Seblak Kuah (Ayam) 🍲

Dipos pada April 26, 2022

Seblak Kuah (Ayam) 🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kuah (Ayam) 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kuah (Ayam) 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kuah (Ayam) 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kuah (Ayam) 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kuah (Ayam) 🍲 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Kuah (Ayam) 🍲 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kuah (Ayam) 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah (Ayam) 🍲 memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai! Alhamdulillah bisa menulis resep ini. Kali ini mau share resep seblak kuah favorit teman” & keluarga. Seblak ini rasanya enak banget dan gurih karena menggunakan kaldu asli. Apalagi dimakan saat cuaca hujan seperti ini, hmm sedap πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kuah (Ayam) 🍲:

  1. 5 buah sayap ayam
  2. 1 buah daun bawang
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 10 cabai rawit
  8. 2-3 cabai tiung (setan)
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 100 ml kaldu
  15. 1 buah tomat
  16. 2 genggam kerupuk
  17. Toping
  18. 5 buah sosis
  19. 5 buah bakso
  20. 2 keping mie eko
  21. Secukupnya sawi hijau
  22. 1 buah telur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah (Ayam) 🍲

1
Cuci bersih sayap ayam, rebus sayap ayam kurang lebih 30 menit sampai kaldu keluar berikan jahe & bawang putih saat merebus.
2
Rendam kerupuk dengan air dingin/hangat kurang lebih 10 menit agar empuk
3
Buat bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, tomat, cabai rawit, cabai tiung blender hingga halus
4
Potong daun bawang dengan ukuran sedang, siapkan sedikit minyak untuk menumis. Apabila sudah panas, masukkan daun bawang sedikit, tumis hingga harum lalu disusul dengan bumbu halus tadi
5
Jika sudah wangi dan minyak keluar, masukkan kaldu ayam yang telah dibuat serta telur yang sudah di kocok kemudian aduk” agar tercampur, tambahkan gula garam atau kaldu bubuk, saos tiram, kecap. Tunggu beberapa saat lalu masukan kerupuk dan sayap ayam
6
Apabila sudah mendidih, masukkan toping” yang sudah tersedia (mie, sosis, bakso, sayur sawi). Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Olahan krupuk kulit sapi (rambak kulit) khas Yogyakarta ini bisa bikin ketagihan. Kenyal gurih krecek yang dimasak dengan santan ini rasanya gurih pedas. Bikin yuk gaes!

5 orang
1 jam
Seblak Spesial Jamur Kuping

Seblak Spesial Jamur Kuping

Saya suka sekali seblak, apalagi yang pakai bumbu uleg. Rasanya sedep, bikin keringat mengalir deras. Kalau biasanya cuma pakai kerupuk, wortel, dan telur; kali ini saya bikin spesial pakai soun, jamur kuping, dan labu siam. Walah enak juga ternyata. Seger banyak sayurnya. Kalau cabai, saya cuma pakai cabai rawit. Cabai merah besar bikin kuah seblak agak kecut. Saya kurang cocok.

1-2 orang
1 jam
Bubuk Koya

Bubuk Koya

2 orang
Lontong sayur labu siam dan tahu

Lontong sayur labu siam dan tahu

Ceritanya bikin sarapan buat suami🀭

5 porsi
2 jam
Rawon bumbu instan bamboe

Rawon bumbu instan bamboe

#rawon #rawonbumbuinstan #rawonbumbubamboe #reseprawon #dapurvalen

4 orang
1jam 30menit
Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Ini pertama kalinya saya bikin koya untuk pelengkap soto ayam lamongan,saya kira koya itu bikinnya pasti ribet.gak taunya bikinnya mudah banget.resepnya saya dapat dari bunda Nia Yuks bund dicoba.... #MasakSekeluarga #koyasotoayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

soto yang paling terkenal di kampung halaman saya. enaknya dimakan dengan sate kerang dan sate telur puyuh. berhubung saya malas bikin satenya, yowes pakai telur puyuh rebus diglundungin aja. hahaha #soto #ayam

Lontong Gulai Paku

Lontong Gulai Paku

Biasanya lontong Minang yg sering kami beli itu lontong kacau, enak lembut kenyal. Tp krn blm pernah buat sendiri, jd buat yg biasa aja lontong daun. Sayang daun pisang kebun tetangga jd semak klo g diambil πŸ˜‚ Yg benar' terasa beda itu ya gulai paku ny. Krn biasanya lontong dg kuah sayuran buncis atau nangka, ini hanya pakis. Dengan warna kuah yg cantik putih kehijauan. Jd beda sendiri dg kuah lontong lain yg sering kuning merah spt gulai biasa. Utk mie ny ini g digoreng, jd mie basah biasa. Utk detail gulai paku dan lontong terlampir bisa cek resep sebelumnya ya ✌ Saya bukan org Padang, tp saya Cinta Masakan Minang ❀❀ Source : uni @Desmawati Kuretangin Recook : uni @Keke #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

4 orang
1 jam
Tahu Campur Surabaya

Tahu Campur Surabaya

Hari kedua kumpul keluarga, saya merencanakan untuk memasak Tahu Campur Surabaya. Menu ini menjadi menu favorit keluarga suami khususnya suami dan keponakanku. Mereka sangat senang saat saya sampaikan akan memasak menu ini di hari kedua kami berkumpul. Tahu Campur Surabaya adalah makanan yang terdiri dari mie, sayuran, tahu, perkedel singkong dan dicampur dengan kuah daging. Menu ini dilengkapi dengan saus petis khas surabaya dan kerupuk merah. Ketika orang menyebut Tahu Campur, bagi sebagian orang Jawa Tengah sering dibayangkan sebagai Tahu Campur Semarang yang terbuat dari Tahu dan Bakwan yang disiram dengan saus kacang.. beda ya Gaes.... Sebagai keseruan keluarga, sekali lagi kami berbagi peran dimana suamiku yang jaga cucu-cucunya (3 orang), anak sulungku selalu ambil peran belanja yang diantar oleh keponakanku-papanya cucu-cucuku. Kami bertiga (aku, anak bungsuku dan keponakanku-mamanya cucu-cucuku) yang memasak di dapur.. benar-benar seru.. Thanks Cookpad untuk tantangannya... Ternyata liburan di rumah mampu membuat dapurnya semarak.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
2 jam
Gado Gado Boplo

Gado Gado Boplo

Assalamualaikum.. Disini susah cari Gado-gado andaikan ketemu pun rasanya gak sama kaya yang ada didepan sekolah saya waktu SD dulu di Semarang. Pas nyoba resep ini berasa balik ke masa lalu, setiap pulang sekolah pasti dibeliin mama gado-gado. Makasi ya bunda Nita Alexander resepnya ini cocok banget dengan selera saya dan keluarga. Source = Nita Alexander #JelajahResepSahabat

2 orang
1 jam
"bubur kacang teri"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"bubur kacang teri"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
30 menit
Kwetiaw Goreng Ayam

Kwetiaw Goreng Ayam

Dibela2in nitip mie kwetiaw mentah ke tukang sayur, karena udah lama ga makan mie satu ini...bikinnya simple, rasanya enakπŸ‘ŒπŸ‘©β€πŸ³ Source : kumelisa

2-3 porsi
30 menit
Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Sajian ini alternatif sarapan dirumah atau sebagai selingan bila sedang bosan dengan nasi. Makanya, saya biasa menyetok kwetiau dikulkas. Jd saat dibutuhkan tinggal mengolahnya. Simple kok cara membuatnya. Karena kepraktisannya cocok buat sarapan jadi tidak perlu lama berkutat di dapur. Dimodif sedikit mengolahnya. Saya recook dari Ummu Azzam resepnya (saya buat dua kali resep). Sebagai bagian dari program Cookies (Coocomtang Recook Ekspresi Sayang). Terimakasih ya, Um, resepnya. Mantaap.. *25-11-20 Source: Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/14071280-kwetiau-goreng?invite_token=q4LHG9zwKqk31ph54rfWLNye&shared_at=1606299631 #Cookies_UmmuAzzam #Cocomtang_Cookies #CookpadCoomunity_Tangerang

1/2 jam
Karedok

Karedok

25 menit
Soto ayam jawa

Soto ayam jawa

Saya dan keluarga paling suka dengan yang namany soto, mau soto apa aja jenisnya semua suka, kalo keluar kota pasti yg dicari soto ciri khas daerah tersebut, soto jawa adalah yg paling umum dimana2 mudah di dapatkan. Kali ini bikin soto jawa kebetulan ada sayap ayam ras dan sedikit ayam kampung, saran saya sih pake ayam kampung aja semua biar nampol kalduny karena dirumah adanya itu ya udah dehπŸ˜… masak yg ada bahanny aja, alhamdulillah nikmat banget pokoknya dimakan bersama keluarga tercinta, 🀀😊 Source :IG lilik_indrayani_81 #BarapiManjuhu #Manuk #Cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

6 porsi
1 jam
Misop medan

Misop medan

Lagi musim penghujan...dingin2 pengin nya masak masakan berkuah dan pedas..pilihan ke misop deh...buat makan malam sekaligus..met sore all

8org
1jam 30menit
Seblak Pedas Tanpa MSG

Seblak Pedas Tanpa MSG

Hujan-hujan memang paling enak makan makanan pedas dan berkuah. Seblak rumahan bisa kalian jadikan alternatif pengganti mie kuah loh! Meskipun tanpa MSG, gurihnya tetap nendang dan justru lebih mantap plus sehat dengan tambahan sayuran serta bumbu alami racikan sendiri! Try it!

2-3 porsi
30 menit
Mie Ayam Jamur Ala Kampung

Mie Ayam Jamur Ala Kampung

Cerita nya pengen makan mie ayam tapi pengen yg bisa nambah berkali kali,, cek kulkas pas ada daging fillet paha,, yasudah di bikin aja sesuai bahan nya..

6 -7 mangkok