Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi kuah susu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi kuah susu santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi kuah susu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi kuah susu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi kuah susu santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi kuah susu santan diperkirakan sekitar sampai masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi kuah susu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi kuah susu santan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak masakan ini karena tunangku rindu negaranya 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi kuah susu santan:
- 500 gr daging sapi
- 1 lengkuas geprek
- 2 sereh geprek
- 500 ml susu cair (aku pakai lowfat)
- 500 ml santan (sesuai panci sebenarnya, tapi ku tambah air lagi)
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm jintan
- 1 Cengkeh, buah pala
- 1 sdm ketumbar
- 2 kemiri
- secukupnya Merica atau lada
- Tambahan 4 cabe merah
- Tambahan
- Tomat (boleh juga tambah kentang, sesuai selera)
- Kerupuk udang (boleh pake emping atau sesuai selera)
