Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto khas Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto khas Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto khas Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto khas Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sroto khas Sokaraja adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sroto khas Sokaraja diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto khas Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto khas Sokaraja memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena masih pandemi, kalau mau makanan khas daerah kudu masak sendiri. Diakalin biar semirip mungkin sm rasa aslinya. Alhamdulillah seger buat menu makan siang 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto khas Sokaraja:
- 1 paha ayam, utuh. Rebus, sisihkan kaldunya
- secukupnya Tauge pendek
- 3 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- Ketupat/lontong
- Kerupuk Aci goreng
- Penyedap rasa ayam
- Gula dan garam
- Bumbu Halus :
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- Sedikit jahe
- 1/2 sdt merica
- Bahan Sambal Kacang :
- 150 gr kacang goreng
- 2 keping gula merah, sisir
- 25 cabe rawit
- Sedikit garam
