"Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo

Name: "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo
Yield: 6 org
Ingredients: 250 gr Krupuk kulit; 10 pcs Tahu goreng; 250 gr Kacang tolo/beras kacang merah; 1 ons tetelan daging; 1 ons Cabe rawit hijau utuh; 500 ml santan kental; Bumbu halus :; 10 butir bamer; 6 butir baput; 15 cabe merah keriting; 15 cabe rawit (sesuaikan tingkat pedasnya); 6 butir kemiri; 1 sdm ketumbar halus; 1 ruas kunyit (bakar); Bumbu pelengkap :; 5 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam; 2 ruas lengkuas geprek; 1 buah serai geprek; Gula merah; Garam; Penyedap rasa sapi

Dipos pada May 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo diperkirakan sekitar 30 - 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba dapat kiriman krupuk kulit buanyak dari kawan, alhasil yg girang adalah Pak Su... request terlampiaskan hahaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo:

250 gr Krupuk kulit
10 pcs Tahu goreng
250 gr Kacang tolo/beras kacang merah
1 ons tetelan daging
1 ons Cabe rawit hijau utuh
500 ml santan kental
Bumbu halus :
10 butir bamer
6 butir baput
15 cabe merah keriting
15 cabe rawit (sesuaikan tingkat pedasnya)
6 butir kemiri
1 sdm ketumbar halus
1 ruas kunyit (bakar)
Bumbu pelengkap :
5 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
2 ruas lengkuas geprek
1 buah serai geprek
Gula merah
Garam
Penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat "Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo

Rebus kacang tolo sampai empuk,(saya pakai trik 10- 5- 10)

Rebus daging tetelan sampai empuk (utk kaldu)

Bumbu yg dihaluskan di sangrai sampai layu baru di blender halus

Tumis bumbu halus sampai harum bersama bumbu pelengkap, gula merah, lalu masukkan daging kaldu tetelan dan cabe rwait hijau. Masak sampai kaldu tercampur rata

Lalu masukkan tahu, kacang tolo, aduk sampai rata. Baru masukkan santan. Aduk jangan sampai pecah.

Terakhir masukkan krupuk kulit yg sudah di cuci. Masak kurleb 10-15 menit. Tambahkan garam dan penyedap. Test rasa. Ready to servee 😇😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam

Alhamdulilah nih enak bgt gurih kentel bikin'a juga gak pake ribet gak pake lama sekejap mata 😂😋 ya gimana gak bikin jam 16:30 sore eh jam 17:00 udah mulai mau makan yaiyalah gimana ga cepet cakwe'a beli jadi sepotong paha ayam beli di abang2 pecel lele .. Source : Nana Hanif #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 porsi

Bakmi Spesial

Tak banyak cerita ini bener² nikmat,,,, takkan bs berpaling dari olahan mie😅 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMieMamiFay

Cwie Mie Malang atau Pangsit Mie Malang

Sebenarnya udah pernah beberapa kali masak cwie mie tapi belum dapat rasa yang pas. Kadang ngalor kadang ngidul rasane wkwkwk.... Kali ini aq dapat inspirasi resep dari mbak Fara, bisa check di sini https://cookpad.com/id/resep/13424529-cwie-mie-mie-pangsit-malang?invite_token=SnmoJgaGaXhd17cH7xkJdED5&shared_at=1598589334. Ada beberapa modif di sini seperti pada abon ayamnya, aq ganti kaldu jamurnya dengan kecap asin dan minyak wijen. Untuk bumbu yang dicampurkan di tiap porsinya, aq juga tambahin minyak ayam, kecap asin dan micin. (Yang buat anak nggak pake micin 😅) Hasilnya, puas banget dengan cwie mie buatanku kali ini. Alhamdulillah sudah dapat resep yang pas. Bikin 8 porsi mie, masih sisa banyak abon ayamnya. Jadi bisa disimpan di freezer buat lain kali. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

Gado-gado Simpel

Gara-gara dekat rumah susah nyari gado-gado padahal paporit banget 😁

3 porsi

40 menit

Bubur ayam simple

Uda diniatin dr kemarin, kalau sarapan hari ini adalah bubur. Tapi buat buburnya beda pakai nasi lebih stok semalam or bbrp hari yang lalu 😅. Saya sih belum pernah buat bubur sama sekali baik yang pakai beras or lebih nasi kek gini. Jadi ini kali pertama buat bubur dan kbtlan saya pilih pakai bahan lebih nasi saja agar cepet habis kekee. Lihat resepnya di youtube rudy dan sahabat tv keknya gampang. Jadi cus lah dicobain. Kalau kata suami metodenya kek kaya buat nasi versi kelembekan gitu keke 😅. Bener uga. Kbtlan bbrp hari lalu buat ayam goreng jadi pas banget. Saya lebihkan bbrp potong untuk dikukus dan jadi kaldunya bubur ini. Ngerjain bubur ini rempong gaes apalagi kalau blm disiapin semuanya karena banyak banget printilannya. Anak2 n suami uda kelaparan jadi ngebut nih kekeeee sampai lupa buat sambal (dan juga cari resepnya keke). Pertama buat adonan cakwe (krn harus diresting min 2 jam), terus buat adonan stik keju, kukus ayam, buat bubur, goreng2 dan lainnyaa huaaaa jadi time management n masak rapi sangat diperlukan disini wkwkw krn akhirnya dapur saya berantakan wkwkwkww 😝. Hslnya bubur agak padat (bener kata suami kaya nasi lembek wkwkw) ; kurang berasa jadi saya tambahkan kecap asin dan bila ditemani dengan tumis pakcoy rasanya jadi mantap gaes 😊

2 orang dewasa

Nasi kuning

Seblak mie

Mie seblak apa ada nyaa, apa apa yg ada di kulkas ajaaaa 😅

2 orang

5menit

Miew Kuwah 😉

Karena laper,, ini resep sederhana saya sendiri ya kak 😂

1 Orang

Nasi goreng praktis

Berhubung telat bangun, harus bikin menu sarapan yang praktis, cepet en enak buat anak-anak en bapake..(selain males bongkar bumbu), modifikasi sedikit resepnya bolehlah..yg penting enyaaak..kenyang semuaah..😬😁

4-5 orang

30 menit

Nasi Uduk

Anak-anak pengen nasi uduk, tapi males beli. Yaudah deh, emaknya terpaksa bikin😌😁

Banyak

Soto Ayam Kemiri

Nasi Goreng Kunyit😍

Menu sarapan favorite keluarga...ini resep dari ibu ku..buat nya juga praktis.😍 Sekalian ikut meramaikan Pilkada Cookpad... Semangat..👍 #PilkadaCookpad_Prita

2 orang

20 menit

Tahu Campur Surabaya

Kepingin tahu campur gara gara liat postingan food blogger di sosmed. Padahal belum pernah makan ini sebelumnya tp nampak menggiurkan. Dan kebetulan punya suami org surabaya yang pasti gak asing sm makanan ini hihi. Jd menguatkan niat utk bikin. Resep ini hasil lirik sana sini di cookpad kemudian ketemu resep dr Lilis_dapoertara. Tp dgn sedikit perbedaan jumlah bahan. Heheh Langsung eksekusiii yuk cuusss.

Siomay Udang

Pengen buat siomay tapi gak bisa bentuknya 🙈 untung aja rasanya masih enak 🤭

12 biji

± 1 jam

Nasi goreng pedas manis

Kalau aku lagi laper malam-malam aku bikin ini karena aku suka rasa pedas manis

1 porsi

5-10 menit

Ketoprak Simple

Siang2 pngn mkn ketoprak mikir lg kl anak2 pengen pasti hbs uleg pedes ikutan pedes nantinya. Akhirnya punya ide bikin ketoprak sendiri, ternyata gampang dan murah bngt beli bahan2nya dan hasilnya nyammmiiiii😘

4 orang

15 menit

Seblak mie sosis praktis 🤗

Karena dari kapan hari lagi pingin makan seblak, karena biasanya kurang suka klo beli ya buat aja😁 Bisa Di variasikan sesuka hati, karena masih pagi jd toping yg ada cuma sosis 😁 Adikku paling suka sama yg beginian #mingguke5 #pejuanggoldenapron3