Anda sedang mencari inspirasi resep 70. Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 70. Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 70. Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: diah ayu Soto paling enak di nikmati saat hujan" begini Menghangatkan dan beneran seger #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #olahanAyam #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 70. Soto ayam:
- 1/2 ekor ayam/sesuai selera
- Bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1/2 ruas kencur (saya tidak pake)
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm lada bubuk
- Bumbu cemplung:
- 2 batang serai (geprek)
- 7 lembar daun jeruk (remas")
- 4 lembar daun salam
- Secukupnya gula. Garam
- Sesuai selera air (saya 1,5 liter)
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Koya:
- 100 gr krupuk udang (goreng)
- 8 siung bawang putiih iris tipis dan goreng
- Bahan pelengkap:
- 1/4 bytir kol (iris halus)
- 1 bungkus soun/secukupnya (rendam air kemudian tiriskan)
- Secukupnta daun bawang dan seledri (rajang halus)
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya tomat (iris sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat 70. Soto ayam