Bubur Bandung Hati Ayam

Dipos pada May 19, 2022

Bubur Bandung Hati Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Bandung Hati Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Bandung Hati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Bandung Hati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Bandung Hati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Bandung Hati Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Bandung Hati Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Bandung Hati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Bandung Hati Ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka sekali bubur gurih, sedangkan saya cuma suka bubur manis, jadi g bisa beli bubur Ayam bareng buat sarapan. Demi keharmonisan bersama akhirnya sya buat sendiri pakai acuan resep ini https://cookpad.com/id/resep/3163157-bubur-ayam-bandung?token=r6jepQ4aeAdEfHqpzyr8wx6W Akhirnya suka, dengan berbagai tambahan dan kurangan sampai pas di lidah sendiri dan suami. Saya biasnya bikin bubur pakai nasi sisa semalam di rice cooker, sama kali ini sya cuma punya hati ayam, jadilah bubur Bandung hati ayam. Buburnya sendiri sudah enak, jadi bisa dimakan tanpa lauk, atau kalau cara saya makan dengan pritilan jagung manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Bandung Hati Ayam:

  1. Bahan Bubur
  2. 2 sendok nasi
  3. 4 gelas air
  4. 3 sdm bubuk santan
  5. 1 sdt saus tiram
  6. 1 sdt perasa ayam/jamur
  7. secukupnya Garam
  8. Bahan Toping (opsional)
  9. 3 buah hati ayam
  10. 2 telur
  11. sesuai selera Daun bawang
  12. sesuai selera Daun parsley
  13. Kerupuk
  14. sesuai selera Merica dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Bandung Hati Ayam

1
Masukan air dan nasi kedalam panci, panaskan panci berisi air dan nasi dengan api sedang tanpa menutup panci (jika pakai penutup harus sering diaduk, karena air bubur bisa meluap keluar panci)
2
Aduk aduk sesekali untuk mencegah kerak di bawah panci, panaskan hingga tektur nasi mulai hancur (sekitar 30-40 menit)
3
Larutkan santan bubuk dengan segelas air (bisa diganti dengan satu gelas santan segar, atau 1 bungkus santan kara cair)
4
Saat tekstur bubur sudah terbentuk, masukan saus tiram, garam, merica, perasa ayam/jamur, dan santan kedalam bubur, aduk hingga merata
5
Cicipi bubur, tambahkan lagi bumbu bumbu sesuai selera jika dirasa masih kurang, atau jika tektur bubur belum sesuai bisa ditambahkan air
6
Sembari menunggu bubur matang, rebus hati ayam dengan tambahan garam (bisa ditambah daun salam jika ingin tidak berbau), dinginkan
7
Rebus telur ayam sekitar 10 menit jika ingin telur rebus, atau bisa pakai variasi telur goreng dengan putih dan kuning telur digoreng terpisah, dinginkan
8
Potong sesuai selera hati ayam, telur, dan parsley
9
Saat bubur sudah matang dan toping siap, sajikan bubur dan berikan toping sesuai kesukaan di mangkok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Ketoprak

Bismillaah... Sebenernya sering banget buat ketoprak sendiri, tp dulu sy pikir ga perlu ditulis disini, karena pasti udh pada tau dari liat abang2 ketoprak membuat dagangannya. Tapi dipikir lagi ga pa2 deh, untuk catatan si bontot nanti, yg suka banget ketoprak. Jajanan #stayhome#. 08/09/20*

Nasi uduk (Betawi) magiccom

Nasi uduk (Betawi) magiccom

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_bekasi Lagi pengen sarapan nasi uduk...tapi buatan sendiri....jadilahhhh ini...

Soto lamongan koya makyuus.

Soto lamongan koya makyuus.

Saya ibu dengan 3 orang anak yang hobi mencoba menu-menu kesukaan keluarga.Asli Lamongan juga..Awalnyaa berat diminta mau makan ini itu..tapi dengan perjuangan mengolah rasa yang tadinya kurang sedap. Alhamdulillah bisa dan jadi menu favorit keluarga..semoga resep masakan saya ini menjadi menu kesukaan ya...makasiii semua..jangan lupa follow instagram ya @lilisfauzi_27

5 Orang
1 jam 30 menit
Seblak Penuh Warna dan Nikmat

Seblak Penuh Warna dan Nikmat

Mumpung masih #dirumahaja jadi mending bikin seblak sendiri di rumah, daripada jajan di luar. Kebetulan mumpung ada kerupuk warna-warni, sosis, dan bakso.

4 orang
Seblak Rumahan

Seblak Rumahan

Isian bahan seblak bisa apa aja yang disuka, seperti sosis,jamur,bakso, dll.

1 porsi
Mie Ayam Yamin Bakso

Mie Ayam Yamin Bakso

Ini merupakan tabungan resep sayangnya tidak ada foto step by step dikarenakan hp waktu itu eror dan sama paksu dibetulin dan lupa foto yang ada di hp di back up Mau bikinlah kok males yoweslah gapapa di-posting tanpa foto step by step #cookpadcommunity_depok

Soto Betawi

Soto Betawi

Idul Adha ini,Pak suami sama anak-anak minta soto Betawi karena mereka penyuka olahan daging yang berkuah. Ini salah satu resep andalan hampir selama 1 dekade,dari sulung masih TK. Kuahnya yang sedap berasal dari penggunaan daun jeruk yang banyak,tanpa daun salam dan juga serai. Soto ini juga tanpa kunyit,jadi murni warna soto berasal dari cabai merah besar atau cabai keriting. Kebetulan kali ini hanya pakai 1 cabai merah besar supaya gak terlalu pedas karena Adek lagi sakit tenggorokan. Alhamdulillah..semua lahap makannya..🤗 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Lotek Jogja

Lotek Jogja

Sedikit mengobati rasa rindu pada Jogjaku🖤 #PejuangGoldenApron3

Mie Aceh

Mie Aceh

Mie ini aromanya nikmat sekali, aroma rempah. Saya skip cabe rawit agar tidak terlalu pedas. Terimakasih resepnya mbak. Source: Aini Pingping #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #Duta RecookBontang

5porsi
30menit
Spaghetti Kuah Seblak

Spaghetti Kuah Seblak

Hujan dan tiba2 latah liat status temen lagi makan seblak. Hmm,karena sekarang udah gak bisa nyetok mie instan lagi dirumah jadilah spaghetti dengan kerifan lokal ini🙈

2 Porsi
30 menit
Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Jakarta kota ku indah dan megah. Di situlah aku di lahiran... Rumah ku disalah satu gang. Namanya gang kelinci. 🎤🎤 Masih ingat lagu itu? Itu lagunya Bu Suryani ya kalo ga salah . Yup lagu favorit dijaman nya. Eh kenapa kok tiba2 saya nyanyi itu ya🤔. Soalnya... Jakarta itu tempat kelahiran saya. Tapi bukan di gang kelinci loh. Saya dulu tinggal di kompleks marinir Cilandak Jakarta Selatan. Era tahun 198* kalo mengingat tanah kelahiran. Tentu banyak kenangan yg senang maupun sedih. Tp yg sedih ga sah dikenang. Tapi di buang ajah. Jadi inget masa di Jakarta dulu malam malam minumnya bajigur. Makannya mie ayam yg slalu grobak orange dan pake pangsit. Dan awal ke Jawa g da orang jualan mie ayam pake pangsit😜. NGomong2 soal Jakarta, ada makanan khas asli Betawi loh. Apaan tuh?? Yup Ketoprak moms. Aku jadi pengen maem itu nih. Tapi karena di sini gak ada yang jualan ketoprak. Bagaimana kalau buat sendiri ajah??? Emang kalao buat sendiri kita rada ribet. Tapi terbayar sih. Karena kita bisa makan sepuasnya, kebersihan juga terjamin. Gak pake lama lagi. Langsung yuk. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #markobarspesialGA_balekndeso

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Tuna

Nasi Goreng Tuna

Makan siang nasi goreng , bikin nasi nya hari ni pas bgt untuk di goreng *emank sengaja bikin nasi buat #nasgor aer nya dikit * tapi ga Pera ......cocok d buat nasi goreng . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #Tuna #Friedrice #SliceCuteCake #Nasi #OlahanTuna #NasigorengTuna

1 Porsi
Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)

Soto kambing rempah anti prengus (bau embek)

Dapat daging ekor(buntut) kambing dari ibu, disuruh masak sesuka hati

8 orang
1 jam
Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Abis buka pesan dari cookped ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad terus cari ide dong yang ada di dapur, ehh ketemu deh resep ketoprak.

Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang)

Tahu Tek (Tahu Telur bumbu kacang)

Minggu 47... kangen sama masakan satu ini.. selalu jadi favorit sekeluarga. Saat kuliah sering beli tahu tek ini, penjualnya pake gerobak dorong dan membunyikan suata "tek-tek-tek" dengan memukul wajannya. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang

1 orang
15 mnt
Nasi Goreng Ayam Dapur Mamiko

Nasi Goreng Ayam Dapur Mamiko

Di kulkas ada Ayam ungkep yang tinggal sepotong. Daripada buat rebutan mending di nasgor aja biar semua kebagian. Hehehe Nasi Goreng ini cukup lengkap, isinya menyesuaikan stok yang ada di kulkas. Resep ini saya modifikasi dari "Dapur Momji". Saya mengganti wortel dan buncis dengan jagung manis frozen. Saya juga menambahkan telur ceplok, nugget goreng dan kering tempe sebagai lauk pelengkap. Tak ketinggalan beberapa biji cabe dan cabe rawit agar rasanya semakin mantap. Nasi goreng lebih enak dimasak dengan nasi kemarin. Konon katanya nasi goreng ini diciptakan oleh orang China yang sayang membuang nasi yang gak habis di hari sebelumnya. Ditambahlah bumbu, daging dan lain2 dan terciptalah hidangan baru yang pasti disukai keluarga. #cookpadSolo_community #cookpadCommunity_Solo #JagoRecookAkuRaPopo_Solo

2 porsi
20 menit
61. Mie Sayur

61. Mie Sayur

Sarapan cepat ala saya 😁

2 porsi
Soto padang

Soto padang

Dapat daging kurban, kali ini aku bikin soto padang aja. #ComboNgabibita_Dagingkurban #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak

Lotek

Lotek

Orang sunda pasti sudah ngga asing lagi dengan Lotek ini. Kalau di daerah lain ada juga yaa makanan sejenis lotek ini, bahan² dan bumbu yang dipakai pun mungkin hampir sama. Hanya beda penamaan saja. Ini cara lain mengkonsumsi beberapa jenis sayuran sekaligus selain di olah menjadi sayur atau dibuat tumisan, ya di bikin LOTEK seperti ini. Ditambah leupeut/lontong dan tahu, sudah deh ngga usah pakai nasi lagi. Komplit, karbo dan sayuran full 🤩. Sayuran boleh disesuaikan dengan selera saja yaa. Yuks, ke resep dan mariii coba dibuat 🤗🙏. #Cookpad_Id #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_Lotek #KreasiDapurSaya

± 3 orang
Nasi Goreng Jengkol

Nasi Goreng Jengkol

Selamat pagi semuaaa 🥰🥰 di pagi yang sedikit mendung ini saya membuat nasi goreng yang nggak lupa saya sajikan juga dengan jengkol Goreng😁 Bagi yang nda suka jengkol boleh diskip yaa jengkolnya😁😁 Oh iya untuk Resep Tahu Guritanya sudah pernah saya tulis yaa kalau ada yang belum tahu boleh dibuka dulu resepnya diakun cookpad saya😊😊

2 porsi
30 menit