Rujak uleg

Dipos pada May 15, 2022

Rujak uleg

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak uleg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak uleg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak uleg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak uleg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak uleg memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Terakhir bikin rujak uleg sekitar 4 tahunan yg lalu. Dan setelah sekian lama akhirnya kali ini bikin lagi setelah si paksu yg request. Biasanya kalau pengen beli di warung deket rumah 😁 #cookpadcommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak uleg:

  1. Bumbu
  2. 1 sdm pisang kluthuk (iris tipis, bs juga dipasrah)
  3. 2 sdm kacang goreng
  4. 2 cabe rawit
  5. 1 sdt bawang putih goreng
  6. 2 sdm petis masak (lihat resep sebelumnya, petis rujak uleg)
  7. 1 sdm gula merah sisir
  8. 1 sdt air asem jawa
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. Pelengkap
  12. Tahu dan tempe goreng
  13. Sawi hijau + sawi putih rebus
  14. Kecambah rebus
  15. Kacang panjang rebus
  16. Timun (iris tipis)
  17. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Rujak uleg

1
Uleg semua bumbu : pisang kluthuk, cabe rawit, kacang goreng, petis, gula merah, garam. Tambahkan air asem + air biasa secukupnya (kekentalan bumbu sesuai selera). Tambahkan potongan tahu tempe, dan sayuran lain. Aduk rata
2
Siap disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Ini salah satu makanan favorite saya, sudah lama banget ga makan nih gado2. Pas kemarin dikasih selada sama teman. Langsung eksekusi😁😁 Masaknya juga sangat mudah & cepat. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

4-5 porsi
45 menit
Seblak rumahan

Seblak rumahan

Salatiga sedang dingin-dinginnya, makan siang pakai yang hangat dan pakai sayur yang bener2 ada aja di rumah, tetep enaaakk karena #nadicookwithheart

2 orang
99.orem orem tempe

99.orem orem tempe

Buat sarapan pagi ini sbagai pendamping lontong...alternatif d kala tanggal tua sudah tibaπŸ˜… #cookpadkab_malang #pawoen_mungil #17102020

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ada ikan gurame di kulkas. Tapi bosen di goreng biasa... Akhirnya Nemu ide buat bkin gurame asem manis... Kebetulan ada bahan. Langsung eksekusi. Pas udah Mateng. Pas bgt suami pulang. . Alhamdulilah suami sukaaa

2-4 porsi
Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Aku asli org Cirebon nikah sama org Sumatra , sekarang aku udah jdi org Sumatra 😁😁... Suka kangen banget sama makanan2 Cirebon yg udah jelas banget disumatra itu GK ada .. jdi deh masak sendiri dengan eksperimen yg entah gagal berapa kali sampe rasanya pas sama yg biasa makan dicirebon 😁😁😁

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Pagi ini bingung mau sarapan apa. Akhirnya diputuskan masak pake bahan yang ready di rumah aja, buat seblak basah ceker. Resepnya dari chef Yuda Bustara (salah satu chef favorit aku karena masaknya biasanya simple simple aja dia).

1 porsi
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Dah lama banget pengen makan kupat tahu, akhirnya kesampean juga. Dulu waktu tinggal di bandung, ini jadi sarapan favorit. Ini resep dari Mama TrioBagus, tapi sudah disesuaikan. Resepnya enak banget dan ngobatin rindu sama kupat tahu 😍 Buat yang suka kupat tahu, coba deh 😘 #PejuangGoldenApron3

Seblak baso

Seblak baso

2 orang
30 menit
Gado-gado No Ribet

Gado-gado No Ribet

Pertama kali nyobain gado2 surabaya deket pasar. Eh rasanya gurih nagih, coba bikin sendiri dirumah kebetulan mak lagi bikin lontong+punya bumbu kacang jadi, tinggal rebus2 bahan, jadi deh πŸ˜‚

Asinan Sayur

Asinan Sayur

Yang berkacang-kacang, bergula merah, asem asem manis pedes itu emang selalu bisa jadi mood booster saya...

4 porsi
30 menit
Sayur Tolo Tahu Krecek

Sayur Tolo Tahu Krecek

Bakal lebih mantep kalo pake krecek asli dari daerah Magelang dan sekitarnya. Sayangnya di sini gak ada, jadi pake krupuk kulit deh sebagai penggantinya 🀭

8-10 orang
60 menit
Seblak Basah

Seblak Basah

Inspirasi by : anik Kepengen makan seblak buatan sendiri, alhamdulillah enak dan mama suka. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityBorneo #anaSQUAD #PilkadaCookpad_Puteri

64. Tahu lontong

64. Tahu lontong

Habis ngemil limpang limpung ganti makan yng berat😁... punya sisa lontong d kulkas syang kalo d buang,,, punya ide d bikin tahu lontong aja #cookpadcommunity_malang #pawoen_mungil #25072020

GADO-GADO HEBOH

GADO-GADO HEBOH

Olahan kacang paling sangat diminati. Apa lagi d campur berbagai jenis sayuran, sungguh menggugah selera. Nafsu makan pun bertambah, habis nasi d dalam piring maunya nambah lagi. Lama2 badan melar juga.😁😁 Tapi g mengapa yg penting sehat, krn sayuran mengandung banyak vitamin yg d butuhin tubuh. Yang g doyan sayur, marii diolah seprrti ini, insyaAllah lama2 jadi suka sayur. Tapi yg punya alergi kacang, ...minum dulu obat alerginya y sblm makan ini. Resep ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, pengen nya sih dapat bonus #Ebook. Semoga kita bisa Bancakan bareng y temen2 #TimHebring😘😘 (Saya g kenal kalian, tapi saya peduli sama kalian....semoga kita semua sehat dan d pertemukan dalam komunitas Cookpad ini di kopi darat nya...aamiin) #PejuangGoldenApron3

"Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo

"Jangan" Krecek Tahu Lombok Ijo

Tiba-tiba dapat kiriman krupuk kulit buanyak dari kawan, alhasil yg girang adalah Pak Su... request terlampiaskan hahaa...

6 org
30 - 60 menit
Mi goreng kuah kacang

Mi goreng kuah kacang

3 orang
45 menit
12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya πŸ‘©β€πŸ³πŸ§ Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 Β½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran πŸ™ˆπŸ€£

6-7 orang
1 jam 30 menit