Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:
- 200 gram krupuk bawang, rendam air 1 jam
- 5 buah bakso ayam, potong2
- 3 batang sosis, potong serong
- 1 butir telur
- 4 buah otak-otak, potong serong
- 3 bonggol sawi hijau, potong2
- 1 genggang kol, iris kecil2
- 1 buah wortel, potong serong tipis
- 2 batang daun bawang, potong2
- 1 buah tomat
- Garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 5 buah cabe merah kriting
- 2 ruas kencur
