Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram adalah 15 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Posbar serba kukus kali ini merecook resep mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 Dan mendapat banyak pengetahuan dari mbak Nurul tentang pepes (pais) yang aslinya berasal dari jawa barat ini. Mulai dari sejarah awal pepes yang dimasak di atas abu kayu sehingga membutuhkan waktu lama untuk matang, sekitar 8 jam. Sampai bermacam-macam bahan pembungkus yang bisa dipakai, tidak selalu daun pisang, seperti daun jati, daun mangkukan, daun kelapa, daun bambu, bahkan bisa juga almunium foil dan mangkuk tahan panas jika tidak ada daun. Yuk membuat pepes tahu yang lembut, wangi serta kaya rasa ini. Karena sedang suka seblak maka ditambahkan seblak untuk menambahkan rasa dan tektur kenyal di pepes tahu selain juga warnanya yang menarik dan pepes tahupun bertambah enak 😍. Source Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 https://cookpad.com/id/resep/14166958-pepes-tahu-jamur-tiram?ref=you_tab_saved #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PepesTahu #PepesTahuJamur #PepesTahuJamurTiram #PepesTahuSeblak #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram:
- 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
- 1 sdm cabe merah halus (sisa sambal untuk menambah warna)
- 10 potong tahu putih haluskan dg garpu
- 2 butir telur
- 1/2 genggam kerupuk rebus, seblak (lebih enak dr kerupuk udang)
- secukupnya daun pisang dan tusuk gigi/biting/steppless
- 3 siung bawang merah iris (skip) diganti daun bawang iris
- Bumbu iris
- 2 cabe kriting iris
- 1 tomat merah iris
- 1 tomat hijau iris (skip)
- 1 barang sereh ambil putihnya iris halus
- 3 lembar daun jeruk buang tengahnya lalu iris halus
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya gula dan kaldu jamur bubuk
- 200 gr jamur tiram cuci bersih lalu cincang kasar
- 4 siung bawang putih iris
- 2 cabe rawit merah iris (skip) digant icabe hijau iris
- Bumbu halus
- 1 batang daun bawang iris
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Seblak Jamur Tiram