Mi Rebus Medan

Dipos pada May 20, 2022

Mi Rebus Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mi Rebus Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mi Rebus Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi Rebus Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi Rebus Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi Rebus Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Rebus Medan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Rebus Medan:

  1. 1 kg mi kuning basah
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 bh cabe merah
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1/2 ruas laos
  8. Secukupnya merica
  9. 1/4 biji buah pala
  10. Bumbu cemplungan
  11. Kapulaga
  12. Bunga lawang
  13. Daun salam
  14. Udang segar secukupnya masukkan kulitnya
  15. Tepung maizena
  16. Pelengkap
  17. Telur ayam rebus
  18. Kentang rebus
  19. Tahu goreng
  20. Toge rebus
  21. Daun seledri
  22. Jeruk limau
  23. Sambel
  24. Bawang goreng
  25. Krupuk merah/emping
  26. Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Mi Rebus Medan

1
Tumis bumbu yang sudah halus, kemudian masukkan ke dalam air yang sudah mendidih masukkan juga bahan cemplungannya
2
Jika sudah mendidih cek rasa, jika ada kaldu udang bisa di tambahkan. Saya pakai kaldu udang homemade. Koreksi rasa lagi jika ada yg kurang boleh tambahkan kecap sedikit. Larutkan tepung maizena tambahkan ke kuahnya dan aduk (sesuaikan dengan selera kekentalannya)
Mi Rebus Medan - Step 2
3
Mi kuning di rendam di air mendidih sebentar kmudian tiriskan
4
Tata semua di piring. Sajikan dengan cinta dan sayang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado No Ribet

Gado-gado No Ribet

Pertama kali nyobain gado2 surabaya deket pasar. Eh rasanya gurih nagih, coba bikin sendiri dirumah kebetulan mak lagi bikin lontong+punya bumbu kacang jadi, tinggal rebus2 bahan, jadi deh 😂

Seblak

Seblak

Malam-malam pengen yg endeuuss endeuss.. pedas segeerr... Nyeblak... #PejuangGoldenApron2 #SeblakCeker #SeblakKrupuk

Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Selain lalapan, Lamongan juga terkenal dengan tahu campurnya. Tahu campur ini merupakan hidangan yang terdiri dari daging tetelan/kikil, tahu goreng, lontong, mie kuning, lentho (perkedel singkong), tauge, selada, dengan kuah petis yang lezat. Resep ini insyaAllah enaaak bangetttt. Menurut orang rumah mirip dengan tahu campur warung langganan saya di Malang 😍👍🏻 Sumber: “Tahu Campur Lamongan” oleh Mama Nadine. https://cookpad.com/id/resep/254804-tahu-campur-lamongan?invite_token=kauMvzQaNeufgvMJoEEYHowi&shared_at=1599474297 Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk15 #CookpadCommunity_Malang

2 jam
Bubur ayam jakarta

Bubur ayam jakarta

Seblak Kangkung Kuah

Seblak Kangkung Kuah

Seblak termasuk makanan favorit anak-anak. Bau khas kencur dipadu dengan bumbu lain, sangat cocok dilidah mereka. Supaya lengkap gizinya saya tambahkan sayuran sawi. Namun, kali ini stok yang ada sayuran kangkung. Jadilah seblak kangkung 😄

Nasi Goreng Cabe Ijo (Pedas, Asin, Gurih)

Nasi Goreng Cabe Ijo (Pedas, Asin, Gurih)

Bismillah. Sabtu, 08 Agustus 2020 13.15 Kali ini aku buat Nasi Goreng Cabe Ijo krna aku penasaran dengan tetangga aku yg buat nasi goreng cabe ijo (tanpa bawang). Yauda cus drpd aku ngiler mending aku buat untuk makan siang aku. Krna aku makannya mood²an jadi skrg lg pgnnya makan nasi goreng. Biasa lah kalo lagi hamil muda, makan kaya harus milih² gitu hehe. Yuk cus lgsg aja simak

1 orang
15 menit
36. Nasi Goreng Bawang Putih

36. Nasi Goreng Bawang Putih

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Kali ini belanja Kategori seafood : udang Kategori pendukung : nasi Pagi ini sebelum subuh saya membuat nasi goreng bawang putih (bawang putih), selamat mencoba ya

2 porsi
30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

بسم الله... Malam paksu nanyain besok masak sarapan apa? Kehabisan ide. Cek2 cookpad, keingat ada ayam 8 potong di freezer. Akhirnya terpilihlah bubur ayam bandungnya bunda suci nabbila. Makasih resepnya bunda. Enak... الحمد لله...

4 - 6 porsi
Seblak minimalis Pedas Kental

Seblak minimalis Pedas Kental

2 Orang
1 Jam
Soto Ayam Surabaya bumbu instan

Soto Ayam Surabaya bumbu instan

Rawon Daging Tauge Bantet

Rawon Daging Tauge Bantet

kangen makan rawon sama telur asin pakai nasi putih anget 😋

3 orang
1 jam
Tumis dorokdok jambal roti

Tumis dorokdok jambal roti

Dijamin nambah nasi sebakul 😅 #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

Seblak mie sosis praktis 🤗

Seblak mie sosis praktis 🤗

Karena dari kapan hari lagi pingin makan seblak, karena biasanya kurang suka klo beli ya buat aja😁 Bisa Di variasikan sesuka hati, karena masih pagi jd toping yg ada cuma sosis 😁 Adikku paling suka sama yg beginian #mingguke5 #pejuanggoldenapron3

3 porsi
30 menit
Seblak kering

Seblak kering

Aku tuh suka banget makanan asin pedas. Salah satu favorit aku seblak, tapi ga gitu suka kalau seblaknya terendam air / basah banget gitu. Lebih suka yang kering. Jadi aku kreasiin sendiri seblak ala Tracy.

2 - 3 orang
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Klo mau berangkat ke kantor tp blm sarapan di rumah, pasti mampir dulu ke soto ayam lamongan 😁, lama2 muncul ide bikin sendiri buat dirumah, sebagai permohonan maaf buat org dirumah krn sarapan enak sendirian 😀🤣🤣.. #PejuangGoldenApron3

10 Porsi Saji
1 Jam
Lontong Kecap / Tahu Bumbu

Lontong Kecap / Tahu Bumbu

3 orang
Soto Padang

Soto Padang

Source: Dewi Anwar Suami itu sukaaaaa banget sama Soto Padang. Makanya kita suka mampir di Warung Suko Mananti di Depok sini, tempat favorit kalau mau makan soto dan sate Padang. Dulu pernah bikin ini pas lagi tinggal di Kyoto. Ketika pulang yang ada malah beli terus, gak pernah sekalipun bikin, hahahaha...... Meskipun sekarang sudah new normal tapi sesekali bikin sendiri juga enak, bisa makan sepuasnya dan lebih hemat.

Seblak mie

Seblak mie

Seblak cilok

Seblak cilok

Blm jg bosen ama cilok yg berkuah🤤🤤🤤pengen cilok plus pengen seblak.yo wisss jodoin aja cilok ama seblaknya simpel pake kerupuknya aja ga usah macem2 .begini aja wareg ini😁😁😁😁

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🤭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! 😂 Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

± 7 porsi
± 75 menit