram
  11. Secukupnya lada, garam dan penyedap
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Sedikit air
  14. Sedikit minyak
  15. Bahan kuah mie ayam:
  16. Bakso
  17. 1 panci air
  18. 1 sdt bawang putih halus
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Secukupnya lada, garam dan penyedap
  21. Irisan batang daun bawang
  22. Pelengkap:
  23. Sawi
  24. Daun bawang
  25. Bawang goreng
  26. Pangsit basah dan kerupuk pangsit
  27. Kecap, saus dan sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Giling

1
Siapkan daging ayam giling, parut bawang bombay. Tambahkan lada, garam dan penyedap. Aduk rata.
Mie Ayam Giling - Step 1
Mie Ayam Giling - Step 1
Mie Ayam Giling - Step 1
2
Kukus dalam rice cooker sampai matang.
Mie Ayam Giling - Step 2
3
Sembari menunggu, siapkan air dalam panci, masukkan bakso, ketumbar bubuk lada, garam dan penyedap. Masak hingga matang lalu beri irisan batang daun bawang.
Mie Ayam Giling - Step 3
Mie Ayam Giling - Step 3
4
Angkat daging kukus, tumis bawang bombay dengan daging. Bubuhi dengan lada garam dan penyedap.
Mie Ayam Giling - Step 4
Mie Ayam Giling - Step 4
5
Tuang saus tiram, tambahkan air. Aduk rata.
Mie Ayam Giling - Step 5
Mie Ayam Giling - Step 5
Mie Ayam Giling - Step 5
6
Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga air surut.
Mie Ayam Giling - Step 6
Mie Ayam Giling - Step 6
Mie Ayam Giling - Step 6
7
Potong-potong sawi dan daun bawang.
Mie Ayam Giling - Step 7
8
Angkat daging giling, sajikan.
Mie Ayam Giling - Step 8
Mie Ayam Giling - Step 8
Mie Ayam Giling - Step 8
9
Di panci lain, rebus air, masukkan sawi dan pangsit. Di mangkuk siapkan minyak mie ayam dan kecap asin.
Mie Ayam Giling - Step 9
Mie Ayam Giling - Step 9
10
Masak mie. Lalu angkat, sajikan dalam mangkuk.
Mie Ayam Giling - Step 10
11
Beri topping atau pelengkap.
Mie Ayam Giling - Step 11
Mie Ayam Giling - Step 11
Mie Ayam Giling - Step 11
12
Sajikan.
Mie Ayam Giling - Step 12
Mie Ayam Giling - Step 12
Mie Ayam Giling - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu tongkol kuah kuning

Tahu tongkol kuah kuning

Wangi kemanginya, bikin laper,,,

Nasi Uduk Kulit Buah Naga

Nasi Uduk Kulit Buah Naga

Bismillah... Assalamu'alaikum... Saya sering mengonsumsi buah naga karena bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh dan sebagai anti oksidan. Biasanya kulitnya yang cantik terbuang percuma, karena pesan mamah Cookpad saya terinspirasi untuk mengolah kulit buah naga sebagai pewarna nasi uduk. Sayang sekali hasilnya diluar ekspektasi saya😒, saya kira warna nasinya akan jadi pink, ternyata warna pastel😆entah apa yang salah🤔 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #week20

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya... Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung #PejuangGoldenApron3

Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

Masakan rumah tapi seperti masakan restauran hihi

2 orang
25 menit
Tahu Telur Suroboyo

Tahu Telur Suroboyo

Awalnya lagi kepengen tepo tahu, tapiii berhubung ada program baru dari cookpad, #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadinya ya putar haluan. Nyari2 bahan yang ada di daftar lalu dijadikan sebuah menu. Akhirnya...jatuhnya ke sini deh tahu telur suroboyo..ya masih deket lah ya kl tepo tahu dari magetan sm ngawi kl tahu telur ini dari surabaya. Recook resepnya mbak Nia Hadi yg asli wong jawa timur. Tapi agak saya modif nih, kalau aslinya pake petis di sini saya skip g pake soalnya susah nyari petis di purbalingga. Alhamdulillah masih punya stok bumbu pecel sokaraja (bumbu pecelnya itu g ada rasa dan aroma kencurnya) jadi ya bolehlah dipakai dan rasanya enak!! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #cookpadcommunity_semarang #Telur #Toge

2 orang
45 menit
Seblak

Seblak

2-3 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

tiba tiba mupeng sama yg satu ini, kebetulan bahan bahan di dapur lengkap akhirnya langsung eksekusi 💪💪💪 kemarin penjual bubur depan rumah tutup, mungkin krn psbb soalnya dia jualan malam, dan sekarang toko toko pada tutup jam 6 Bubur ayam aslinya ada yg kuah kuning sama kuah putih, enak semua, tergantun mood aja hehe...yang pasti Enaknya bikin sendiri tuh bebas mo nambah nambah ayam hehe Recook from: fidela sadewo #pejuanggoldenapron3

Seblak Bakso

Seblak Bakso

Memenuhi tantangan #BanggaKirimRecook dari mamah. Kali ini aku recook masakan dari mba Prastitasari tapi tanpa daging yahh. Di resep ini aku juga melakukan beberapa improvisasi jadi selamat mencoba :) Sumber : Prastitasari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yoglosemar

Rawon Daging Tauge Bantet

Rawon Daging Tauge Bantet

kangen makan rawon sama telur asin pakai nasi putih anget 😋

3 orang
1 jam
Seblak rumahan

Seblak rumahan

Karena iseng² nih dah beberapa bulan di rumah aja jadinya bikin deh nih seblak

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Pingin makan bubur ayam karna belom pernah sama sekali makan bubur ayam😂😂 seumur hidupku 17thn baru kali ini,mau beli tapi di Deket rumah gaada yang jual jadi bikin aja deh biar besok kalo udah dewasa udah bisa bikinnya

-+7 porsi
-+1jam
Selada Padang

Selada Padang

Selada Padang yang mencampurkan sayuran dan saus yang dibuat dari telur dan kentang yang diblender halus. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera" I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep kedua #HidanganNusantaraLintasSumatera saya persembahkan untuk Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat. Source : Sara Djamal #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPadang #SeladaPadang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Seblak Kuah Pedas

Seblak Kuah Pedas

Sebelumnya aku pernah buat seblak dengan takaran kira2 aja sekarang aku coba buat seblak dengan takaran yg pas (garam & royco disesuaikan kembali ya) isiannya bisa sosis, bakso atau ceker ya disesuaikan kembali dan kalau mau jadi seblak kering tinggal tunggu airnya menyerap saja.. yuuk dicoba Bun 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur

3-4 orang
30 menit
Bakso Ayam Sederhana

Bakso Ayam Sederhana

Cuaca yg dingin krn hujan seharian jd kepikiran deh buat #BelanjaIdeDipasarCookpad stelah semua bahan didapat langsung kita olah. Hujan hujan makan yg panas dan pedess wwaaww sedap banget.. Siapa tw bs dapat#sutilcookpad

Karedok

Karedok

Setelah minggu kemarin nyoba recook gado-gado, Minggu ini saya mau coba temennya nih, jeng jeng jenggg karedooook, resep ini saya recook dari bunda yuyun_yasmine. Nggak salah daaah recook ini, suami sukaa, syegerr pisan, kencur, asem Jawa, cengek, gula Jawa, kacang, jadi satu, beuuugh mantep, plus diulekan sama sayuran mentah, yaampun siang-siang panas cetar makan ginian, seger lagi daah #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
30 menit
Seblak

Seblak

Jajanan dari indonesia yang nikmat dan pedas

2 orang
1 jam
Lontong Sayur Blasteran

Lontong Sayur Blasteran

Lontong sayur andalan saya suka campur dengan bumbu curry pakistan atau india ini lah kenapa saya sebut blasteran. Meski sudah pakai resep bumbu lontong sayur biasanya.Menurut saya ini lebih mantab .Yuk di coba buat yang merantau #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

15 porsi
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Sudah lama pengen eksekusi gado-gado sendiri coz biasanya beli di tukang gado-gado yg lewat dpn rumah pas kebetulan jg ada acara coboy yg bertajuk #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu10