Seblak Komplit

Dipos pada March 27, 2022

Seblak Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Komplit adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Komplit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Komplit memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang kalau lagi pengen seblak sering di jam2 gak biasa, dimana org yg jual seblaknya belum buka atau udh tutup. Jadilah buat seblak sendiri di rumah. Kerupuk ada di rumah, tinggal nambahin dgn topping yg ada di rumah aja. Puas banget kalo buat sendiri 🤤 Ini seblak isian komplit utk rumahan. Utk bahan isian, sesuai selera masing2 aja yaa. Biasanya saya buat pake ayam, sosis, dan baso2an aja. Cm kmarin teman2 masukkin daging segala macam tp trnyata enak juga 😅 Di foto ini pas saya buat bareng temen, jd utk porsi gede. Kalau utk 1-2 porsi, disesuaikan aja. #PejuangGoldenApron3 #week64 #seblak #pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Komplit:

  1. Bahan Isian
  2. 500 gram kerupuk (me: kerupuk aci)
  3. Ceker ayam utk kaldu (optional)
  4. Secukupnya daging sapi
  5. 1 bungkus sosis
  6. 100 g bakso ikan
  7. 100 g bakso sapi
  8. 1 bungkus enoki
  9. 1 ikat sawi
  10. 3 butir telur
  11. Air (sesuaikan)
  12. Garam, gula, dan penyedap
  13. Bumbu halus
  14. 10 cabe rawit
  15. 50 g cabe kering
  16. 10 siung bawang putih
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 butir kemiri
  19. 4 sdm bubuk cabe (me: bon cabe lvl 30)
  20. 1,5 sdm lada bulat
  21. 2-3 cm kencur (me skip krn teman ad yg gasuka baunya)

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Komplit

1
Cuci bersih ceker dan daging lalu rebus. Sambil menunggu daging empuk, potong sosis, bakso ikan, bakso sapi, dan sawi. Bersihkan enoki.
Seblak Komplit - Step 1
Seblak Komplit - Step 1
Seblak Komplit - Step 1
2
Rendam cabe kering di air hangat lalu haluskan dengan semua bahan di bumbu halus. Bisa pakai ulekan atau blender. Kalau pakai blender, kasi minyak dikit biar muter
Seblak Komplit - Step 2
Seblak Komplit - Step 2
3
Kalau dagingnya udah empuk, potong daging sapi. Rebus kerupuk aci di air panas sebentar. Udah 3/4 lembut, beri minyak dan tiriskan kerupuk.
Seblak Komplit - Step 3
Seblak Komplit - Step 3
Seblak Komplit - Step 3
4
Tumis bumbu halus di kuali. Pecahkan telur. Aduk2 lalu tambahkan air sesuai selera kekentalan yg diinginkan.
Seblak Komplit - Step 4
Seblak Komplit - Step 4
Seblak Komplit - Step 4
5
Masukkan daging, ceker, sosis dan bakso. Setelah matang, masukkan kerupuk yg sudah ditiriskan. Selanjutnya masukkan sawi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tes rasa.
Seblak Komplit - Step 5
6
Siap disajikan
Seblak Komplit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Magic-com (dari nasi sisa semalam)

Bubur Ayam Magic-com (dari nasi sisa semalam)

🔸Masalah emak2 selalu seputaran kalo ga kehabisan nasi ya kelebihan nasi😂 🔸Pasti udah banyak donk ya yg bikin sarapan bubur ayam dr nasi sisa semalam.. 🔸Aku jg bikin pas banget nasi nya pagi2 sisa lagi & bosen dibikin nasgor Selamat mencoba sarapan buryam anget2..✨ #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #Semangcook_sisayangmakanan #CookpadCommunity_Semarang

Banyak orang
1,5 jam
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. *Wikipedia Source: @zahraaliyah #ppkm_kalteng #barapimanjuhu #genkpejuangdapur #cookies_zahraaliyah #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Lonsay (lontong sayur) sederhana

Lonsay (lontong sayur) sederhana

Assalamualaikum, Bismillahirrahmanirrahim Lontong sayur ini adalah salah satu menu makan pagi disini. Kebetulan lagi hujan deras dan awet banget. Anak anak minta dibuatkan lonsay. Akhirnya memasak yg ada di kulkas aja. ada nya buncis, jadi saya mix dengan tahu dan tempe. Alhamdulillah enak👍

Seblak Komplit

Seblak Komplit

Pas buka freezer liat ceker rebus 5 bijik sisa bikin baso aci bbrp hari yg lalu , daripada #DibuangSayang , jadi kepikiran si ceker buat dibikin campuran seblak,, pas bgt ada bumbu kencur & kerupuk orens di rak bahan makanan Variasi isian seblak macem" tinggal disesuaikan dgn selera. Klo sy pake stok yg ada dikulkas aja, sisa baso msh ada 5 dan tekwan 3 bijik.. Bener" seblak isinya sisaan semua 😆 eh tp enak kok, beneran deh.. hihihi ✌ #PosbarIdaman

3 porsi
643. Nasi Kebuli Ayam Magiccom

643. Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Bahagiaaa rasanya sore ini kembali dapet kiriman raport Golden Apron 3 dari Mamah. Ternyata bisa juga sampai titik ini, konsisten 52 minggu. Untuk itu, di minggu terakhir ini, saya setor resep yang spesial sebagai ungkapan rasa syukur kami. Saya sebut kami, karena yang berjuang di Golden Apron ini bukan saya sendiri, tapi juga keluarga yang selalu support, sering memberi masukan menu yang akan dimasak, anak-anak yang bisa diajak bekerjasama saat saya memasak, dan lain sebagainya 🥰🥰🥰 Iyah, nasi kebuli merupakan menu yang begitu spesial bagi kami. Tersaji hanya saat ada momen tertentu ajah. Dan ini kali pertama saya masak sendiri nasi kebuli. Yah meskipun menggunakan stok bahan yang ada yaitu daging ayam, bukan daging kambing. Saya pilih recook dari resepnya mbak Risa @Mama fathan karena bahannya bisa dijangkau, di dekat rumah ada, dan masaknya praktis. Eits, tapi rasanya sungguh istimewa. Aroma saat memasak bumbu ayamnya ajah sudah semerbak kemana-mana, apalagi saat proses masak nasi kebulinya, jadi pengen segera menyantapnya 👍😋😍 Cocok banget nasi kebuli yang beraroma dan berasa rempah ini dipadukan dengan acar serta kerupuk emping, nikmaat. Yuks mari makan bersama, hehehe. Source: Mama fathan #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ketoprak ala rumahan

Ketoprak ala rumahan

Bismillahirrahmanirrahim... Pak suami dari kemarin kepengen makan ketoprak...mau beli yang di tempat biasa langganan... mager...jauh soalnya dari rumah...mau dak mau harus belanja ini🤭... Di karenakan udah kesiangan belanja nya...ya udah dengan bahan yang masih ada aja...sekalian beli lontong nya juga di bibik jualan pecel🤭... Cuusss langsung beraksi. #ketoprakalarumahan #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
45 menit
Seblak pedas simple

Seblak pedas simple

Selamat mencoba jangan lupa Recook ❤️ Follow ig @fariesstaf

3 orang
10 menit
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Stok kepala udang di kulkas uda banyak saatnya masak mie rebus 😁

4-5 porsi
Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Sebagai warga asli kelahiran Medan, udah pasti akrab banget sama menu yang satu ini ya. Apalagi aku efek baru balik dari Medan kemaren, sering banget jajan Mie Sop di depan rumah. Semangkuknya biasa dijual 6.000-10.000 tergantung isiannya. Dan ini menu sejuta umat banget kalau di rumah. Dari balita sampai kakek nenek juga bisa makan karena #KuahBening nya yang seger banget, bikin selera makan nambah dan pastinya sehat juga karena kaya akan kaldu. Penasaran gimana enaknya mie sop Medan ini, yuk cobain bikin sendiri. #PekanPosbar #KuahBening #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

6 mangkuk
45 menit
Sambal krecek Khas Jogja

Sambal krecek Khas Jogja

Bismillah.... Hari ke 5 lebaran ,masak sambal krecek khas jogja,requess dari ponakan ponakan dari palembang yang hobi banget makan sambal krecek dan gudeg,karena dulunya mereka sekolah di jogja dan setiap pagi sarapan gudeg dan sambal krecek.perdana saya masak sambal krecek,lihat resep bunda ihdanas kayaknya enak,dan ternyata ponakan ponakan semua angkat dua jempol.terima kasih bunda resepnya,recomendid banget!!!!! Source: bunda ihdanas #sambalkrecekkhasjogja #sambalenakmantaapp #samballezatnikmatmantapp

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Kangen masakan Medan yg satu ini..kl dulu dikampung sy ga pernah buat sendiri.selalu beli atau tinggal hap karena biasanya ce2 yg masak. kali ini karena jauh n pandemi coba2 buat sendiri dari hasil tanya2 sama ce2. Hasilnya...taraaaa.... 😁

6 porsi
1 jam 30 menit
Rujak Cingur Suroboyo ala Annaswa

Rujak Cingur Suroboyo ala Annaswa

Wow jalan-jalan ke Surabaya, ga sip kalo ga nyicipi kuliner yang satu ini... rujak cingur... kebetulan penggemar berat 😁 Yang mana hidangan ini menggunakan cingur atau congor sapi 😅 atau mulut sapi yang menjadikan khasnya. Nah kemarin pas hari raya qurban masih ada sedikit cingur, pas banget pengin dibikin rujak cingur. Pakai jenis petisnya bisa udang atau ikan. Aku mix keduanya. Pilihlah jenis petis yg berkualitas, paling ga yg mendekatilah .....😄. Kalo pisangnya aku pake pisang kepok mentah. #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasSurabaya

8 porsi
1 jam
Bubur ayam Special

Bubur ayam Special

Tumini Nasi Uduk Pandan

Tumini Nasi Uduk Pandan

Sarapan pagi ini terinspirasi dari anak lanang sebagai pecinta warna hijau. Jadilah emak pagi2 uprek di dapur bikin nasi uduk pandan. Tumini ini juga diperuntukkan untuk #Kopijos yang tgl 10 Juli kemarin genap berusia 3 tahun. Pokoknya di group ini semakin hari semakin cinta semuanya. Merasakan Teman Rasa Saudara seperti tagline-nya kopijos. #KopijosSpesial_Tumini #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #tumini #nasiuduk

Mie Gomak Medan

Mie Gomak Medan

Assalamu'alaikum dan salam sejahtera semua....Lama banget gak pernah makan lagi Mi Gomak Medan ni...kalau ini saya buat yang special pake daging deh, rasanya endol takendol kendol ngeunah banget guy's..m😁😂. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #madebyjeehan #cookpadindonesia

3 porsi
15 menit
Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie

Set Menu Lebaran Ala Rumah Annie

Halo mimin clover yg kecehkeceh dan juga bunda sri mulyani,,Sebelumnya saya ucapkan minal aidzin walfaidzin,,mohon maaf lahir dan batin ya,kali aja ada salah2 kata ketika sengaja atau ga sengaja kita semua bercanda dgrup,mohon dimaafkan,juga untuk semua penghuni grup wag Clover. Ini set menu lebaran ala aku,,Lontong,,iya aku lebih suka lontong dr pada ketupat.Entah kenapa,karna menurutku lontong lebih lembut,dan cantik,,jadi jarang bgt saat moment idul fitri aku tuh bikin ketupat,selalu menyajikan lontong dirumah.Lebaran x ini,ak ga buat menu yg susah,Hanya menyajikan Lontong,Sayur godog ala betawi yg pakai pepaya muda,Dan primadona indonesia,apalagi kalau bukan Rendang Daging.Dilengkapi dgn kerupuk dan sambal,,duh mantep banget deh.Nah diresep ini aku tulis rendang yah,oh iya untuk foto step nnti bakalan kelihatan banyak bgt,karna emamg ak bkin 5-6kg daging.Nnti ku tulis nya 1kg aja ya.Maklum setiap lebaran ak selalu masak banyak banget.Jadi jgn kaget liat foto step yg pake wajan super jumbo hahahahah. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke #PejuangGoldenApron3 Bunda dan mimin,,ak ga ada foto set full menu saat dimeja,maaf kmaren kurang teliti baca pengumuman diwag,,jadinya ga smpat moto saat semua hidangan ad dimeja makan untuk santap keluarga Semoga berkenan dengan hidangan sederhanaku ya bunda @SriMulyani🥰🥰🥰

Pecel sayur

Pecel sayur

Masih berkreasi dgn bumbu kacang...dan sayur2 an yg direbus, kali ini aku buat pecel sayur ya Bun...buatnya mudah dan tetap enak rasanya Bun....

3 porsi
30 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja atau biasa juga disebut Soto Banyumas dan saya pernah juga bikin sebelumnya. Kali ini saya cooksnap resepnya @eyangbima. Khasnya ada disambal kacang tanah yang rasanya nano2 (asem manis asin pedas). Untuk kerupuk aslinya pake kerupuk kanji warna merah tapi saya ga punya, jadi yang ada aja, yang penting pake kerupuk 😁. Menurut saya resep soto rata-rata hampir sama, hanya saat disajikan aja kalo udah dicampur semua pelengkap dan sambalnya baru ada perbedaan tampilan warnanya . . #srotosokaraja #sotobanyumas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 porsi
Nasi Lengko khas Tegal

Nasi Lengko khas Tegal

Assalamualaikum bunda... Ketemu lagi dengan makanan khas tegal ya bund🤭 Lengko ini sejenis ketoprak kalo dijakarta,atau lontong tahu campur kalo di pekalongan..bedanya bund...lengko ini bumbunya di masak...dan biasanya dimakan dengan nasi atau lontong...

3 porsi
30 menit
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah, sarapan nikmat obat kangen sama buburnya Samarinda. Bubur gurih manis tanpa santan dg khasnya yang berkuah coklat, ditopingin sama telur dan irisan tomat..seger banget teman2. Biasa saya mam bubur ini tu di Jalan Rajawali Samarinda pas pengkolan😄. Bubur Ayam paling rame di daerah situ. Mamnya pake sate telur bacem plus sate ati ampela wuaah..👍🤤 Biar gak terbayang2..ya udah langsung cuzz bikin. Masak buburnya pake magicom aja biar praktis😋. Sekalian setoran untuk event Matos (Mari Posting Sama-Sama) kali ini dengan tema Hidangan Kuah Bening Mari sarapan..🙏😁 Source : @wrhmuna #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #BuburAyamSamarinda #KuahBening