Sundaan di rumah

Dipos pada April 8, 2022

Sundaan di rumah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundaan di rumah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundaan di rumah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundaan di rumah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundaan di rumah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundaan di rumah adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundaan di rumah diperkirakan sekitar 20 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundaan di rumah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundaan di rumah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku bikin ini gara2 dah lama gak makan menu sundaan sambel dadak lauk asin manis,endog dadar,tempe,lalapan sesuka hati,sama kerupuk mani nikmat pisan cusss di cobian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundaan di rumah:

  1. secukupnya Ikan asin manis(dengdeng)
  2. secukupnya Minyak
  3. 1/2 lonjor Tempe potong sesuai selera
  4. 3 siung bawang putih+
  5. 100 ml air,
  6. garam,
  7. secukupnya penyedap rasa
  8. 4 butir telur,garam,penyedap rasa secukupnya kocok lepas
  9. Bahan membuat sambalnya
  10. 5 siung cabe merah besar
  11. 10 siung cabe rawit/ cabe jablai
  12. secukupnya Terasi bila suka pake
  13. 4 butir jeruk limau
  14. 1 buah tomat ukuran besar
  15. 10 siung Bawang merah
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. Bahan pelengkap
  19. secukupnya Nasi putih yang bakal di aduk2 barengan sambel
  20. Kerupuk
  21. Lalapan apa aja saya lagi pake timun yah

Langkah-langkah untuk membuat Sundaan di rumah

1
Yang pertama2 kita siapkan adalah goreng tempe yang sudah di rendam dengan bawang putih tadi hingga ke emasan angkat tiriskan
2
Lalu goreng telur yang tadi sudah di kocok lepas dan di bumbui (me di dadar)bs juga d ceplok mata sapi sesuai selera
3
Goreng ikan asin manis(ikan asin manis dendeng klo d pasar) di gorengnya gak lama yah soalnya mengandung gula biar gak gosong. dibawah contoh ikan asin mentahannya yg belum d goreng
Sundaan di rumah - Step 3
4
Siapkan ulekan masukan cabe rawit,cabe gede,bawang terasi tomat garam gula secukupnya ukek sesuai selera klo saya ngukek sampe sedikit halus agak sedikit kasar😁😁😁 tambahkan perasan jeruk limau awas jangan smape bijinya kebawa yah Hehhehe terus biar makin sedep pake sisann kulit jeruk yang tadi dah d belah 2 aduk2 Dah jadi sambelnya di bagi jadi 2 sisain d ulekan setengah trus tarus d mangkuk setengah
5
Cara penyajiannya Setelah sambel d bagi menjadi 2 bagian nah waktunya kita tambahin nasi ke dalem ulekan yang berisi sambel tadi aduk2 sampe rataaaaa,ulang sampe beberapa porsi sesuai keinginan kalian yah lalu masukin telur yang dah di dadar tadi,ikan asin manis,tempe goreng,lalapan, kerupuk buat yang gak suka2 pedes bisa di tambahin kecap yah trus tambahin sambel lagi yang td d mangkok jadi dehhh
6
Selamat mencobaaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

10. Seblak Jeletot Dengan Mie Sakura

10. Seblak Jeletot Dengan Mie Sakura

Cerita nya lama ga makan seblak, ga sengaja liat postingan temen makan seblak. Akhirnya eksekusi bikin seblak hari ini. Kebetulan semua bahannya juga ada

2 porsi
45 menit
Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Menuju weekend, saatnya posbar bersama #WongKitoGalo alias teman² #Cookpadcommunity_Palembang utk seru-seruan saja. Dan minggu ini yg kena giliran resepnya di cooksnap yaitu milik mbak Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen lalu saya pilih resep ini karena kebetulan ada stok lontong di kulkas. Source : 👉 Desfita_Mami Cay https://cookpad.com/id/resep/14447974-lontong-sayur-betawi?invite_token=dZqzKpAikDK1c56fjXGFD9JG&shared_at=1623396179 #PekanCooksnap #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Jumat_11621

2 porsi
40 menit
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Jajanan favorit! Duluuu suka jajan di abang gerobakan yg lewat depan rumah ibu. Duluuu belinya kerupuknya aja disiram saus. Pas doyan sayur, tiap jajan 2 piring, sepiring asinan+ kerupuk, sepiring lagi kerupuknya ajah! 🤣 Sejak si abang ga pernah lewat lagi, alhamdulillah warung gado2 deket rumah jual ini juga. Serupa tp tak sama dan yg pasti ga bisa nambah kerupuk ajah! Nahh, resep ini terinspirasi dari keduanya.. isiannya versi warung gado2, sausnya versi abang gerobak.. YUMMY! 😋 Resep diadaptasi dari buku “Kuliner Betawi Selaksa Rasa & Cerita”.

4 porsi
30 menit
Gado Gado Suroboyo

Gado Gado Suroboyo

Gado gado suroboyo ciri khasnya pada bumbu/saus kacangnya yg terdapat campuran santan kelapa Dan untuk sayuranya lebih sedikit variannya hanya toge, kubis dan kentang yg dikukus lalu ada selada dan mentimun segar. Takaran resep saus kacangnya Mb @Ravitarav maturnuwun mba♥️ #PekanCooksnap #cookpadcommunity_surabaya

8-10 piring
1 jam
Seblak kering (2 bumbu)

Seblak kering (2 bumbu)

Malam*gini pinginnya nyemil yang kriuk* gitu🤗yukk langsung aja keresep🤤 #masakitusaya #kedapuraja #cookpad_id #seblakkering

3orang
40menit
Bubur Ayam simpel

Bubur Ayam simpel

pengen bubur ayam dr bbrapa hari kemarin. dan kebetulan hari ini hujaaaan. ya Allooh...makinlah pingin. jadi dulu gak suka buryam. sama sekali. mungkin krna buryam yg aq makan sebelumnya gx enak. kesan pertama buruk kan. gara2 menu sarapan pas pelatihan di fave hotel cililitan (biarin kusebut), aq jatuh cinta sm buryam. siapapun yg masak waktu itu, terima kasih banyaaak.

Seblak Campur

Seblak Campur

Nemuin bumbu yg pas mantap buat bikin seblak dirumah. Fyi, aku lebih suka seblak yg gak berkuah pas seginilah dan ini recook dari resepnya iboo etu 'Restu Utami Dewi' hehe cusss bikin moms!

Nasi Goreng Magelangan

Nasi Goreng Magelangan

Yuhuuu sarapanku takkan lepas dari nasi goreng... dalam sepekan wajib ada meski sekali.. Nasi goreng cara pengalihanku untuk sisa nansi yang tidak mubadzir (sebetulnya juga tidak akan mubadzir sih,. karna aku kasih buat pakan ikan yg kupelihara 🤭😁). Namun, lidah Indonesiaku tak mau berpindah dari sensasi nasi goreng... kali ini resep cici cantik yang super kreatif, ci @frielinggasit yg selalu bikin aku terpesona dengan segala masakan dan kreasinya.. ahhh idolaaa 😍😍 Sehat selalu ya cici dan keluarga 🤗🥰 Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Soto Ayam Anaya

Soto Ayam Anaya

Aku sedang ingin menikmati soto ayam yang ringan dan segar, tetapi setelah mengingat berbagai macam soto ayam yang banyak dikenal selama ini akhirnya kuputuskan membuat soto ayam version sendiri, beginilah. Selamat menikmati.. 🙂

5 orang
1 jam
Soto Padang

Soto Padang

Soto padang, Makanan favorit yg selalu dibeli dikantin sekolah tiap ada pelajaran tambahan waktu SMP dulu. Ga pernah bosen tiap hari makan soto padang. Pekan ini coboy ngajakin membernya jalan2 virtual ke ranah minang, Kampung halaman bapak. Mengenang menu jajan andalan jaman sekolah, kali ini cooksnap soto padang Uni @desmawatikuretangin . Masya ALLAH, jalan2 virtual kali ini bener2 bikin nostalgia waktu masih tinggal di padang. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Soto Medan Part II

Soto Medan Part II

Kangen makan Soto Medan, cuss langsung kepasar beli bahan²nya dan langsung di eksekusi didapur. Alhamdulillah rasanya passs .... Dan rasa kangennya terobati 😊😊😊 Source : dellasuzura #CookpadCommunity_Jakarta #SotoMedan #DirumahAja

Seblak kwetiau

Seblak kwetiau

Resep ini adalah resep yang biasa dibuat ibu saya, tapi saya ubah sedikit dan saya tidak pakai kerupuk karena saya kurang suka.

2 orang
20 menit
Doclang

Doclang

Ada pot berbisik lagi... Minggu ini temanya kulineran khas kota Bogor, salah satu pilihan cooksnap resep doclangnya teh @opibun . Ternyata enak bgt rasanya apa lagi bumbunya dibuay pedess...yummy. #POTBERBISIK_BOGOR #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI

Soto Daging bening ala warteg

Soto Daging bening ala warteg

Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simple² saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manis² kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi dewasa
Sambel goreng kentang udang krecek(kulit)

Sambel goreng kentang udang krecek(kulit)

Masih dengan yang nyemek2(tidak kering, juga tidak berkuah banget). Sambel goreng favorit yg selalu saya tunggu2 waktu kecil, klo dapet nasi besek kenduren di kampung. Bedanya di resep ini saya gunakan 3 bahan saja, dan dengan bumbu yang minimalis banget. Namun rasanya, sudah mengobati rasa kepengen saya. Yuk... memasak.. 😍

4 orang
30 menit
Nasi gila

Nasi gila

6 orang
1 jam
Sayur Krecek Tahu (No Santan)

Sayur Krecek Tahu (No Santan)

Ada yg suka sayur krecek??sy termasuk yg doyan krecek...biasanya bwt campuran gudeg...tapi walopun cuma makan nasi sama kreceknya aja juga udah nikmat bgt...perpaduan rasa asin gurih sedikit manis, bisa ditambah rawit juga utk yg suka pedes...yuukk cobain 🤤 #PejuangGoldenApron3 #week46

Nasi Goreng Solar**

Nasi Goreng Solar**

Nasi goreng yang rasanya mirip kaya di restoran cuma saya kasih rawit jadi lebih nikmat.

2 orang
216. Sambel Goreng Krecek

216. Sambel Goreng Krecek

Assalamualaikum semuaaa.... Alhamdulillah hadir kembali... Kali ini ikutan #ComboAnjangsanaKhas_Yogya ... dan kita cooksnap resepnya Mbak @TiniRostiawati76 dari Bandung... Salam kenal yaa Mbak... Sekalian ikutan challenge dari Mbak Linda dari @DapurGC ... Sukses terus buat usahanya yaa Mbak Linda and diberikan rejeki berlimpah... Aamiin YRA... Resepnya sedikit dimodif.... Disesuaikan dengan selera yg gak terlalu santan... Coz disajikan barengan sayur gudeg daun jati yg saya buat barengan.... Cuuuzzz ah... Biar serasa di Yogya yuuuk mari yuuuk... 😘🤸 ... Dipersembahan juga buat yg ultah kali ini Mbak @lilalestari .. 🎉🥰 #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #Cookpadcommunity_Bogor

10 orang
1/2 jam