Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada March 30, 2022

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghabiskan stok di kulkas. Masak bersama dengan Xander's Kitchen @xanderskitchen ...yuk markicob.... pasti nya mantap 👍 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. 4 cup beras
  2. 500 gr daging sapi
  3. 1 buah bawang bombai, cincang kasar
  4. 12 butir bawang merah, cincang kasar
  5. 7 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 5 Butir kapulaga
  7. 1 batang kayumanis
  8. 3 buah pekak
  9. 3 butir cengkeh
  10. 5 sdm santan / susu cair (me 1 sachet kara)
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 1 sdm bubuk kari
  13. Secukupnya garam (me 1 sdm)
  14. Secukupnya gula pasir (me 1 sdm)
  15. Secukupnya air (me 6 cup beras)
  16. Bumbu halus:
  17. 6 cabe merah keriting
  18. 1/2 sdt adas
  19. 1/2 butir pala
  20. 1 sdt merica bubuk (me 1/2 sdt)
  21. 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Pelengkap :
  23. Kerupuk udang/emping
  24. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Cuci beras,rendam 5 menit. Cuci bersih daging, potong kecil.
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
2
Tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna. Tambahkan 1 sdm bubuk kari
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
3
Tambahkan air,saus tomat,susu cair/santan. Beri garam, gula,masak sampai daging empuk. Jumlah air harus agak banyak karena sisa kaldu akan di pakai untuk masak nasi. Angkat daging yang sudah empuk, tiriskan lalu goreng.
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
4
Gunakan sisa kaldu daging untuk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya, kalau sudah pas rasanya baru masak bersama beras (jumlah kaldu sesuai kan dengan jumlah beras yang dimasak). Seharusnya ini model di Aron lalu kukus, tetapi saya memasak beras dengan magic com dan takaran air nya pun seperti memasak nasi biasa. Masak seperti memasak nasi biasa.
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
5
Sajikan dengan pelengkap
Nasi Kebuli Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Tongkol versi Hemat Minyak

Nasi Goreng Tongkol versi Hemat Minyak

Kenapa disebut hemat minyak? Karena masak nasi gorengnya pakai rice cooker 🙈 Terus kenapa judulnya ngga Nasi Goreng Tongkol Rice Cooker aja? Karena tongkolnya disangrai dulu, baru dicampur ke nasi goreng rice cooker nya 😄

1 - 2 Porsi
± 30 Menit
Gado Gado Bumbu Instan

Gado Gado Bumbu Instan

Batam, 2021.11.19 ^-^-^-^-^-^-^-^-^-^ Sehat selalu cookpader lovers , Kemarin waktu pulkam ke Solo, balik Batam dibawain sambel pecel sama bulik🥰 Kebetulan ada kentang dan wortel, itha buat gado-gado saja. Untuk sayuran bisa di sesuaikan selera ya sahabat. 👩‍🍳CookingWithLove❤ . . . #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #masakitusaya #gadogadoalaitha

4 porsi
60 menit
Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 😊😋

Seblak Ceker

Seblak Ceker

2 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Gado-Gado Jakarta

Gado-Gado Jakarta

Tak ada yang tahu pasti mengenai asal-muasal makanan ini. Bahkan nama gado-gado sendiri tak diketahui dari bahasa apa. Kata gado-gado juga tak ditemukan di kamus Bahasa Indonesia maupun Betawi. Namun beberapa memperkirakan, nama gado-gado berasal dari kata digado yang merupakan istilah makanan yang tak dimakan bersama nasi. Contohnya seperti makan ayam tanpa nasi, maka istilahnya gado ayam. Asal nama gado-gado tersebut cukup masuk akal, mengingat gado-gado sendiri memang dikonsumsi tanpa nasi. Pasalnya, karbohidrat dari nasi digantikan oleh lontong dalam gado-gado. (sumber : Jadiberita.com). Pada umumnya gado-gado dianggap makanan yang berasal dari Betawi. Apapun asal usulnya, gado-gado ini nikmat rasanya. Bahkan istilah gado-gado juga seringkali dipakai untuk menggambarkan sesuatu yang merupakan tersusun dari berbagai campuran unsur. Mari kita makan gado-gado. #CookPadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Resep Seblak Raja Seblak Palembang

Resep Seblak Raja Seblak Palembang

Langsung dibuat oleh ownernya raja seblak palembang ayuk Ayu Asli wong Palembang

10 orang
40 menit
Seblak

Seblak

Khas nya cuaca dingin selain kelonan ya makan dong 🤣🤣

Rujak Tahu

Rujak Tahu

Request-an abang iki ganteng🥣🤭

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Terasi

Nasi Goreng Terasi

2-3 piring
35 menit
Mie goreng padang

Mie goreng padang

Mau nostalgia makan mie goreng padang lg PPKM gini. Hmmm yaudah gak ush sedih kita buat #dirumahaja. Let's cooking...

10 porsi
25menit
Oseng Mercon Tetelan Krecek

Oseng Mercon Tetelan Krecek

Bogor mendung terus ya, makan yang pedes2 mantap kayanya... Sudah berkali2 bikin ini karena jadi favorit suami juga. Mumpung dapet tetelan cakep skuy masak.

Gado Gado Khas Padang

Gado Gado Khas Padang

Di JCCo lagi bertemakan gado gado. Saya membuat gado gado khas Padang ini karena berbeda dengan gado gado Jakarta, mulai dari isi, sayurannya dan bumbunya. Berikut ini budget untuk membuat gado gado Kacang tanah Rp. 5.000,- Fiber creme Rp. 3.000,- Kentang Rp. 1.500,- Toge Rp. 1.000,- Kol Rp. 1.000,- Selada Rp. 1.000,- Timun Rp. 1.000,- Tahu Rp. 2.000,- Mie telur Rp. 1.000,- Bumbu-bumbu Rp. 4.500,- Totalnya Rp. 21.000,- Oiya saya makan gado gado ini tanpa nasi, karena sudah mengenyangkan Source : @MitaNiez #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW

4 orang
1 jam
63. Tahu Campur

63. Tahu Campur

Sudah beberpa hari pengen tahu campur, tapi berhubung masih suasana lebaran, yang jual belum pada buka. Bula buka cookpad, ada mbak Ririn posting masakan ini, jadi deh masak sendiri. Makasih ya mbak Ririn rrsepnya, tapi saya modifikasi menyesuaikan apa yang ada 😊🙏 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi #Comnunity_cookpad_Jatim #Community_cookpad_Surabaya

3-4 porsi
2,5 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon daging sapi ala-ala aku.. karena ga suka terlalu hitam jadi aku buat begini deh.. :D

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Haloo Lur ! Kali ini saya bikin Mie Goreng Jawa ala daerah asal saya, ala Jawa Timuran 😄 Kalau di Surabaya, Mie Goreng Jawa nya pakai ebi di bumbu halusnya. Terus mie nya juga agak tebal. Jadi enak deh. Kuy cobain ! 😄 Note : Salah satu pelengkapnya yaitu ayam suwir, jadi ayam ungkep yang kemudian digoreng biasa. Resep ayamnya saya lampirkan aja, tapi untuk resep ini serundengnya gausah yaaa. Resep acarnya juga saya lampirkan ajaa, tapi kali ini gausah pake wortel yaaa. #MasakanKhasJawaTimur

± 4 porsi
± 30 menit
Opor ayam pejantan

Opor ayam pejantan

Aku bikin opor dikasih cabe merah ya, supaya warnanya bagus aja sebagai efek pemanis😀 Ohya opor ini bisa tambahkan telur rebus atau tahu kulit cokelat ya😋

Glotak balungan ayam (petis) khas Tegal

Glotak balungan ayam (petis) khas Tegal

Glotak atau petis ini terbuat dari dage/gembus/bongkrek.. Yang di masak bersama dengan balungan(tulang)ayam atau sapi.. Biasanya makannya dengan krupuk sebagai sendoknya...tidak menggunakan sendok sebagaimana biasanya... Rasanya yg pedes dan kaya dengan rasa rempah...menambah kenikmatan saat memakanya...

5 smp 6 orang
1jam 30 menit
Soto betawi seadanya

Soto betawi seadanya

Stok sayur menipis dan takutnya kalau tetiba suami wfo binun ga ada sayur yang bs dibawa (maklum baru renc beli sayurnya besok 🙈). Jadi masak yang gampil aja 😬 mumpung ada tomat dan kentang. Sotonya juga seadanya soale stok bumbu kaya cengkeh dan bumbu yang jarang dipakai ga pernah beli tapi so far lumayan kok 🥰 buat variasi 🤗

Keluarga
Sayur krecek pedas

Sayur krecek pedas

Resep2 ini saya ketik untuk warisan ke anak-anak saya, mereka yang request.

6 orang
30 menit