Mie Gomak Goreng

Name: Mie Gomak Goreng
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/2 bungkus mie lidi; 2 butir telur ayam; 5 batang pakcoy; 1/4 kol; 3 batang daun seledri; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera); Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Secukupnya air; Bumbu Halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 pcs kapulaga; 1 pcs bunga lawang; 1 sdt andaliman; 2 cm jahe; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Pelengkap :; Bawang goreng; Kerupuk merah

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gomak Goreng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Goreng memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang depok lagi disuruh jalan jalan ke Community Sumbar 😁😁 alhasil nemu resep mie gomak ini. Kebetulan lagi kepengen mie gomak buatan tetangga yang memang orang Medan. Biasanya setiap tetangga bikin selalu dikasih. Semenjak tetangga saya pindah rumah jadi udah ngga pernah makan mie gomak lagi 🤭🤭 Dan perdana buat sendiri alhamdulillah rasanya mirip sama buatan tetangga 😊 Resep aslinya bisa cek dibawah ya : https://cookpad.com/id/resep/14085488-mie-gomak-goreng-khas-toba-samosir?invite_token=tNAvH1nLPH7KmUZABgXdwBaU&shared_at=1621769299 Source : Beranda Aqlan #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng:

1/2 bungkus mie lidi
2 butir telur ayam
5 batang pakcoy
1/4 kol
3 batang daun seledri
2 batang daun bawang
3 siung bawang merah
2-3 sdm kecap manis (sesuai selera)
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Secukupnya air
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 pcs kapulaga
1 pcs bunga lawang
1 sdt andaliman
2 cm jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Pelengkap :
Bawang goreng
Kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng

Didihkan air. Kemudian rebus mie lidi. Tiriskan kemudian bilas dengan air matang.

Ulek atau blender bumbu halus. Potong pakcoy dan kol sesuai selera. Iris2 daun bawang dan bawang merah.

Tumis bawang merah dan daun bawang hinhga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Sisihkan bumbu ke pinggir wajan lalu masukkan telur.

Buat orak arik kemudian campur dengan bumbu. Masukkan sayuran, aduk sebentar lalu masukkan kecap, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan mie lidi. Aduk semua sampai tercampur rata. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang seledri. Aduk sebentar dan koreksi rasa.

Mie gomak goreng goreng siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur suro

Saat pindah ke kota, banyak hal yang saya rindukan seperti saat tinggal di desa, kalau bulan Muharram begini biasanya saling bertukar hantaran bubur suro Ah, jadi ngiler rasanya 🤤🤤🤤 Biarlah, kalaupun yang lain gak bikin saya aja lah yang bikin, saya bikin agak banyak untuk di kasih ke saudara juga tetangga kanan kiri 🥰 Bubur ini resep nyontek milik @cook_2653715 saya tambah umbi²an dan pakai opor ayam

2 jam

Bubur Ayam Samarinda

Setelah sekian purnama absen. Alhamdullilah hari ini bisa ikutan. Tema @gadogadoindonesia kali ini adalah makanan hangat yang disponsori oleh @dian.mariasari Saya masak bubur ayam khas Kalimantan Timur yaitu Bubur Ayam Samarinda. Bubur ayam ini adalah bubur ayam legendaries yang sudah ada sejak tahun 70an. Beralamat di Jalan Bung Tomo yang ada di Kelurahan Baka Kecamatan Samarinda Seberang. Sebenarnya pengen banget makan langsung di warungnya tapi itu tidak mungkin untuk sekarang. Jadinya masak sendiri aja, rasanya 11.12_lah enak. Adaptasi resepnya mbak Ica @Mamaraffiyya dengan penyesuaian. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananHangat #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Gado-gado

Di Kudus makanan yang berisi sayur-sayuran, telur dan krupuk di siram dengan bumbu pecel

5 orang

30 menit

Nasi liwet (masak mejicom)

Ikut merayakan hari kemerdekaan bangsa indonesia tidak harus bertema merah putih, dihari spesial kita bikin menu spesial juga dong. Pakek resep dari mb @nuranissaj,, trimakasih mb resepnya keluarga q suka😘❤ sengaja g pekek teri karna anak q yg kecil g suka😀😀 Saorce ::@nuranissaj

Kacang Tolo Krecek Santan

Salah satu menu idul fitri tahun ini 😊

12 orang

Soto ayam kuah bening

5 orng

1 jam

Seblak Fusilli ala-ala

Jadi sebenernya penasaran pasta homemade itu kayak gimana bikinnya. Terus, isenglah malam ni. Sok ngide kasi kerupuk ikan gabus buatan ayah tercinta. Mirip seblak(?) Tapi versi level up. Heh gitulah. Jadilah, seblak fusilli ala-ala

1 porsi

20 menit

Soto Daging Lamongan

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua 🤪

2 porsi

Seblak Seuhah

Seringnya beli beli beliii mulu, lagi bete pesen seblak, lagi hepi pesen seblak lagi laper pesen seblak hahaa seblak mulu, pas pulang kampung kemaren di suguhin seblak sama mama tercinta ya sekalian aja minta resep nya, trus pas dah di rumah langsung cus deh bikin, seblak tanpa kuah.. . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #Seblak

Seblak Jamur enoki dan aneka frozenfood

Tak kan pernah bosan dengan yang namanya seblak, mau diganti2 bahan tetep aja enak..kali ini aq coba buat seblak dengan bahan jamur enoki, kenyil2 enak loo. #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula

3 porsi

15menit

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon, mirip ala Ala pecel/gado gado gitu sih.. menu sederhana Yang bikin kenyang, penyajiannya pake kerupuk Yang diremanhin trus nasinya anget2 gtu loh. Hmm..mantul deh.. Source: Bunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

2 orang

20 menit

Soto Daging Madura (tanpa santan)

🌷Bismillah,.......... Kali ini nyobain resep Soto Daging ala @xanderskitchen , saya buat 1/2 resep aja supaya sekali makan habis 😊 Ini jenis soto tanpa santan jadi seger. Mirip dengan soto ayam bening yang sudah pernah saya share sebelumnya. Bedanya yang ini tanpa kemiri. Sama sama enak, gak bikin neg pokoknya, mari Nyoto 👍😋 Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan?invite_token=UeYwBuZMv5zw8QEAeGDt5Kwa&shared_at=1636270549 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CPBali_SotoKhasDaerah #CookpadCommunity_Bali #olahandagingsapi

Tahu Tek

Tiba-tiba ingin makan tahu tek. Daripada beli lebih baik membuat sendiri disamping menghemat keuangan tentunya lebih nikmat karena bisa disesuaikan dengan lidah. 🙂 Jadinya juga banyak bisa dibagi-bagi kan ke orang tersayang. Jika ingin membuat lebih sedikit takarannya bisa dikurangi ya... Recipe : Siti Rosyidah

-/+ 7 piring

Seblak Goreng

#bersihin_draft #March2021

1 porsi

10 menit

Soto Kediri

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto lamongan adalah makanan favorit dari dulu.. setelah tau kalo ada bumbu rahasianya hmmm.. makin ketagihan kalo makan soto gak bisa berhentii... 🙈🤣 Selamat mencoba 🤗

7 orang