Anda sedang mencari inspirasi resep Umbi Talas Tahu Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Umbi Talas Tahu Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Umbi Talas Tahu Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Umbi Talas Tahu Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Umbi Talas Tahu Bumbu adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Umbi Talas Tahu Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Umbi Talas Tahu Bumbu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#TetepKenyangTanpaNasi seperti menu Umbi talas tahu bumbu satu ini bisa mengenyangkan walaupun tanpa nasi. Sebab talas termasuk salah satu umbi-umbian yang bisa menggantikan nasi sebagai sumber karbohidrat. Bahkan menurut saya mengkonsumsi umbi talas kukus itu bisa mengenyangkan perut lebih lama. Sebenarnya olahan umbi talas tahu bumbu ini saya modif dari olahan tahu lontong yang sering dijumpai di kedai-kedai penjual tahu lontong ditempat tinggal saya. Disini saya menggunakan umbi talas sebagai pengganti bahan lontong nya dan saya tambahi daun selada juga sebagai tambahan sayur nya. Untuk rasa sih tetap sama dengan tahu lontong pada umumnya, karena bumbu yang digunakan pun juga sama. Yang berbeda hanyalah lontong yang diganti umbi talas. Yuk mom's langsung aja simak resepnya. Semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat .. ππ₯°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Umbi Talas Tahu Bumbu:
- 1 buah umbi talas kukus ukuran sedang
- 3 buah tahu goreng
- 50 g tauge, rendam air panas
- 2 lembar daun selada, rajang
- Secukupnya bawang goreng
- Kerupuk
- Bahan Bumbu A:
- 2,5 sdm kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
- 2 buah cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
- 1 sdm petis udang
- 13 g atau 1 sdt gula merah (boleh dikurangi jika gak suka manis)
- 1/4 sdt garam halus
- Bahan Bumbu B:
- 50 ml air matang
- 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Umbi Talas Tahu Bumbu