Koya soto Surabaya

Dipos pada March 29, 2022

Koya soto Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Koya soto Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koya soto Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koya soto Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koya soto Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koya soto Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koya soto Surabaya memakai 4 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Sudah lama pengen bikin Koya ini... Resep dari #stef Jn asli enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koya soto Surabaya:

  1. 15 kerupuk udang kualitas bagus
  2. 1 sendok makan Ebi kualitas bagus
  3. 1 sendok makan bawang putih
  4. Sejumput jari garam

Langkah-langkah untuk membuat Koya soto Surabaya

1
Siapkan bahan bahan
Koya soto Surabaya - Step 1
Koya soto Surabaya - Step 1
2
Goreng kerupuk
Koya soto Surabaya - Step 2
Koya soto Surabaya - Step 2
Koya soto Surabaya - Step 2
3
Goreng bawang putih
Koya soto Surabaya - Step 3
Koya soto Surabaya - Step 3
Koya soto Surabaya - Step 3
4
Koya soto Surabaya - Step 4
5
Sangrai ebi
Koya soto Surabaya - Step 5
Koya soto Surabaya - Step 5
6
Masukkan semua bahan ke dalam dry mill blender. Lalu blender hingga lembut. (Pakai mode "pulse")Ulangi hingga semua bahan habis. Bila wadahnya engga cukup
Koya soto Surabaya - Step 6
Koya soto Surabaya - Step 6
Koya soto Surabaya - Step 6
7
Koya siap dan simpan dalam toples yang kedap udara
Koya soto Surabaya - Step 7
8
Notes: boleh di campur dengan kerupuk bawang/ubi atau kerupuk putih (kalau engga suka kerupuk udang. Dengan rasio 3:1)
9
Bubuk Koya engga melulu untuk soto ayam Surabaya. Untuk soto daging Madura juga enak. Untuk campuran Indomie kari beneran super enak dan untuk campuran nasi goreng juga enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Gila ala Rumahan

Nasi Gila ala Rumahan

Sempet ga selera makan krn lg flu, jd pgn makan yg bikin selera, n pas liat resep nasi Gila jd bikin kangen ala abang jualan di Menteng.. yum.. Coba deh resep dari Bunda Ravitarav, cepet, simple dan enak.. Hubby suka bgt juga tyt, pdhl biasanya ga tll suka pake kecap manis 😬🤗 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep asli : RAVITARAV

2 orang
30 menit termasuk persiapan
Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon, mirip ala Ala pecel/gado gado gitu sih.. menu sederhana Yang bikin kenyang, penyajiannya pake kerupuk Yang diremanhin trus nasinya anget2 gtu loh. Hmm..mantul deh.. Source: Bunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

2 orang
20 menit
Mie Alacay Khas Aceh

Mie Alacay Khas Aceh

Selain mie Aceh dan mie kocok, Aceh juga memiliki mie alacay. Untuk bumbu karinya, kali ini saya tidak memakai bumbu kari instan. Saya membuat dari beberapa bumbu yang ada di rumah. Jadi teman-teman yang kesulitan mendapatkan bumbu kari, bisa tetap membuat mie alacay di rumah 😁. Rasanya seperti mie aceh, tapi ditambah dengan sedikit kecap manis. Makin lengkap dengan acar bawang yang sedap. Tetap praktis dan lezat! 😍👍🏻. Markimas! Mari kita memasak! 👩🏻‍🍳❤️ Sumber: Hanif Hasballah #PejuangGoldenApron3 #wk45 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang
20 menit
632. Kupat Tahu khas Magelang

632. Kupat Tahu khas Magelang

Lagi baca koran onlen, eh tertarik dengan satu artikel kuliner dari kompas.com yang berjudul Resep Kupat Tahu Magelang, Lengkap dengan Bakwan. Baca artikel lalu hunting resep kupat tahu di Cookpad agar saling melengkapi, nemulah resepnya bunda @Lia Lailia. Cussslah recook #LihaiRecook12_Yogyakarta 👌 Kupat tahu Magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat/ lontong, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kubis, tauge, lalu disiram kuah kecap dan ditaburi bumbu kacang. Bumbu kupat tahu Magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak. So, rasanya endulitah menggugah selera,,syedaap gurih #SelaluIstimewa 👍😋 Source: Lia Lailia dan Kompas.com #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Seblak sayur

Seblak sayur

Langsung cling, pengen seblak 😂. Lanjut eksekusi. Saya suka seblak yang banyak sayurnya, seger aja 🥬🥬

1 orang
30 menit
Mie ayam ga ribet (#252)

Mie ayam ga ribet (#252)

Kepengen sampe kebawa mimpi hehe.... buat yuk... ga pake ribet... hihi..

1-2org
15mntan
Mie Goreng

Mie Goreng

Assalamualaikum warga Cookpaders Resep mie goreng yg saya share bisa dimakan langsung atau untuk pelengkap makan lontong. Masih seperti biasa resep saya modif sedikit dengan tambahan bahan lain atau cara pembuatan nya.. Source : @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/7737845-mie-goreng-kuning?invite_token=qYVzyFc6p8apibSHtgCoaGX7&shared_at=1626771346

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Mendadak Gado-Gado | Menu Sehat Gak Nyampe 20 Ribu

Selamat pagi Cookpaders. Hm, gara-gara si Mamah Cookpad ngajakin masak memanfaatkan apa yang ada, jadi deh masak ini. Kebetulan ada sedikit kacang bawang sisa lebaran di toples, sudah agak lempem. Ada sayuran di kulkas, ya udah mendadak bikin Gado-gado. Saya gak pake santan, dan daun jeruk, juga tanpa kentang rebus. Pokoknya manfaatin apa yang ada. Budgetnya gak nyampe 20 ribu. Praktis, sedap dan sehat. Cobain moms #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #MenuSehatWongkito20ribu #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Rincian Biaya: 1 mangkuk kecil kacang bawang : 5.000 1,5 ikat pokcoy : 3.500 1 buah wortel : 500 1,25 ons buncis : 1.000 5 siung bawang putih : 500 1 Ruas besar kencur : 600 5 buah cabe rawit setan : 500 7-8 buah cabe rawit buasa : 300 1/4 kerek gula aren : 500 5 buah jeruk kunci : 200 1/2 SDT garam halus : 50 1 SDM gula pasir : 50 4-5 buah kerupuk merah goreng : 500 2 buah telur rebus : 2.000 Total biaya : Rp. 14.900

2 orang
30 menit
Seblak makaroni mie

Seblak makaroni mie

Lagi pengen makan seblak #PejuangGoldenApron3

Soto daging kuah bening khas boyolali

Soto daging kuah bening khas boyolali

Assalamualaikum... Pagiku ditemeni soto bening ,seger, asem, pedes.... Nano nano☺️☺️ Ada sambel,daging, telur, Tempe, cambah, jeruk nipis.. sambel, krupuk... Dan koyaaa kelapa yg gurih aw aw aw... Antaaappp. Yu sarapan bund..❤️❤️ #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_malang Source : https://cookpad.com/id/resep/15307450-soto-daging-bening-khas-boyolali?invite_token=n6k2d23KTKXpn3gynQ6PMfKv&shared_at=1628235125

Seblak ceker rumahan

Seblak ceker rumahan

Karena suka banget sama seblak, sy penasaran sama resepnya dan coba2 bikin sendiri dirumah.. resep ini didapat dr instagram mudah dan cepat cara buatnya.. selamat mencoba ya 😉

4 orang
Kurang lebih 30 menit
Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
Gado Gado Khas Padang

Gado Gado Khas Padang

Di JCCo lagi bertemakan gado gado. Saya membuat gado gado khas Padang ini karena berbeda dengan gado gado Jakarta, mulai dari isi, sayurannya dan bumbunya. Berikut ini budget untuk membuat gado gado Kacang tanah Rp. 5.000,- Fiber creme Rp. 3.000,- Kentang Rp. 1.500,- Toge Rp. 1.000,- Kol Rp. 1.000,- Selada Rp. 1.000,- Timun Rp. 1.000,- Tahu Rp. 2.000,- Mie telur Rp. 1.000,- Bumbu-bumbu Rp. 4.500,- Totalnya Rp. 21.000,- Oiya saya makan gado gado ini tanpa nasi, karena sudah mengenyangkan Source : @MitaNiez #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW

4 orang
1 jam
Bubur ayam Special

Bubur ayam Special

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Saat ga ada stok di kulkas, buat nasi goreng aja..

2 orang
20 menit
Gado - gado Solo

Gado - gado Solo

Makanan kaya sayuran. Keluarga suka semua. Disempat-sempatkan buat makanan ini ketika membuat stok sambal kacang tanah. #Cookpadcommunity_Solo

Lontong Sayur Ayam Telur

Lontong Sayur Ayam Telur

Selalu ada stok labu siam buat persediaan obat darah tingginya ibuku 😊. Kali ini dibikin lontong sayur. Kombinasi pedas dan gurihnya enak banget... 😋😋

6-8 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto...Makanan yang emang seger bgt. Tapi sayangnya soto yg dijual mleski enak. Isiannya dikit. Kaya ibarat jual kuah tok. Kalo buat sendiri. Dapet bnyk.bisa makan puas. recook resep sotonya Bu Pawon winna. Beliau pake ayam kampung. Saya pake ayam sayur aja Kuahnya enak loh. Cobain yuk #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #PekanPosbarBumbuDasar #Semangcook_bumbukuningku

Ikan Rujak Petis

Ikan Rujak Petis

Terinspirasi saat makan di satu rumah makan di Malang, ada menu gurame goreng bumbu rujak manis. Penasaran, aku pesan. Ternyata gurame dengan bumbu rujak buah lengkap dengan buahnya. Menurut aku terlalu manis dan kurang pas dengan ikan gorengnya. Kali ini aku modif, supaya ada gurihnya aku kasih kacang dan petis. Mirip rujak cingur, cuma ga pakai cingur tapi pakai ikan. Lebih enak sih. #OlahanAnekaBuah #CookPadCommunity_Jakarta

Seblak Kental

Seblak Kental

Nyontek resepnya dari youtube Jessica Jane. Pas udah jadi, ternyata enak

2 orang
45 menit