Gado-Gado Surabaya

Dipos pada May 16, 2022

Gado-Gado Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen eksekusi gado-gado sendiri coz biasanya beli di tukang gado-gado yg lewat dpn rumah pas kebetulan jg ada acara coboy yg bertajuk #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Surabaya:

  1. SayurΒ²an:
  2. Selada
  3. Tauge
  4. Sawi putih,rajang
  5. Tomat
  6. Timun
  7. Kentang
  8. Bahan lain
  9. Lontong
  10. Tahu
  11. Telur ayam
  12. Kerupuk
  13. Bumbu Gado-gado(resep sdh dishare)
  14. Sambal rebus

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Surabaya

1
Kukus sawi putih dan tauge,cuci bersih sayuran yg lain
Gado-Gado Surabaya - Step 1
Gado-Gado Surabaya - Step 1
2
Kukus kentang dan rebus telur ayam
Gado-Gado Surabaya - Step 2
Gado-Gado Surabaya - Step 2
3
Goreng tahu setengah matang,goreng juga kerupuknya
Gado-Gado Surabaya - Step 3
Gado-Gado Surabaya - Step 3
4
Siapkan bumbu dan sambalnya
Gado-Gado Surabaya - Step 4
5
Tata semua bahan dipiring lalu siram dgn bumbu gado-gado. Sajikan bersama kerupuk/ emping mlinjo
Gado-Gado Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat

Seblak ndower duarr khas sunda jawa barat

resep langsung dr orang sunda jawa barat

-/+ 30 menit
57. Soto Ayam Surabaya

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Seblak

Seblak

Malam-malam pengen yg endeuuss endeuss.. pedas segeerr... Nyeblak... #PejuangGoldenApron2 #SeblakCeker #SeblakKrupuk

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang

Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang

Sebenarnya udah pernah beberapa kali masak cwie mie tapi belum dapat rasa yang pas. Kadang ngalor kadang ngidul rasane wkwkwk.... Kali ini aq dapat inspirasi resep dari mbak Fara, bisa check di sini https://cookpad.com/id/resep/13424529-cwie-mie-mie-pangsit-malang?invite_token=SnmoJgaGaXhd17cH7xkJdED5&shared_at=1598589334. Ada beberapa modif di sini seperti pada abon ayamnya, aq ganti kaldu jamurnya dengan kecap asin dan minyak wijen. Untuk bumbu yang dicampurkan di tiap porsinya, aq juga tambahin minyak ayam, kecap asin dan micin. (Yang buat anak nggak pake micin πŸ˜…) Hasilnya, puas banget dengan cwie mie buatanku kali ini. Alhamdulillah sudah dapat resep yang pas. Bikin 8 porsi mie, masih sisa banyak abon ayamnya. Jadi bisa disimpan di freezer buat lain kali. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

Bubur ayam nasi sisa

Bubur ayam nasi sisa

Bikinan tadi sore,,nasi tinggal sepiring,bingung mau masak nasi lagi besoknya pasti nyisa,,gk masak nasi,ntar malam pasti lapar,,,yudh diakalin aja nasi sisanya dibuat bubur ayam, kebetulan di kulkas masi ada sisa kaldu ayam,lumayan jadi banyak bisa buat makan malam sya dan suami (sindrom akhir bulan,,irit troos maak,,,πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚)) Resep :Giacinta Permana #Cookpadcommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Bodas #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana #PejuangGoldenApron2

Seblak Komplit

Seblak Komplit

Ini menu jualan saya bund. mungkin ada inspirasi buat jualan juga boleh nih di coba. Yuk marii aku tulis resepnya

1orang
7-10menit
Soto Padang Badaruak ala SRM

Soto Padang Badaruak ala SRM

Alhamdulillah Sisa daging qurban masih ada, yaudah coba bikin soto badaruak 😊

4-5Β  orang
+- 1 jam
Seblak Simpel

Seblak Simpel

Tak terasa sdh hari minggu lg, padahal belum setoran ke mamah nih 😐 seminggu ini krng enak badan jd ga bebikin lgian yg masak seringnya anak wedok ku. Klo ga bs setoran bisa2 gugur jd Pejuang Golden Apron 2 nya 😭 akhirnya sore ini sempetin masak, yg mudah aja...ma'af y mamah #PejuangGokdenApron2 #week40

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

pengen makan siang beda dari biasanya, gak pake nasi.. liat kulkas ada stok tahu putih sama tauge, liat di lemari ada stok bihun jagung sama kerupuk kecil putih, liat rak ada sisa kacang tanah goreng, hmmm yaudah dibikin ketoprak ajah.. cus beli lontong ke warung, tapi lupa beli telur.. tapi tetep endeus rasanya, padahal first time bikin.. hehe

3 orang
45 menit
Resep mie setan (mie pedas)

Resep mie setan (mie pedas)

Aku terinspirasi dari temen aku mb Lse yg hobi masak. Terutama masakan jawa dong. Sama2 perantau lagi. Pas banget dia post resep ini. Aku jadi kangen mie s**** yg adanya d jawa aja Dan langsung cuss eksekusi.thanks mbk Lse.... Ga perlu jauh k malang lagi deh klo kangen mie ini. #AudisiDutaRecook #LseSQUAD

15menit
Seblak sembilu ala dapur umi ai

Seblak sembilu ala dapur umi ai

Krn penasaran banget sama jajanan satu ini jadinya bikin sendiri deh setelah kepo dg bbrp resep di cookpad dan percobaan demi perxobaan di lakukan akhrnya nemu resep yg pas ala aku sendiri hihihihi dan hasilnya walaaaa,,,bikin kamu sembilu banget deh yg nyobain

Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip πŸ˜‚ resepnya dapat dibuku Xander Kitchen . intinya enak gurih lezat .. Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak ketemu ayam kampung yaudah pakai ayam ras aja yg ada dipasar. Tetep enak sih Kudu wajib coba bukπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

5-6 org
Bubur suro

Bubur suro

Memperingati 10 Muharam tahun ini

342.Lontong Sayur Rebung

342.Lontong Sayur Rebung

Makanan favorit sepanjang masa πŸ’žπŸ‘

Kupat tahu Pangandaran

Kupat tahu Pangandaran

Ini salah satu makanan yang paling saya kangenin ketika pulang kampung, akhirnya nyoba bikin sendiri deh... Dan... berhasil yeaayyy πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Seblak Sosis bumbu iris

Seblak Sosis bumbu iris

tiba tiba kpingin banget mkan seblakπŸ˜† karna udah malem,mager bgt buat ngegerus bumbu🀣 alhasil diiris aja deh bumbu yπŸ˜†

Gado-gado Betawi

Gado-gado Betawi

Aku lagi ngurangin nasi dan tepung, oleh karena itu jadi banyakin makan sayuran dan buah, salah satunya olahan gado-gado ini, sayurnya full komplit, tanpa nasi pun aku kenyaaaang, ini recook mba stepiez untuk #BanggaKirimRecook Sekalian setoran #GA_TheNextLevel Resepnya mantaaaap :)

1 orang
45 menit