Seblak Carawak

Name: Seblak Carawak
Yield: 1-2orang
Ingredients: 7 butir Kencur/cikur; Bawang putih 5 siung/butir; 1 butir Telur Ayam; 1 genggam Kerupuk; 1 genggam Makaroni; 6 buah Baso; Mie kenduri secukupnya tergantung selera; Irisan kol 2 genggam; 4 buah Ceker; 4 buah Tulang; 1 buah Jeruk purut; 1/2 kg Cabe kriting; selera Cabe rawit/cengek tergantung; Bumbu penyedap rasa

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Carawak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Carawak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Carawak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Carawak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Carawak adalah 1-2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Carawak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Carawak memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Carawak:

7 butir Kencur/cikur
Bawang putih 5 siung/butir
1 butir Telur Ayam
1 genggam Kerupuk
1 genggam Makaroni
6 buah Baso
Mie kenduri secukupnya tergantung selera
Irisan kol 2 genggam
4 buah Ceker
4 buah Tulang
1 buah Jeruk purut
1/2 kg Cabe kriting
selera Cabe rawit/cengek tergantung
Bumbu penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Carawak

Haluskan kencur dan bawang putih hingga halus. Jangan lupa cabai keriting & cabai rawit juga haluskan tapi jangan terlalu hancur.

Panas sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu kencur dan bawang putih yg sudah di haluskan tadi hingga beraroma wangi. Lalu masukan telur ayam.

Tambahkan air putih, kerupuk bawang, makaroni dan baso yg di iris. Tunggu sampai empuk, khusus nya kerupuk. Karna kalau kerupuk nya masih agak keras selera makanpun akan tak karuan.

Setelah itu, masukan mie kenduri. Masak hingga 1/2 matang.

Kemudian masukan kol yg sudah d iris", dan jangan lupa taburi penyedap rasa & tumbukan cabai yg sudah berubah menjadi sambel.

Tunggu sebentar hingga semua perpaduan bahan meresap menjadi masakan yang mengundang selera.

Angkat dan tiriskan. Ta lupa untuk pemberian jeruk purut agar tampilan dan cita rasa semakin menambah nafsu makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Ceker Lunak Mie Uray

Kupat Tahu Magelangan

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Waduhhh ini enak bgt.masaknya simpel rasanya ringan.... Makasih ya mbk resepnya

Seblak Nyemek Baso Aci

Recook pertama baso aci nya mami tatik berhasil dan ketagihan, kali ini bikin lagi dan sebagian dibuat seblak ... mantabb enaakk dan tentunya pedaaass nagih ... 🤤😍 ini versi setengah basah setengah kering ya seblaknya...jadi gak hanya mie aja yg bisa dibikin nyemek, seblak pun bisa dan tanpa kencur ya ini (lg abis 😁) ohh iya satu lagi ini resep porsi rame an yaa..bisa buat 5 sampe 6 orang gitu dehh 🤭 . #GA_TheNextLevel #minggu3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

Seblak

Lg pengen yg pedes2 berkuah..yuk coba masak seblak dijamin nagih..

3porsi

30menit

Soto ayam gurih

Niatnya bikin soto betawi...sbnrnya sy dapet resepnya dapet dr bbrp tmn nih. Sy modif sesuai lidah orang rumah. Taraa..jadi deh soto gurih ini. Selamat mencoba

Nasi goreng spesial

Pagi-pagi gini enaknya sarapan pakai nasi goreng bersama keluarga tercinta.Hangat nasinya,hangat pula momentnya

4 porsi

Seblak ceker ayam istimewa

Sebenarnya sudah lama pengen bikin sendiri menu ini ketika seblak sedang "hits", tapi kemudian agak kecewa pas nyoba beli dan merasakan disalah satu kafe dan liat isinya kurang bergizi 😐. Setelah sekian lama, tiba2x rasa penasaran dgn seblak muncul lagi, tapi kali ini saya bertekad bikin sendiri. Lumayan enak hasilnya👍

4 orang

30 menit

Rawon

Menu kesukaan suami nih , maklumlah kami khan dari Jawa Timur. Paling suka bikin sendiri karena suka kuahnya yang banyak kluwaknya jadi lebih kerasa. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Soto Sokaraja

Hari ini posbar grup Alumni Kelas Cookpad dg tema Kreasi Soto. Soto yg paling disukai anak² adalah Soto Sokaraja, karena memang saya berasal dari Wangon makanya tidak asing dengan Soto Sokaraja. Demi membuat Soto ini sampai minta dikirimin kerupuk warna dan kerupuk mie dari adikku, karena ditempat tinggal sekarang (Yogyakarta) belum pernah ketemu dg kerupuk tersebut. Untuk kuahnya saya menggunakan bumbu halus goreng, biasanya saya membuatnya sekalian banyak krn bisa untuk bumbu sop, mie rebus, dll, bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, pala, kemiri, batang dari daun bawang (bagian yg berwarna putih) yg di haluskan lalu digoreng hingga kuning kecoklatan. Sebenarnya saya tidak tahu resep asli dari Soto Sokaraja, resep ini adalah resep yg mamah ajarkan dan resep ini jadi andalan ketika anak² ingin makan soto kesukaan mereka. #PGA2_Pekan52 #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

10 porsi

+/- 1 jam 30 menit

Seblak rumahan

Edisi pengen yg edes edess..jadi dah nih seblak.udh lama ga bebikinn seblak..bahannya kl kurng 1ga klop..mle nyari"tuh nmnya makaroni

5porsi

30 mnt

Kebab mini

Bingung bikin apa lagi hehe

2 orang

20 menit

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga saya. Tiap masak ini pasti ludes tak bersisa 😂

6 orang

Gado-Gado Siram

#PejuangGoldenApron2

Mie chaluek (mie lidi kuah kacang)

Mie chaluek adalah mie yang sangat populer di Aceh, umumnya mie chaluek adalah campuran mie dengan sayur, bisa kol mentah,timun,dan daun bawang.kenapa di sebut "chaluek",bahasa Indonesia nya comot pakek tangan,ga pakek sendok,tapi tangan di lapisi plastik atau sarung tangan masak.ada juga kombinasi mie,misalnya ada mie lebih lidi,bihun goreng dan mie basah goreng.di guyur kuah kacang.tapi saya buat kali ini pakek 1 jenis mie aja.lanjung yuk..intip penampakannya Bismillah...

4 porsi

Nasi Mawut super hot

Selada Mentimun Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi

30 menit

Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning

Air sisa ungkep ayam jangan dibuang, simpan wadah tutup rapat, taruh freezer, kapan-kapan bisa dibuat menjadi bumbu kremesan atau kuah bubur seperti ini. Pingin bikin yang beda, ayamnya saya bikin ayam krispi, biar ga bosen. Bocil pada suka,, Bubur saya tambahkan sayuran biar lebih bergizi😁

5 orang

1 jam 30 menit

Tahu Gimbal

Pecel, lotek, tahu tek, kupat tahu, tahu gimbal, karedok, doclang adalah makanan2 yang gak mungkin saya tolak deh, enak banget soalnya hehe, kalau versi Semarang bumbu kacangnya pakai petis, ini saya gak pakai petis, ikut versi Kudus #justsharing

Asinan Betawi

Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah masih bisa ikutan memeriahkan GoDa paders @komunitaspaders @cookpad_id. Tema kali ini tentang aneka Asinan. Aq bikin asinan betawi saja krn lumayan bisa aq makan, klo asinan buah perut gak kuat.. Kerupuknya mestinya pake kerupuk mie, krn menurut teman2 paders gak khas jadinya tanpa si kerupuk ini, aq tak pernah coba asinan ini sebelumnya jadi tak taulah kalo asinan ini khasnya kerupuk ini. Sudah terlanjur ganti dg kerupuk yg ada aja, yasudah, yg penting gak bolos menGoDa..😄 Maafkeun ya minsay..😘🙏 Eh tapi menurut aq tetep enak kok yaa..😁 Yuk mari dicoba.. . Source: cookpad @Badoci . #liyanifyhomemade #GoDaRecook_AsinanDehLo #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Resep Seblak Super Pedas Plus Brokoli

Pada dasarnya saya dan keluarga pecinta makanan super pedas, salah satu cemilan wajib keluarga adalah seblak. Makanan yang populer di tengah masyarakat pasundan ini ternyata juga sangat mudah membuatnya...🥰🥰

4 - 5 orang