Anda sedang mencari inspirasi resep Soteng (Baso Bonteng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soteng (Baso Bonteng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soteng (Baso Bonteng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soteng (Baso Bonteng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soteng (Baso Bonteng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soteng (Baso Bonteng) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan ini makanan khas sunda, tepatnya di tasik. Setiap bulan ramadhan pasti pulang terawih pasti jajan soteng dulu. Soteng ini jajanan yang sering ada pas bulan puasa aja, tapi diluar puasa juga kadang ada yang jualan. Soteng juga cocok ditambahkan pelengkap lainya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soteng (Baso Bonteng):
- 1/4 Ceker ayam
- Secukupnya Bakso
- Secukupnya Cilok
- Timun
- Daun bawang, seledri
- Kerupuk mie
- Jeruk limau (optional)
- Jahe secukupnya (optional)
- Bumbu kuah:
- Note: Komposisinya sesuaikan sama bahan masing2 ya, karna aku bikinnya untuk porsi yang ga banyak)
- 3 siung bawang putih
- 1 bawang merah
- Daun bawang iris panjang secukupnya
- Bahan pelengkap:
- Kecap, saus, sambal, bawang goreng
