Soto Ayam

Dipos pada April 11, 2022

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeaaaayyyy.. Alhamdulillah the first time bikiin sotooo daan berhasiiil πŸ₯³πŸ€© Rasanyaaa Alhamdulilah enaak bgd.. Suamiii pun sukaaa 😍😍 Selesai masaak ternyataa hujaan derees bgd.. jadiii paas deh.. dingiin2 makan yg angeet2 πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 15 Buah Ceker Ayam
  2. *Bumbu Halus :**
  3. 8 Siung Bawang Putih
  4. 10 Siung Bawang Merah
  5. 6 Butir Kemiri (disangrai)
  6. 1 Buah Kunyit (dibakar)
  7. *Bumbu Tumis :**
  8. 4 Batang Daun Bawang
  9. 10 Lembar Daun Salam
  10. 10 Lembar Daun Jeruk
  11. 4 Batang Sereh
  12. 1 1/2 Sdm Garam
  13. 1 Sdt Gula
  14. 1 Sdt Kaldu Ayam
  15. 1/2 Sdt Lada
  16. *Bahan Koya :**
  17. Kerupuk Udang
  18. Bawang Putih Goreng
  19. *Topping Soto :**
  20. Kol iris tipis
  21. Telur Rebus
  22. Kentang Goreng (Me : Skip)
  23. Toge Pendek
  24. Bihun / Soun
  25. Daun Bawang Seledri iris tipis
  26. Jeruk Nipis
  27. Bawang Goreng
  28. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih bahan yang akan dihaluskan.. Haluskan Bwg Merah, Bwg Putih, Kemiri dan Kunyit.. Setelah dihaluskan tumis bumbu halus bersama dengan Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Bawang dan Sereh Sampai Wangi..
2
Setelah tumisan wangi masukkan lada, garam, gula dan kaldu.. Aduk rata kemudian masukkan Ceker Ayam yang sdh dibersihkan.. Aduk merata sampai Ceker tercampur merata dengan bumbu..
3
Setelah Ceker merata dengan bumbu.. kemudian masukkan Air.. Aduk merata dan langsung Koreksi Rasa.. Biarkan hingga mendidih dan Ceker empuk..
Soto Ayam - Step 3
4
Sambil menunggu Ceker Empuk.. Siapkan topping kedalam Mangkok.. Setelah Kuah Soto Matang.. Tuang Kuah Soto ke dalam Mangkok yang sudah berisi topping Soto.. Siap disajikan bersama sambal, jeruk nipis dan juga tempe goreng
5
Selamaat Menikmatiii πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Miso ayam

Miso ayam

@yukmarimakan kita masak miso ayam dari sumatera yang sangat ngangenin ❀️

10an
45 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: MinPik Bismillah Ikut meramaikan acara pekan posbar. Pekan posbar kali ini tidak biasa karena pekan ini kita tukeran buat nge recook masakan nih. Ngerecooknya dari kota Bogor, kota yang terkenal dengan cuaca yang selalu hujan Soto ini emang juara saat saya berada di tanah Jawa. Karena cita rasa gurih dan segarnya soto ini menjadi pilihan yang pas di nikmati dikala cuaca hujan.. yuk di coba. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #berbagisaturesepsetiaphari

4 orang
1 jam
Sayur Santan Tahu Spesial

Sayur Santan Tahu Spesial

Ini adalah sayur kegemaran saya dikala bulan puasa kaya sekarang ini, soalnya dulu sering di masakin ibu saya, dan ini resep asli dari beliau. Jadi saya mau anak dan suami saya nyobain masakan ini.😊

5 orang
Β± 1 jam
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Sarapan pagi selalu yg simple. Dan pagi ini kangen sama nasi goreng kampung, minus kerupuk tp ttep enak. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

2 orang
15 menit
Nasi Kuning Bumbu Tradisional

Nasi Kuning Bumbu Tradisional

Setor cookies lagi nih mbaa Citraa🀭,, sengaja bikin nasi kuning,, lagi kepengen bikin dari kemarinΒ² baru sempat sekarang deh barengan setor cookiesπŸ€— Source : @ciciliacitra #GenkPejuangDapur #cookies_Citra #cocomtangpost #cookpadcommmunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadindonesia

GADO-GADO PADANG

GADO-GADO PADANG

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #IdeMasak Haiiii, moms. Ini gado-gado padang asal daerah suami aku 🀭 yuk disimak resepnya. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Jambi #PesonaKulinerIndonesia

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kuning Bumbu Tradisional

Nasi Kuning Bumbu Tradisional

Buat sy nasi kuning tuh selalu bikin ngiler, ga tau apa karna warnanya yg mentereng mirip SpongeBob atau emang sy laperanπŸ˜‚,yang jelas sy ga pernah nolak kalau ada nasi kuningπŸ˜…. Biasanya sy buat nasi kuning pake bumbu instan, tapi kali ini masak nasi kuning dari bumbu tradisonal liat resepnya Teh @Desriayu_Ecy dengan bbrp modifikasi sesuai stock bumbu yg ada. #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bandung

Seblak

Seblak

Yogyakarta, Juli 2021. Nyeblak itu artinya terkejut atau kaget. Nah hal inilah yang kita rasakan saat makan seblak. Karena makanan ini aslinya pedas sampai membuat kita yang makannya terkejut. Tapi kali ini saya bikin yang tanpa cabai karena akan dimakan oleh krucil yang sudah rindu makanan khas (Sunda) Sukabumi ini. Jika teman2 pingin sampe nyeblak tambahkan beberapa buah cabai rawit merah pada bumbu uleknya. Dijamin nyeblak nepi ka hate, baik saat bikinnya maupun saat makannya. #kopijos #kopijos_jajanpinggirndalan #pekanposbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
15 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

4 porsi
50 menit
Nasi gila

Nasi gila

6 orang
1 jam
Bubuk koya soto

Bubuk koya soto

Source : Mawaddah tarjib

1 toples
10 menit
Pecal sayur

Pecal sayur

rasa nya enek makan daging semacam nya, jadi hari ini bikin pecel sayur mayur biar ringan di mulut πŸ˜‚πŸ˜‚ Pengen nya sih lontong pecel, cuma malas banget mau buat lontong. Jadi nya nasi pecel aja deh ya . Untuk atur sesuai selera ya moms.

Seblak

Seblak

Hujan-hujan paling enak makan yg anget-anget, pedas, berkuah + makannya bareng suami ..

Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Singaparna

4 orang
1jam 30mnt
Mie Celor Udang Kuah Santan

Mie Celor Udang Kuah Santan

Anakku lahap banget makan mie celor ini. Resep nya mudah sngat kok. Yuukkk kitaa eksekusi bersama #CookpadCommunity_Palembang

3-4 orang
30menit
Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Lihat resep teh ecy ad nasi goren mawut penasaran dg namanya trnyta bkin nya di campur dg mie. Klo di resto biasa saya kunjungi nama nya Minas (MieNasiGoreng), disini sy bikin nya ga pake cabe krn bocah ga suka makan pedes. Menu lengkap duo karbo yg bisa bkin gagal diet, enak banget ini. Yuk ah cobain 😍😍 Ini bisa jg lho utk menu bumil, udh bosen makan nasi goreng aj skrg boleh campurin dg mie goreng 😘😊 Source : teh ecy @Desriayu_Ecy #SupportBumil #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Sumbar

Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan

Ceritanya emang doyan bgt soto lamongan, tapi pengen nyoba masak sendiri akhirnya berhasilπŸ€—

5 porsi
45 menit