Bubur Ayam

Dipos pada April 21, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi masak Bubur Ayam untuk sarapan. Kebetulan masih ada potongan ayam untuk kaldunya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 2 potong ayam
  2. 1 ruas Jahe (memarkan)
  3. 2 liter air
  4. 2 cup Beras (cuci bersih)
  5. 1 sdt Garam
  6. 1 sdt Kaldu jamur
  7. Pelengkap :
  8. Emping
  9. Kerupuk
  10. Lada putih bubuk
  11. Bawang goreng
  12. Kecap manis
  13. Parsley (untuk garnish)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Masak ayam dan jahe dalam panci, buang buih yg mengapung diatasnya. Kalau sudah mendidih, masukkan beras, aduk rata.
Bubur Ayam - Step 1
Bubur Ayam - Step 1
2
Masak sekitar 15 menit, sampai matang, masukkan garam da n kaldu jamur, aduk rata.
Bubur Ayam - Step 2
3
Goreng Kerupuk.
Bubur Ayam - Step 3
4
Goreng Emping.
Bubur Ayam - Step 4
5
Sajikan dipiring dengan Emping, kerupuk dan kecap manis. Taburkan lada putih bubuk, bawang goreng dan parsley.
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Masih di Jakarta... Kita menikmati Gado-gado Betawi yang banyak kita jumpai abang gerobak jualan gado-gado Betawi disetiap tempat. Sebenernya ini adalah tugas sekolah PLBJ ( Pendidikan Lingkungan Budaya Jakarta ) anakku yang bungsu kelas 4 SD. Tugas bikin gado-gado Betawi. Jadi aku bikin sesuai resep dari buku PLBJ kelas 4. Ciri khas gado-gado Betawi adalah sambel kacang yang diulek dadakan saat ada pembeli yang mau makan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Mie Aceh Ala - Ala

Mie Aceh Ala - Ala

Lihat postingan mie aceh berseliweran kok jadi pengen 🤤🤤🤤🤤. Udah ngumpulin bahan2nya tapi ga kebikin2. Pas niat dan kemauan bertemu ( ceileeeeee bahasanya😛😛😛 ) bahan yg ada cuma itu. Ya wes lah lanjut aja dari pada ga jadi . Aku ga pake cabe karena sudah pake saus pedas home made. Setelah jadi dan diicip. Ok sih cuma buat aku yang ga suka bau rempah yg menyengat ( itu memang ciri khas masakan aceh). Bubuk karinya kebanyakan. Next project aku kurangin. Bumbunya juga aku pake bumbu iris , ga pake cabe karena aku pake saus pedas home made. #PejuangGoldenApron3 #Minggu23 #SeninSemangat

4 - 5 porsi
30 menit
Ketoprak Ala Mama

Ketoprak Ala Mama

Karena di Sidoarjo jarang ada penjual ketoprak akhirnya praktek sendiri bikin ketoprak ala saya di rumah 😊 Dicoba yuk bun, semoga menginspirasi 🤗

Soto Padang

Soto Padang

Saya dan keluarga paling suka makan soto,soto apapun pasti bilang "yes".Kebetulan sekali Cookpad lagi ngadain #PekanRayaSoto,jadi cusss lah ikutan #PekanPosbarSoto kali ini aku masak soto Padang,seger2 ditambah renyahnya kerupuk merah,masyaa Allah 😍

Sambal Krecek Ati Ampela

Sambal Krecek Ati Ampela

Ini lauk wenak pollll... Terinspirasi dari resep ummu 'dina' khal kitchen, namun di sesuaikan dgn bahan2 yang tersedia dirumah. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng daging daun temurui

Nasi goreng daging daun temurui

Terinspirasi dari nasi goreng kampung orang aceh cp Tok dan cp Mahtuah 🤗🙏 mereka bikin nasi goreng pake daun temurui atau asam koja atau daun kari...euughh sedaapnyaaahh🤤🤩 Saya byk modif dr resep asli mereka 🙏 Kebeneran emang drmh mama ada pohonnya dulu wktu alm bapa msih ada malah tinggi bgt sampe ke genteng dan akarnya kemana2 tp alm udah ga ada akhirnya dipangkas abis krena beberapa taneman2 emang jd ga ada yg urus (udah kyk hutan🤪)..akhirnya si daun ini nyisa yg kecil...mayaaann lahh yaahh utk bebikinan 🤭🤪 N kbneran krena ada comBo ngabibita tema olahan sapi jd nasgor ini aku pkein beff slice🤩 dan ber jelajah resep khas nusantara dari aceh kan yaaaahh🥰 Btw daun temurui/daun kari/daun asam koja ini byk manfaat nya ternyata loh..ini salah satu artikel yg saya copas dari suara.com : Salam koja atau daun kari merupakan tumbuhan yang daunnya sering dipakai sebagai penyedap masakan kari. Bentuk daun kari ini hampir sama dengan daun salam, tetapi ukurannya lebih kecil dan baunya lebih tajam. Daun kari mengandung karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi dan vitamin seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B dan vitamin E. Kandungan di dalam daun kari ini bisa membantu fungsi jantung lebih baik melawan infeksi. Selain itu, daun kari juga bisa mempercantik rambut dan kulit Anda(sumber : suara.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #ComBoNgabibita_OlahanSapi #NasiGorengRowoel

Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Alhamdulillah walaupun berkreasi dari pagi sampai sore tapi puas banget bikin tumpeng buat anak ultah bikinan sendiri

10 orang
5 jam
Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarSoto bareng Cookpaders juga sekalian buat #SemarakClover dengan olahan santan dari mbak hana Rafunsel. Ini pas juga acara bebarengan dengan #Sumandan_NyotoSumatera ,, jadi full ya minggu ini padet acaranya 👍😀😀😀😘. Saya masak Soto kesukaan paksu recook resepnya mbak een. Mantul bah enak kali resepnya dapet jempol 👍 dari paksu 😍💞👍 . Liat resepnya👇 cuss cobain ya 👌 Sumber resep : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=EymH5i6Vxo64DsmeU72ema8u&shared_at=1616854953 #PekanPorbarSoto #PekanRayaSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #sotonyaniung #wongkitogalo

5 porsi
120 menit
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Ini sebenernya yang masak mbak yu saya, karena saya yg meminta untuk tugas sekolah salma hehehe Saat posisi sedang mudik ke jawa, salma dapat tugas ketrampilan untuk memasak nasgor, yaudah langsung aja minta bu denya untuk membantunya. Alhamdulillah jadilah nasi goreng ini.. Mbak yu memang jago masak, apa aja yg dia masak pokoknya mah enakkkk, bikin lahap makan, nah coba deh resep nasgor ini, rasanya gurih padahal tanpa penyedap tambahan. Mari cek resep.

5 orang
30 menit
Soto Daging

Soto Daging

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Sambel tumpang (sambel lettok)

Sambel tumpang (sambel lettok)

Orang klaten dan sekitarnya pasti tau sambel tumpang atau diklaten biasa disebut sambel lettok adalah masakan yg sayang dilewatkan kalo pas pulang kampung. Sambal yg terbuat dr tempe semangit disantap dgn nasi,urapan sayur, krupuk gendar/peyek mantepp👍 Cara pembuatan sambal tumpang cukup beragam cara saya berdasarkan resep dari ibuku dan bu mertua yuk kita mulai buat #jelajahresepnusantara

4 orang
1 jam
Soto Lenthok khas Yogyakarta

Soto Lenthok khas Yogyakarta

Selain gudeg, Yogya juga mempunyai soto sebagai makanan khasnya. Soto di Yogya umumnya berkuah bening. Salah satu varian soto yg khas di Yogya adalah soto Lenthok. Bila dilihat sekilas, soto lenthok ini tidak jauh beda dg soto lainnya, yaitu berkuah bening, berisi sohun, suwiran ayam, tauge dan daun kol. Ciri khas soto ini terletak pd perkedel ketela atau yg biasa disebut Lenthok. Selain mendapatkan 1 bh lenthok dlm semangkuk soto, lenthok biasanya jg disediakan terpisah sbg lauk pendamping. Lenthok ini menambah gurih rasa soto, dg tekstur yg garing diluar namun lembut didalam. Recook dari mba Anif Gustina, dg sedikit modifikasi sy tambahkan kunyit, agar kuah soto sedikit berwarna kuning. Selamat mencoba ❤️❤️ Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Wah, seneng banget bisa masak soto (mandiri). Even mama cookpad dan even coboy saling support nich.. Makasih coboy...Makasih ibu Winna yang sudah memberi inspirasi. Puji Tuhan sudah bisa membuat soto sendiri. Makasih banyak mba Tyas Yodha yang sudah membantu food photographynya. jangan kapok ngajarin terus ya mba... #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week43 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #landosmom

Seblak Ceker Suka-Suka

Seblak Ceker Suka-Suka

Dulu sih gasuka banget sama makanan satu ini, tapi karena sering nyobain makanan di tempat yang baru buka, terus nyobain deh seblak. Rasanya itu aku suka tapi kalo untuk beli jauhnya hmmm akhirnya nyari-nyari resep di google dan youtube. selamat mencobaa:))

2 orang
20 - 30 menit
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Kalau masak nasi goreng dirumah gak bisa sedikit karna semua pada suka😅😅

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ini menu legenda sejak dulu masih kerja di kantor .. Niatnya masak sendiri akhirnya terwujud juga hari ini, sekalian merayakan #PekanPosbarMie Sesuai rekomendasi Mamah minggu ini, saya pilih resep dari Diana Gerald di Bekasi; makasih buat resepnya dan salam #KenalanLewatRecook Seperti agenda sepanjang tahun ini, harus terus semangat berjuang dalam barisan #PejuangGoldenApron3 #Week41

2 porsi
30 menit
Coto Ayam

Coto Ayam

Coto ayam ini gurih banget beneran enakkkk sekali menurut saya karena banyak menggunakan rempah2 juga penggunaan kacang mede sangrai di kaldu kuahnya membuatnya tambah mantul ada tekstur. Beda dgn soto ayam yg enak juga tapi coto ini lebih nendang utk saya. Anda layak di rikuk coto! Source : Dapoer Sriwidi

Selada (Khas Minang)

Selada (Khas Minang)

Alhamdulillah dapat kabar dari mamah Cookpad bisa berkesempatan #BelajarBersamaCookpad ikutan online cooking class dengan mentor uni Aziza Rahmi, bikin selada (salad sayur khas Minang) yang cukup simple dan seger rasanya....seneng banget bisa dapat ilmu #MasakanSumateraUniZiza dan dapat tips2 pula, makasih uni😘 dan yang paling nyenengin lagi dapat teman-teman baru 😘 yang sama-sama belajar masakan Padang, seruuu banget pokoknya.... 😍🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepNusantara

1 orang
45 menit
541. Empis Empis Pindang Tempe khas Temanggung

541. Empis Empis Pindang Tempe khas Temanggung

Ide menu #LaukTanggalTua yang hemat, enak, sehat, dan pasti #SelaluIstimewa (lagih) ❤❤❤. Rp15.000 udah bisa dapet protein hewani (ikan Rp10.000), protein nabati (tempe Rp2.500), serta sayur (bayam Rp2.500), komplit khan? Dapet referensi resep empis empis khas Temanggung dari mbak Min saat ngobrol-ngobrol di WAg #CookpadCommunity_Yogyakarta , autongeces lah liat gambarnya 🤤🤤🤤 Dan hari ini mumpung bahan-bahannya lengkap langsung lanjut recook 👌😉 Resep aslinya pakai ikan tongkol, tapi saya bikin versi ekonomis isi ikan pindang dan tempe. Sekilas empis empis ini mirip jangan lombok ijo khas Wonosari GKD, tapi empis empis ini cabe hijaunya lebih banyak jadi lebih pedes. Isinya bisa ikan, tempe, tahu, juga tetelan. Jika suka, pakailah tempe semangit, makin syedaap 👍😋 Karena ini menu bersantan, kita seimbangkan dengan rebusan ijo-ijo yah biar makin sehat, saya pakai bayam rebus. Cusslah ambil nasi, kita makan bersama 🍽🍽 Source: Dapur Dewy #PejuangGoldenApron3 #Week43 #KulinerNusantaraKayana