Anda sedang mencari inspirasi resep Oyek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyek memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dlm moment lebaran ketupat. Menu ini di tempat asal ku disebut oyek atau mungkin ketoprak di lain tempat. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyek:
- 1 butir kelapa (parut)
- 250 gr petis udang
- Air matang
- Sambal
- 100 gr cabai rawit goreng
- 5-7 butir baput goreng
- Pelengkap (optional)
- Ketupat/lontong
- Tahu goreng
- Kecambah rebus
- Telur dadar
- Kerupuk
- Kecap manis
- Bawang merah goreng
- Daun sledri
Langkah-langkah untuk membuat Oyek
