Ketoprak

Dipos pada March 27, 2022

Ketoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan masih ada ketupat lebaran tinggal beberapa dan bikin ketupat mini yg ada di rumah. Jadi ke warung tinggal beli toge 2000, timun 2000, tahu 5000, kerupuk 4000. Bener - bener Masak sesuai Budget yang minim setelah lebaran hehehehe 🀭 jadi deh aku bikin Ketoprak buat makan malam. Resep ketoprak aku lihat dari CP Dapoer oznon Mba Erlinda. https://cookpad.com/id/resep/13771885-ketoprak-home-made?invite_token=U55qkcdBRZGATsvfMeiE1QyG&shared_at=1621583024 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. secukupnya Ketupat
  2. secukupnya Toge
  3. 1 bh timun
  4. 1 bks Bihun ukuran kecil
  5. 200 gr kacang tanah
  6. secukupnya Gula Merah
  7. sesuai selera Garam
  8. 1 bh tahu putih cina
  9. Cabe rawit merah
  10. secukupnya Bawang putih
  11. Air matang + jeruk limo
  12. Telur dadar (optional)
  13. Kerupuk
  14. Bawang goreng
  15. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Rebus masing-masing bihun, toge, cabe rawit merah, dan kupas bawang putih
Ketoprak - Step 1
Ketoprak - Step 1
2
Goreng masing-masing tahu dan kacang. Kemudian haluskan kacang boleh di blender
Ketoprak - Step 2
Ketoprak - Step 2
3
Siapkan piring, cabe rawit, bawang putih, garam dan ulekan kayu. Uleg kasar dan tambahkan gula merah uleg kembali
Ketoprak - Step 3
Ketoprak - Step 3
Ketoprak - Step 3
4
Tambahkan kacang tanah dan air sedikit-sedikit, terus uleg sampai rata, hingga kekentalan yang diinginkan
Ketoprak - Step 4
Ketoprak - Step 4
5
Tambahkan potongan tahu, ketupat atau lontong
Ketoprak - Step 5
Ketoprak - Step 5
6
Tambahkan toge, bihun, telur dadar dan irisan timun
Ketoprak - Step 6
7
Tambahkan kecap, bawang goreng dan kerupuk. Ketoprak siap dinikmati
Ketoprak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bosen sama ayam yg di masak lalapan terus, jadi tak buat soto lamongan aja

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Source Dapur Ibuk Kayana Ceritanya meramaikan acara Busway Jakarta Budget sesuai Bugdet untuk membuat Gado Gado ini adalah Sayur Kukus Rp 6.000 Sayur Mentah Rp 6.000 Bumbu Gado Rp 7.000 Pelengkap Rp 10.000 Total Rp 29.000 jadi 3 porsi gado2 Lebih murah dan hemat kan Yuk simak resepnya #TetapKenyangTanpaNasi #cookpadcommunity_jakarta #Busway_GadoGado

Seblak Sehah

Seblak Sehah

Di daerah saya lagi Hujan. Hujan-hujan pengen makan yang pedas & panas, jadilah bikin seblak Sehah. Mumpung bahan-bahannya juga ada semua dirumah.

2 Orang
45 Menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto...Makanan yang emang seger bgt. Tapi sayangnya soto yg dijual mleski enak. Isiannya dikit. Kaya ibarat jual kuah tok. Kalo buat sendiri. Dapet bnyk.bisa makan puas. recook resep sotonya Bu Pawon winna. Beliau pake ayam kampung. Saya pake ayam sayur aja Kuahnya enak loh. Cobain yuk #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #PekanPosbarBumbuDasar #Semangcook_bumbukuningku

Soto Ayam ala Kantin

Soto Ayam ala Kantin

Pengen bikin soto tapi di kulkas adanya ayam potong. Dicoba aja dan tetap enak. Malah enggak alot daginngnya. Ala soto kantin kantor murah meriah... 😊

5 porsi
1 jam
Mi Goreng Aceh

Mi Goreng Aceh

Sahabat Cooking with Sheila, semasa angka covid-19 naik lagi, memasak di rumah yuk untuk mengisi waktu dan demi keluarga lebih sehat. Hari ini saya mau masak menggunakan @miburungdara dan Bumbu Mi Goreng Ciptarasa Original. Mau saya kreasikan menjadi Mi Goreng Aceh. Kalian yang suka pedas dan aroma kari pasti tidak asing lagi dengan Mi Aceh ya. Kaya akan bumbu spices nya, dan saya buat sendiri lo. Menurut saya Mi Burung Dara ini cocok banget untuk menu hari ini. Saus nya melekat di mi dan kenyal nya juga pas. Bumbu Ciptarasa nya juga menambahkan rasa gurih loh. Mari dicoba dan salam β€œAnyone can cook”

2-3 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Pagi ini hujan, sambil menikmati cuaca yang dingin, sarapan Bubur Manado yuuuk. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada didapur aja. Untuk acara Bancakan WAG 3C #MasakanKhasSulawesiUtara #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

8 porsi
45 menit
Tahu telur surabaya

Tahu telur surabaya

Sabtu, 7 agustus 2021. Ikut meramaikan pekan posbar jelajah masakan nusantara dari dapur sendiri. Kali ini saya nyobain makanan dari surabaya. Waktu ke resto pesan tahu telur wuenak banget, itu pertama kali saya nyobain tahu telur langsung jatuh cinta dan ingin nyobain bikin sendiri akhirnya bisa di ekseskusi πŸ˜„ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #posbaridaman #masakankhasjawatimur

2 orang
15 menit
#413. Nasi Sambal Ikan Asin

#413. Nasi Sambal Ikan Asin

Sabtu, 091021 Semarak Clover Minggu ini spesial GA dari @mamailly dengan tema sepiring nasi yang diberi limpahan sambal (dengan kreasi masingΒ²) Meskipun sederhana menu ini bisa membuat kita selalu ingin mencoba rasa pedas dan nikmatnya sambal dengan pelengkap lainnya πŸŸπŸ¦‘πŸ—πŸ₯’πŸ… #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cocomba #Memasaklahdgnhatidancinta #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Indomie ala Abang Ade

Indomie ala Abang Ade

Tadinya sih pengen bikin nasi goreng.. pas liat nasi eh koq gag ada.. yowess pindah haluan ke mie goreng deh.. Penting masih ada kata "goreng" nya lah yaaaa... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Karena pekan ini di #GenkPejuangDapur masih arisan cooksnap nya mba @RuDes maka akupun menyesuaikan menu sarapannya resep ala mba Ruth... gag tau sih itu ala Abang Ade yang mana, kalo yang diujung jalan rumahku pasti saja tidak yaa.. karna abang ade itu pandenya cuma bikin bubur ayam πŸ˜‚πŸ˜‚ Hohohooo jangan diliat dari penampakannya yang tampak adem dan biasa aja ya moms, percaya deh ketika mie ini mendarat di mulut rasanya akan pedjah alias cetar pedesnyaaa..πŸ”₯πŸ”₯ Aku aja ngakak liat reaksi paksu yang koment koq mie nya direbus begitu saja tanpa diolahΒ² gitu karna awalnya anteng mau nyantapin si emmie yg tersaji indah didepannya.. pas disendokin masuk mulut wadidawww spontan bilang air mana air...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Eits, tapiiii beliau syuka dong,, ennakk katanya.. apalagi kalo ditanya ke aku yaa,, pasti aja bilah enak... apa sih jenis mie yg gag enak di aku?? lha iyya aku bukan hantu yg suka gentayangan tengah malam tapi hantu mie sejati.... apa mungkin karna namaku diawali Kata "Mi" kali yaaa... 🀭🀣🀣🀣 Sehat selalu buat mba Ruth dan keluarga ya mba...πŸ€—πŸ₯° Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Nasi Gila ala Rumahan

Nasi Gila ala Rumahan

Sempet ga selera makan krn lg flu, jd pgn makan yg bikin selera, n pas liat resep nasi Gila jd bikin kangen ala abang jualan di Menteng.. yum.. Coba deh resep dari Bunda Ravitarav, cepet, simple dan enak.. Hubby suka bgt juga tyt, pdhl biasanya ga tll suka pake kecap manis πŸ˜¬πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : RAVITARAV

2 orang
30 menit termasuk persiapan
Timlo Solo

Timlo Solo

Selain Gudeg Solo, Timlo Solo juga adalah salah satu menu favorit saya saat dulu masih diSolo. Yang terkenal adalah Timlo Sastro. Berhubung jauh dari rumah, saya sering makan timlo di Es Masuk Solo yang salah satu cabangnya deket ama rumah. Rasanya seger dengan aroma rempah yang wangi tapi ga bikin enek. Sekarang ga perlu jauh2 ke Solo kalo mau makan timlo. Tinggal bikin aja sendiri dirumah dan bisa makan bareng keluarga. Rasa juga sama dan yang menjadi khas timlo adalah sosis solonya, biasanya tanpa isi. Makan tanpa nasipun udah bikin kenyang dengan tambahan bihun/soun (saya skip), gantinya nasi biar puas & kenyang 😁. Untuk resepnya saya cooksnap punya mba @sadik_faridha yang domisilinya diSolo dan pastinya hapal banget dengan rasa timlo khas sana. Terimakasih ya mba resepnya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #PRCikmin_Timlo #timlosolo #kulinersolo #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Menyemarakkan arisan wag 3C yang jatuh pada mbak @Desriayu_Ecy, sajian super simpel yang bisa dihidangkan saat sarapan, ehmm nyaamm.. #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Sidoarjo #SalamKompakSelalu

2 piring
20 menit
Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

5 porsi
Seblak Mie

Seblak Mie

30 menit
138. Naskun Telor Balado

138. Naskun Telor Balado

Bikinin request an nya paksu . Mau mkan naskun yg gurih kata nya .. Dengan menu pelengkap yg simple pun udah enak sebenernya , hihii Kya telur balado , mie goreng , ataupun oreg tempe , atau semur tahu . Duuh enduull kn moms ❀️ Okesiip lah pak untung reques nya yang gampang hihii .. #NasiKuning #NasiUdukKuning #NasiGurih #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

5 orng
1 jam
Gado gado siram khas Malang

Gado gado siram khas Malang

Dulu pernah post gado-gado juga tp dengan sayuran lebih beraneka macam. Yang ini khas gado-gado Malang sayurannya seperti yang ada di paket sayur sop. Kebetulan kemarin belanja di tukang sayur, beli sayur sop sebungkus cuma 3ribu,. Ya cukuplah buat 2 porsi. Cukup mengenyangkan meski tanpa ditambah nasi karena serat dari sayur dan Karbo dari kentang. Dengan modal tidak lebih dari 30ribu bisa makan sehat dan enak #TetepKenyangTanpaNasi #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring
Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Ada proteina dirumah, tapi bingung mau dibuat apa yak? Sebelumnya belum pernah nyobain, jadi gatau rasanya gimana, tapi kata ibuku rasanya mirip daging (Iya emang pengganti daging, ini biasanya untuk orang diet). Akhirnya lagi mau makan mie ayam & kebetulan lagi stok ayam lagi kosong, akhirnya coba dimasak bareng sama proteina-nya ini deh. Eh ternyata enak jugaa, boleh lah rasanyaa. Tapi ibu, bapak & adik kurang suka, mereka lebih suka pyur full daging ayam aja. Ini untuk yang lagi diet bisa dicoba nih resep mie ayam ini, kalian bisa numisnya gausah dipakein minyak yaa. Jadi lebih sehat deh.. . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepmieayamproteina #resepmieayamsehat #resepmieayamdiet #resepmieayamrendahkalori #resepmieayamlowcal #resepmieayamdagingnabati

6 porsi
Ketoprak homemade

Ketoprak homemade

karena suami pecinta kuliner nusantara, jadi suka coba-coba bikin sendiri di dapur.

2 orang
30 menit