Tipat Cantok Khas Bali

Dipos pada May 18, 2022

Tipat Cantok Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Tipat Cantok Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tipat Cantok Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tipat Cantok Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tipat Cantok Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tipat Cantok Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tipat Cantok Khas Bali memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk mengobati kerinduan akan makanan khas kampung halaman saya, maka inilah yg saya buat beberapa hari lalu. Tipat Cantok adalah tipat/ketupat yang disiram dengan saus kacang. Rasanya mirip-mirip dengan gado-gado, pecel, atau ketoprak kalau di tanah Jawa. Bedanya, ada penambahan kencur yg digoreng yg membuat rasa dan baunya jadi lebih wangi. Istilahnya kalau di Bali, lebih 'sengeng'😁 Rasanya? Tentu enaak! Ngga kalah dengan rasa tipat cantok langganan saya di Bali sewaktu masih kanak-kanak. Here's the recipe... Sumber Recook : https://cookpad.com/id/resep/11164859-tipat-cantok?invite_token=PvCqohC2DY3d7PBXdbf7g5aC&shared_at=1593515203 Minggu ke-5 Selasa, 30 Juni 2020 / 18.01 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tipat Cantok Khas Bali:

  1. 3 buah Tipat/Ketupat
  2. Bahan Saus Kacang Tipat :
  3. 3 genggam kacang tanah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 ruas kencur
  6. 1/2 sdt terasi
  7. secukupnya gula merah
  8. 7 cabe rawit
  9. Sayuran :
  10. 1/2 ikat kacang panjang
  11. Secukupnya kol
  12. 1/2 ikat kangkung
  13. 3 genggam kecambah
  14. Bahan tambahan :
  15. Tahu goreng
  16. Kerupuk beras
  17. Bawang goreng (topping)
  18. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tipat Cantok Khas Bali

1
Siapkan semua bahan yg diperlukan. Termasuk ketupat dan tahu yg sudah digoreng terlebih dahulu.
Tipat Cantok Khas Bali - Step 1
Tipat Cantok Khas Bali - Step 1
Tipat Cantok Khas Bali - Step 1
2
Goreng terlebih dahulu semua bahan saus kacang tipat cantok. Lalu ulek dan beri secukupnya air, atur jangan sampai terlalu kental/encer. Kira2 1/2 gelas air.
Tipat Cantok Khas Bali - Step 2
Tipat Cantok Khas Bali - Step 2
3
Rebus semua sayuran, jangan sampai terlalu layu agar masih krenyes2 😁
Tipat Cantok Khas Bali - Step 3
Tipat Cantok Khas Bali - Step 3
Tipat Cantok Khas Bali - Step 3
4
Tata tipat cantok di piring. Masukkan tipat/ketupat, tahu, dan sayuran. Lalu siram dengan saus kacang. Tambahkan taburan bawang goreng dan kecap manis lalu aduk hingga rata. Siap disantap! 😘
Tipat Cantok Khas Bali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

#GA_TheNextLevel minggu ke 19 Gado-gado versi sumenep ya cuma beda di isiannya saja .. Aku suka gado-gado yg agak manis jadi takarannya seperti dibawah ini kalau kurang suka manis bisa dikurangi ya takaran gulmernya .. Tapi menurutku sih udah pas banget udah mirip kayak yg dijual*😁😁

Seblak

Seblak

Suatu siang menuju sore saya sedang menonton yt resep seblak, seketika langsung pengen eksekusi dan ternyata rasanya enakk 😊 resep ini bisa ditambah topping sesuai selera dan tidak harus menggunakan mie, bisa diganti dengan sosis, baso, kwetiau, cheese dumpling maupun ayam/tulangan✨

Seblak Kuah 🍲

Seblak Kuah 🍲

Seblak Kering

Seblak Kering

Awalnya kepengen bikin seblak, tapi bosen dikuah melulu. Alhasil aku searching, dan Alhamdulillah anti gagal walaupun memasaknya memakan waktu tapi terobati ketika si seblak idamannya udah siap disantap 😆😊. Ini bisa dibukin dua macam. Kering suer sama kering berminyak.

1 toples kecil
1 jam 30 menit
47. sebring (seblak kering)

47. sebring (seblak kering)

pengen yg pedes² segerr, liat ada sisa kerupuk di toples kepikiran bikin seblak yg tahan lama..

Lodeh terong simbah

Lodeh terong simbah

Anak2 kangen lodeh almh. simbah, ngak ada jalan lain kecuali saya harus bisa masak sesuai rumus simbah.jadilah lodeh ini dengan tambahan krupuk sapi sesuai selera anak2

3 orang
30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Makanan yg enak disinyalir bisa mendongkrak semangat... *alasan 🤭😜 manjakan diri dan anggota keluarga dgn nya ya mom... 🤗 mungkin ini krn Golden apron challenge 2 sudah selesai. Tdk ada kewajiban setor resep lagi tiap minggu, seperti ada yang hilang...😑

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memaksimalkan isi kulkas 🤣🤣

Sambal krecek simple

Sambal krecek simple

Karena suami suka krecek, bikin sendiri aja resepnya dibikin simple gak mau ribet

5-10 org
20 mnt
Soto Sokaraja (Sroto)

Soto Sokaraja (Sroto)

Hampir miriplah rasanya sama masakan ibu... 🙃 (Harusnya pakai kecambah/toge, tapi kebetulan saya tidak punya). Source: Ibu dan saudara saya 😅 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Seblak super pedas

Seblak super pedas

Adik saya paling suka makan seblak. Jadi biar hemat dan dapet lebih banyak topping. Ya.. masak sendiri jawabannya.

3 porsi
45 menit
Lontong Tahu

Lontong Tahu

Menu ini selalu ada di saat lebaran. Resep dari ibu yang gampang di buat. Karena udah 2 lebaran di tahun ini gak bisa mudik, cuss deh buat lontong tahu ini. Suami dan anak2 udah kangen, karena ibuku cuma buat pas lebaran aja hehehehe....

5 porsi
60 menit
Seblak

Seblak

Source : Adde Fitria #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

#166. Mie kuah topping ikan buntal

#166. Mie kuah topping ikan buntal

Jum'at, 04 september 2020 Lagi rajin nulis🙊 kali ini menu yang sedikit nyeleneh, biasanya mie ayam tapi ini topping saya ganti dengan ikan buntal, ikan yang beracun yg tidak semua orang suka. Tapi sy pribadi buntal adalah ikan kesukaan selain rasa dan tekstur daging yang kenyal dan padet, warna dagingpun seger😋 #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess

19. Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess

Panas, ngantuk, tapi gak mau tidur karna masih harus ngerjain orderan2 yg kudu dipaketin hari ini. Biar melek, nih bikin yg pedes2 manjaaaahh yuukkss🌶🌶🌶 Source : Khomzah Nur Hozin #MulaiMisiHero_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

3 - 4 porsi
Seblak Simpel

Seblak Simpel

5 orang
30 menit
Kwetiau goreng ala mamang mamang

Kwetiau goreng ala mamang mamang

Abis ketemu daging efek idul adha jdinya pengen yg beda alhasil buat tiau ala mamang mamang🤭😂

Lotek

Lotek

Orang sunda pasti sudah ngga asing lagi dengan Lotek ini. Kalau di daerah lain ada juga yaa makanan sejenis lotek ini, bahan² dan bumbu yang dipakai pun mungkin hampir sama. Hanya beda penamaan saja. Ini cara lain mengkonsumsi beberapa jenis sayuran sekaligus selain di olah menjadi sayur atau dibuat tumisan, ya di bikin LOTEK seperti ini. Ditambah leupeut/lontong dan tahu, sudah deh ngga usah pakai nasi lagi. Komplit, karbo dan sayuran full 🤩. Sayuran boleh disesuaikan dengan selera saja yaa. Yuks, ke resep dan mariii coba dibuat 🤗🙏. #Cookpad_Id #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_Lotek #KreasiDapurSaya

± 3 orang
Seblak

Seblak

Selama #dirumahaja, segala macam makanan yang sering dibeli, sekarang mencoba masak sendiri, ternyata bisa 😊 #PejuangGoldenApron3

4 Porsi
Rawon

Rawon

Masakan yang satu ini memang ga ada matinya. Mumpung masih punya stok daging sapi, dibikin rawon aja. Masakan kesukaan suami. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa