Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:
- lobak potong tipis2
- tulang besar sapi utk kaldu
- daging sapi sengkel, paru dan babat potong sesuai selera
- 200 gr kol putih iris tipis
- 3 tomat potong sesuai selera
- 2000 ml air
- 2 bungkus mie telor rebus dan tiris
- minyak wijen untuk menumis
- segenggam ebi tumbuk
- bumbu halus
- 7 bawang putih
- segenggam ebi
- seruas jahe
- seruas kunyit
- bumbu cemplung
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh digeprek
- 2 ruas jahe
- secukupnya kecap asin
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- bubuk pala
- secukupnya gula
- kaldu sapi (jika dibutuhkan)
- toping dan tambahan penyajian
- daun bawang dan seledri
- bawang goreng
- jeruk nipis
- kecap manis
- emping+kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie
