Soto Koya

Dipos pada March 28, 2022

Soto Koya

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Koya adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Koya diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Koya memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto koya fav d jawa dulu..kalau diperantauan agak susah cari yg pakai koya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Koya:

  1. 1 bagian dada ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 10 siung bamer
  4. 5 siung baput (yg kecil)
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 ruas kunyit
  9. 4 biji kemiri
  10. daun jeruk utuhkan
  11. serai utuhkan
  12. daun salam utuhkan
  13. Bahan Koya
  14. Kerupuk udang goreng
  15. bawnag putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Koya

1
Bersihkan ayam dan rebus hingga kotoran keluar lalu bilas hingg akotorna hitam2 hilang dan rebus dengan air baru
2
Blender bumbu halus lalu tumis bersmaa bhaan utuhan
3
Setelah wangi bumbunya masukkna di air kaldu ayam yg mendidi dna rebus hingga dada ayam benar2 masak dna kaldu jadi
4
Tambahkan masako 1 bungkus,garam,sasa,gula.cek rasa dna angkat ayam untuk sekanjutnya d goreng
5
KOYA Belnder kerupuk dan bawnag putih bersama hingga halus
6
Sajikan bersa apelengkap soto,kentang goreng,kol,soun,ayam suwir

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Misoa ayam jamur topping kacang

Misoa ayam jamur topping kacang

Dikantor setiap ada acara pimpinan dan keluarganya yg ultah selalu masak misoa untuk sarapan. Dan setelah sy coba rasanya enak dan cukup mengenyangkan. Silahkan dicoba ya semoga suka 😊

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Banyak tulang & daging kambing di freezer, alhasil manfaatin buat dibikin nasi kebuli aja deh, dan utk pertama kalinya bikin ini...alhaamdulillah sukses

Nasi Goreng Jamur Simple❤

Nasi Goreng Jamur Simple❤

Hari minggu anak2 males2an keluar kamar.Pas jam 11.00 mintanya makan nasi,padahal blm masak... Beruntung ada nasi sisa semalam & ada nasi kuning sisa kemarin siang,jadilah kami Brunch dg Nasi Goreng Jamur yg simple dari nasi sisa, yg dibuat 30 mt sdh lengkap dg telur dadar.Ternyata anak2 suka banget,padamau nambah lagi,sdh habis 😁😁😁.Ternyata enak banget, komentar mereka semua... Yuk manfaatkan nasi sisa,menjadi sesuatu yg enak&disukai...😋 #DibuangSayang #PosbarIdaman #MasakanSimple #PerkuatImunTubuh

5 orang
25 mt
Nasi Ulam Betawi Simple Enaaak

Nasi Ulam Betawi Simple Enaaak

Paling terfavoritee... enak... simple.. cuma banyak bahan suplemennya aja.. tp ga perna nyesel abis bikin ini.. cuss yok..

4 orang
1 jam
Lontong sayur

Lontong sayur

Menu lebaran haji simpel dan sederhana.. “ pakai bumbu dan bahan yang ada di rumah “ sebelumnya saya ucapkan.. HAPPY IED ADHA MUBARAK Bagi yang merayakan😊 Kullu’ aam wa antum bikhair

Soto Sokaraja (Banyumas)

Soto Sokaraja (Banyumas)

Assalamu'alaikum Met siang menjelang sore... Aku masih dengan menu soto. Anak2 suka bangey sama soto. Kalau ini sotonya beda, buka simple lagi.. banyak macemnya 🤗🤗, tapi terbayar sama capeknya ... enak pake banget soto ini. Dan uniknya soto ini pake sambel kacang..🤗🤗. Soto ini ku persembahkan buat momy ku yang cantik dewe sedunia Clover.. makasih yaa mom.. selama setahun ini clover selalu memberi ide yang seger2, baik itu beres , bakpia atau pun semarak, masih kadang ada kelas2 tambahan yang bikin kita makin tahudan pintar... makaciiih yang tak terhingga .. 😘😘😘💕💕💕, love sekebon pokok nya ..muah muah ... Source : @PutriChristian (saya pake 1/2 resep) #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Seblak

Seblak

Seblak adalah makanan Indonesia  yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur atau ayam, dan dimasak dengan kencur. (Wikipedia) Ikut meramaikan event dari mamah Cookpad nih,yaitu "JELAJAH KULINER NUSANTARA". Kali ini saya membuat seblak. Jajanan favorit nih (suka yang pedes2 🌶🌶). Keuntungan membuat sendiri adalah isiannya suka2,tergantung selera,dan tergantung bahan yang ada di rumah 🤭🤭 #CookpadCommunity_Surabaya #MakananKhasJawaBarat

Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Sayur Krecek/ Sambel Goreng Krecek

Setiap idul fitri ibu selalu bikinin sayur ini buat dimakan bareng opor dan lontong. Duet maut no debat 🤤 Sayur ini sebenernya mirip sambel krecek gudeg, bedanya ini berkuah dan ada tambahan isian kentang. Difoto ga keliatan kentangnya 😁

Bubur nasi

Bubur nasi

Nasi sisa semalem masih, diolah jadi bubur deh buat sarapan. Cocok nih sama suasana nya lagi hujan 😁

1-2 orang
30 menit
Sup Ayam Pak Min Klaten

Sup Ayam Pak Min Klaten

Siapa yg suka banget 'andok' di sup ayam pak min?? Hehe Saya ikut tunjuk jari😁 Sup kuahnya yg bening ringan tapi seger dengan paduan daging ayam yg lembuttt duhh siapa yg gak pingin balik2 lagi ya kan?? Cobain resep ini mams, siapa tau bisa mengobati kerinduan dengan sup ayam pak min, barang kali masih bnyak dari kita yg belum berani makan makan dil luar rumah di masa pandemi begini ☺️

6-7 porsi
1 jam
Seblak Simple ala Anak Kosan

Seblak Simple ala Anak Kosan

Resep seblak ini sangat simple dalam bahan maupun proses membuatnya😁 Banyak anak kos bahagia jika makanan kesukaannya mudah dibuat sendiri😄 Murah, mudah, sehat, dan bergizi👌

4 porsi
1 jam
Seblak

Seblak

#PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Ayamnya ngumpet di belakang..🤭 Sy hanya membuat hanya 1/3 resep, tapi dibawah, sy tetap ketikkan 1 resep. Terimakasih buat cikgu @heshidayat yang sudah meluangkan waktunya "ngariung" di WAG Combo dan ngajarin kita bikin nasi ayam Semarang 🙏🏻😊 Saat pertama membaca resepnya, nasi dan pelengkap yang tampak serasi sudah menggugah selera. Terbayang-bayang aroma dan rasanya saat semua bersatu hangat-hangat di piring saji beralas daun pisang🤤 Nasi ayam Semarang sy dimasak sambil gedebag-gedebug karena kepepet waktu tadi siang. Akhirnya semua sy masak dengan penyesuaian. Sy menggunakan bumbu opor instan biar bisa masak opor secepat kilat. Sy juga salah memasukkan tempe, harusnya masuk ke sayur labu siam, tapi sy masukkan ke sambel krecek, untungnya bukan masalah besar karena rasannya pasti tetap enak. Sy juga menambahan kecap manis ke telur pindang agar cepat coklat permukaannya. Dan sedikit penyesuaian dari resep asli untuk beberapa bahan menyesuaikan ketersediaan bahan dan kebiasaan🙏🏻 Suka sekali dengan nasi ayam Semarang ini...😊😊 #cookpadcommunity_bogor #combocooksnap_nasiayamsemarang

Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Menu Lebaran khas Palembang (Tekwan,Pempek n Mie Tahu/Rujak Mie)

Hai cookpaders .. Selamat hari raya Idul Fitri buat teman2 yang merayakan🙏🙏 Saya tidak merayakan lebaran, tapi setiap hari lebaran, di rumah selalu ikut2an buat masakan yang sama dengan teman2 yang berlebaran 😄😄 apalagi tahun ini lagi pandemi seperti ini, tidak ada sanjo ke rumah2 teman n saudara, jadi masak sendiri ajalah 😃😃 Kalau lebaran di kotaku, Palembang, setiap rumah pasti menyediakan aneka pempek, tekwan n rujak mie, karena di Palembang penduduknya menyukai makanan yang asin, gurih n pedas daripada yang manis2. Setoran Semarak Clover minggu ini buat mbak #Yeni Mulyani, selamat hari raya Idul Fitri, mohon maaf lahir bathin ya mbak, semoga mbak n keluarga selalu di beri kesehatan n rejeki yang berlimpah... 😍😊😊🙏🙏 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Sambal krecek Khas Jogja

Sambal krecek Khas Jogja

Bismillah.... Hari ke 5 lebaran ,masak sambal krecek khas jogja,requess dari ponakan ponakan dari palembang yang hobi banget makan sambal krecek dan gudeg,karena dulunya mereka sekolah di jogja dan setiap pagi sarapan gudeg dan sambal krecek.perdana saya masak sambal krecek,lihat resep bunda ihdanas kayaknya enak,dan ternyata ponakan ponakan semua angkat dua jempol.terima kasih bunda resepnya,recomendid banget!!!!! Source: bunda ihdanas #sambalkrecekkhasjogja #sambalenakmantaapp #samballezatnikmatmantapp

Rawon

Rawon

Suka banget sama rawon karena pernah sekali kalinya makan rawon di malang dan itu enak banget. Sampe bogor ga ada yang seenak itu, jadi coba bikin sendiri sambil otak atik resepnya.. dan akhirnya nemu yang paling pas menurut aku ❤

5 porsi
Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

Source : Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki Sarapan pagi ini coba buat cooksnapnya mbak Kiki .. yaitu Nasi Goreng Daging. Dagingnyaa alhamdulillah dapat dari qurban kemarin dan sebagian sudah aku chopper untuk persediaan membuat bakso. Sekalian mengikuti tantangan mamah tentang #OlahanDagingKurban dan Colam. #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #KampungIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

3 orang
1 jam
Mie goreng padang

Mie goreng padang

Mau nostalgia makan mie goreng padang lg PPKM gini. Hmmm yaudah gak ush sedih kita buat #dirumahaja. Let's cooking...

10 porsi
25menit
Seblak ala keke

Seblak ala keke

Makanan kesukaan ponakan ku

2 orang
30 menit
Nasi Kuning Betawi "Flying Noodle"

Nasi Kuning Betawi "Flying Noodle"

Resep ini saya cooksnap dari bunda Ratna ( Dapur Bunda Aileen ).. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏😊😊❤️❤️..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏.. Sebenarnya nasi kuning ini ada di daerah mana saja.. Khususnya di pulau Jawa. Di Jakarta juga ada tentunya. Ketika dulu saya masih sekolah, setiap pagi pasti sarapan dengan nasi kuning, mie goreng..Hmm enak sekali rasanya dan juga membuat tubuh lebih bertenaga dan bersemangat untuk memulai hari..Dan juga resep ini untuk merayakan kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 76. Dirgahayu Republik Indonesia 🇮🇩🇮🇩🇮🇩❤️❤️❤️.. Semoga Indonesia bertambah maju, jaya dan pandemi Covid segera berakhir di negara tercinta ini..Amin Jayalah Indonesia ! Merdeka ! 🇮🇩🇮🇩🇮🇩💪💪💪❤️❤️❤️ #PekanPosbarEdisiJelajahiMakananNusantaradaridapursendiri #EdisiKemerdekaanIndonesia #MasakkankhasBetawi #NasiKuningBetawiFlyingNoodle