Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Padang Gulai Nangka & Telur Balado:
- Telur balado
- 6 buah telur rebus, goreng
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Giling kasar (untuk telur balado):
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 tomat uk besar
- 8 buah cabai merah
- Gulai Nangka
- 250 gr nangka iris
- 250 gr daging sapi potong2
- 200 ml Santan kara ukuran
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Bumbu halus gulai nangka:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 cabai merah besar
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Bumbu daun gulai nangka
- 2 daun salam
- 1/2 daun kunyit
- 4 daun jeruk
- 1 sereh geprek
- Pelengkap
- Kerupuk merah
- Ketupat/lontong
- Bawang goreng
