Gado Gado Komplit

Dipos pada March 31, 2022

Gado Gado Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Komplit memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pertama bikin gado2 diajarin sm temen.. Ternyata mudah. Hehe.. Cmn emng komposisinya ini yg banyak dan agak ribet nyiapin nya.. Mumpung liburr gpp berlama lama masaknya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Komplit:

  1. Bahan Bumbu Kacang :
  2. 2 genggam kacang tanah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 bh cabai merah besar, buang bijinya
  5. 1/2 sachet santan kara (30 ml)
  6. 3 bj asam matang
  7. Gula merah, sisir (kira2 30 gram)
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya air, garam, penyedap
  10. Pelengkap sesuai selera :
  11. Sayuran : wortel, kacang panjang, cambah, kentang
  12. Selada dan tomat (cuci bersih, biarkan mentah)
  13. Tahu, tempe, goreng tanpa bumbu
  14. Telur rebus
  15. Kerupuk
  16. Lontong (beli jadi 😁)
  17. Bahan Sambal :
  18. 7 bh cabai rawit
  19. 1 siung bawang putih
  20. Sejumput garam
  21. Sedikit air (bila perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Komplit

1
Untuk sayurannya dipotong2 sesuai selera, cuci bersih, lalu kukus bersama telur dan bahan sambal (cabai rawit+bawang putih)
Gado Gado Komplit - Step 1
2
Membuat bumbu kacang, goreng kacang, bawang putih dan cabai merah sampai matang
Gado Gado Komplit - Step 2
Gado Gado Komplit - Step 2
3
Masukkan ke gelas blender, tambahkan gula merah sisir dan air, blend hingga halus
Gado Gado Komplit - Step 3
Gado Gado Komplit - Step 3
4
Pindahkan ke panci, masukkan garam, sasa, asam Jawa, dan daun jeruk. Nyalakan kompor, jika sudah hampir mendidih, masukkan santan. Aduk rata, lalu koreksi rasa. Jika dirasa masih terlalu kental/pekat bisa ditambah air lagi. Masak sampai matang
Gado Gado Komplit - Step 4
Gado Gado Komplit - Step 4
5
Membuat sambal, haluskan cabai rawit dan bawang putih yg sudah dikukus matang, bila perlu bisa ditambah sedikit air (klo sy ga tambah air 😊)
6
Siapkan juga tempe, tahu, dan kerupuknya ya.. Goreng2 semuaa 😁😁
7
Saatnya plating.. Tata semua bahan di piring, lalu siram dg bumbu kacang. Selesai
Gado Gado Komplit - Step 7
Gado Gado Komplit - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

78. Seblak Kuah

78. Seblak Kuah

Cuaca mendung dari pagi, pas siang gerimis.. Tiba2 pengen makan yg anget pedes berkuah. Ceki2 bahan yg ada di dapur. Ada kerupuk, makaroni, otak2 ikan, siomay kering. Wah cucok lah dibikin seblak. Alhamdulillah bumbu2nya jg komplit.. Cuss kita nyeblak pake bahan yg ada aja.. Biasanya pake bakso, sosis, tulang ayam, batagor kering, sawi dll.. Dan Ibu jg ternyata pengen, jadi bikin nya ga terlalu pedes.. Klo mau pedes tinggal tambah cabe rawit nya atau taburi Bon Cabe.. Aku suka yg agak2 ada manisnya jd ditambah gula pasir. Klo suka yg asin bisa skip gula nya.. Selamat Mencoba 😇 #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

2 porsi
15-20 menit
Seblak Mie Pedas

Seblak Mie Pedas

Ini resep saya biasanya masak ya, semoga sesusai dengan selera kalian :)

1 porsi
10 menit
Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen soto, kalau beli gak puas, bikin sendiri bisa makan berkali-kali terus bagi-bagi tetangga, alhamdulillah kata tetangga enak udah cocok jualan katanya 😅 Daftar bahannya aja yang panjang, padahal masaknya tinggal cemplung2. Saya pakai resep by fitriatina qhofa

Ketoprak

Ketoprak

Kebetulan masih ada ketupat lebaran tinggal beberapa dan bikin ketupat mini yg ada di rumah. Jadi ke warung tinggal beli toge 2000, timun 2000, tahu 5000, kerupuk 4000. Bener - bener Masak sesuai Budget yang minim setelah lebaran hehehehe 🤭 jadi deh aku bikin Ketoprak buat makan malam. Resep ketoprak aku lihat dari CP Dapoer oznon Mba Erlinda. https://cookpad.com/id/resep/13771885-ketoprak-home-made?invite_token=U55qkcdBRZGATsvfMeiE1QyG&shared_at=1621583024 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Medan

Mie Medan

Mie Medan hampir mirip dengan Mie Belitung. Mie Medan banyak sekali menggunakan bumbu rempah-rempahnya. Ada beberapa yang saya tambah dan kurangi dari resep aslinya, menyesuaikan selera keluarga, seperti kapulaga saya hanya pakai satu saja. Saya menambahkan jahe, laos lebih banyak, dan menggunakan gula merah.Seharusnya ada telur ayamnya dan jeruk sambelnya saya lupa tidak ikut ke foto. Resep aslinya saya ambil dari Novi Herawati, resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/15529988-mie-kelingmie-rebus-medan?invite_token=jzLVA4xzwRKpNjqLUwShU8ZF&shared_at=1633524468

Talas Lengko probiotik asam amino baik untuk pencernaan

Talas Lengko probiotik asam amino baik untuk pencernaan

Bismillah Makanan khas Cirebon ini salah salah menu favorit Kel cittaraga Namun nasinya diganti talas kebetulan ada talas Bogor yang legit 🙏 untuk pasta kacangnya di modifikasi guna meng optimalkan manfaatnya 😍😇 Probiotik memberikan kebaikan pada tubuh salah satunya,membantu menyeimbangkan bakteri baik disistem pencernaan. Asam aminonya yang bisa menstimulasi pencernaan makanan yang bisa lewat melalui saluran Gastrointestinal sehingga makanan langsung diserap Talas mengandung karbohidrat kompleks dan serat juga memiliki indeks glikemik yang rendah #menuvegetarian #tetapkenyangtanpanasi #cookingclassfoodtherapycittaraga #healingtherapycittaraga

2 orang
Bubur polos teri

Bubur polos teri

Kamis, 29 juli 2021. Masih ada nasi sisa, manfaatin bikin bubur polosan dan Gak ada ayam, teripun jadi buat topping bubur. Ini buburnya tanpa kuah ya karena seneng makan yang gini tanpa kuah 😋 Source: @riekaarie #posbaridaman #dibuangsayang #kulaetamcocok #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_riekaarie #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda

2 orang
30 menit
Kacang panjang ca ayam

Kacang panjang ca ayam

Memanfaatkan sisa simpanan isian bakpao difreezer 🥰 ini menu simple & cepat buat makan siang😋 Mumpung bocil's tidur siang emaknya bisa masak & makan dengan tenang 😅 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Masih edisi #DiBuangSayang #PosbarIdaman Coba resepnya mamak @dapurade50 dijamin ketagihan🥰😋 https://cookpad.com/id/resep/15213173-bubur-ayam-nasi-sisa-leftover-rice-chicken-porridge?invite_token=D3uYeBQYSHRDFmM6PF3AHZbZ&shared_at=1627798729 #RememberGenkPeDa_DapurAde #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CSDepok_OgahRugi

690.Nasi / Sego Oseng Khas Gombong

690.Nasi / Sego Oseng Khas Gombong

Hujan sedari pagi ini...... Tapi untungnya ada bahan sayur. Terbayang lah bikin nasi Oseng khas Gombong... Lauk pauk sederhana sekali... Tapi jika dimasak dengan bumbu yg pas rasanya dan nasinya di angi ( di kipasi pakai kipas tangan hingga dingin dan punel) lebih dulu.. Aduhhh makkk.... Hla kok jd pengin nyendok nasi lg.. 🤣😁🤭 Apa lg sentuhan daun pisang sebagai alas hidangan ini... hemmm... Pas dan enak banget disantap pas pagi hari... ( sarapan.) Masakan daerah tuh emang ngangeni.. Alhamdulilah.. Serasa pulang ke Gombong ke saudara...🏃‍♀️🏃‍♀️ Kangennn. #Masakankhas_Daerah #SegoOseng_KhasGombong #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Seblak

Seblak

Seblak adalah makanan Indonesia  yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur atau ayam, dan dimasak dengan kencur. (Wikipedia) Ikut meramaikan event dari mamah Cookpad nih,yaitu "JELAJAH KULINER NUSANTARA". Kali ini saya membuat seblak. Jajanan favorit nih (suka yang pedes2 🌶🌶). Keuntungan membuat sendiri adalah isiannya suka2,tergantung selera,dan tergantung bahan yang ada di rumah 🤭🤭 #CookpadCommunity_Surabaya #MakananKhasJawaBarat

Asinan Betawi (versi tanpa cuka)

Asinan Betawi (versi tanpa cuka)

Ini makanan favorit dari zaman sd. Kalau dulu ada langganan tukang asinan keliling. Bedanya sama yang ini, kalau di abang2 keliling itu pakai sawi asin. Saus sambal kacangnya dipisah sama saus gula merah nya. Trus biasanya aku beli tambahan kerupuk kuningnya aja disiram saus asinannya dan saus gula merah yummmm... Yang saya bikin ini versi tanpa cuka dan cenderung manis. Karena lambung ngga kuat makan yang asem2 😅 Sayurannya sesuaikan saja sama stok yang ada di rumah ya... Sausnya ini bisa tahan sampai 1 minggu di kulkas. Saya suka bikin banyakan karena enak untuk disiram ke bakwan atau tahu goreng. Hati2 kolesterol tinggi ini sih 😂 Kalau anak2 suka kerupuk nya aja disiram pakai saus kacangnya 😁

5 orang
1 jam
Seblak Kental

Seblak Kental

Nyontek resepnya dari youtube Jessica Jane. Pas udah jadi, ternyata enak

2 orang
45 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Ini memasak soto yang cepat dan praktis kalau menurut saya,,,cepat karena bumbu sotonya saya langsung beli di pasar 😀,,,bumbu soto Banjar lengkap,,,lontong juga beli🤗,,,telur di rebus sekalian pas masak nasi😆,,,perkedel kentang cuma buat sedikit(3 buah kentang),,,ayam sdh ada,,,hihihi pokoknya cuma sejam sudah jadi dah Soto Banjar nya ( kenapa kok serba praktis? Sebabnya si emak lagi kejar tayang (baca: loundryan numpuk+dampingi daring si anak kicik👧),,,yuuukk dah intip2 boleh kok resepnya 🤗) #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sotobanjar

Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Sarapan pagi ini anak² minta bubur ayam.. Biasanya bikin Bubur ayam ala Chinese, tapi sekali² berubah haluan 😁

Gado-gado Banjarmasin

Gado-gado Banjarmasin

Apa ekspektasi kamu saat memilih untuk menyantap atau membeli gado-gado? 1. Bumbu kacangnya enak dan banyak/sesuai banyaknya dengan isian. 2. Toping tahu tempe nya gak keras. 3. Telurnya gak pelit. 4. Kerupuknya banyak. 5. Rasa bumbu kacangnya harus imbang antara manis dan gurih. Menurut saya, kunci dari makanan yang dilengkapi dengan bumbu kacang adalah lebih dr 50% terletak pada rasa dari sambal kacangnya itu sendiri, jadi misalnya, batagor atau siomay yang sudah enak, akan berkurang kelezatannya kalau bumbu kacangnya kurang enak, kurang manis lah, kemanisan banget lah, kacangnya kegosongan lah.. Sama dengan gado-gado, sekomplit apapun isiannya, kalau rasa bumbu kacangnya gak pas, ya gak akan enak.. #baladaistriyangsuaminyadoyangadogado 🤣 Nah menurutku resep dr bunda cantik Minie Nora (MNKitchen) ini udah memenuhi selera gado-gado kami sekeluarga, boleh dicoba ini buat inovasi menu hari raya biar seimbang 😁 Resep asli bisa dicek disini yaaaa.. https://cookpad.com/id/resep/14289189-gado-gado-banjarmasin%E2%AD%90?invite_token=cfXQ218paUj7gfMzRcWgc58G&shared_at=1620605125 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan

6 porsi
Rujak Mie Khas Palembang

Rujak Mie Khas Palembang

Semua bahannya punya, tinggal goreng potong siram kuah ...😋😋 Pedesss pedesss segerrr ...🤤 Hanya mie kuning saja saya ganti spaghetti, karena kepasar kesiangan jadi ndak dapet mie basah 😅 Source : @iwuLan_14044039

3 porsi
Seblak indomie nyemek

Seblak indomie nyemek

gabut, pengen seblak tapi mager keluar, ada indomie cuss dibikin ginian aja bund, rasa dijamin mantappu jiwa 😍😋

Rawon ENAK SEKALI!

Rawon ENAK SEKALI!

Saya uda pernah share resepnya juga, ada sedikit perubahan aja rasanya jadi semakin mantab 👍

5-6 orang