Bubur Ayam Kuah Kuning

Dipos pada April 1, 2022

Bubur Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo sisa nasi putih, pengennya bikin nasi goreng. Tapi lama2 bosen juga ya๐Ÿคญ Dan kebetulan pd pengen sarapan bubur. Ya udahhlahh si nasi di bikin bubur aja. Yg penting semua suka dan langsung ludes ni bubur. #pejuanggoldenapron3 #semangcook_bumbukuningku #cookpadcommunity_semarang #pekanposbarbumbudasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. Bahan bubur:
  2. 2 piring nasi
  3. 1 sereh
  4. 4 gelas air
  5. 1/4 sdt garam
  6. Kuah kuning:
  7. 3 dada ayam
  8. 5 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 3 kemiri
  11. 1 sereh
  12. 1 cm laos
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 daun salam
  15. 1 sdm garam
  16. 1/4 sdt merica
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 3 telur rebus
  19. 1,5 lt air
  20. Taburan:
  21. Secukupnya daun bawang/onclang
  22. Secukupnya krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Buat bubur. Masukkan nasi, air, sereh dan garam dlm rice cooker. Tekan tombol cook. Setelah matang aduk2, buang serehnya.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Buat kuah. Haluskan duo bawang, kunyit dan kemiri.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus smp harum. Masukkan ayam. Tambahkan air, sereh, salam, laos, garam, gula dan merica. Masak sampai ayam empuk dan masukkan telur. Tes rasa.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Tata bubur dalam mangkok, siram dg kuah kuning, beri toping telur, krupuk dan daun bawang/onclang. Sajikan hangat2 lebih nikmat.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Opor

Lontong Opor

Menu wajib setiap hari raya, entah sejak kapan pak suami selalu request menu ini setiap hari raya dan sekarang pun jadi menu wajib dirumah source @niasyifa #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Gado-gado surabaya

Gado-gado surabaya

Bismillah #PekanPosbar datang lagii.. Alhamdulillah.. kali ini temanya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget walaah pas banget dengan tanggal tua dan habis lebaran yang tentunya pada habis habisan ๐Ÿ˜„ la gimana gak habis ? Hawong udah buat beli segala macam rupa dupa sampai hanya tersisa sisanya ajah Alhamdulillah teteep.. Alhamdulillah masih diberi kesehatan dan bisa masak buat keluarga tercinta ya buund..walau di kantong cuma ada 20 ape 30 rebu Yo Alhamdulillah masih cukup buat bikin gado-gado ๐Ÿ˜„sing penting apa buund..paswod paswod.. "huwaaareeg."๐Ÿคฃ Oups ketawanya kegedean alias kuenceng kasian tetangga tidur pada bangun ntar๐Ÿคญ๐Ÿ˜ . Yowes mari masak aja SC : Safs Oemar (ana) #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar #cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #gadogado #orangecooking

4 porsi
45 menit
Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Kecap

Walau bumbu instans untuk mempermudah kita dalam hal memasak,tp untuk kombinasi bumbu instans nasi goreng tambah enak jika dikasih bumbu dan bahan lainnya yg disukai anak2...seperti nasi goreng kecap resepnya mbak @AnaButterfly21 ini..enak bikin anak2 lupa berhenti makannya๐Ÿ˜(syg cuma cukup 3 piring๐Ÿ˜) #CooksnapPapadaan #Cooksnap_AnaRafa #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu51 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto Sadang Purwakarta (kuah bening)

Soto Sadang Purwakarta (kuah bening)

Bismillah.. Menu makan siang istimewa, soto kuah bening khas Sadang Purwakarta. Sama seperti soto daging di setiap daerah di Nusantara yang punya ciri khas nya masing-masing. Soto Sadang Kuah Bening Khas Purwakarta ini juga punya khas yaitu kuah nya bening namun terasa sekali kaldu daging nya ditambah irisan tomat dan krupuk emping melinjo serta sambel cabe rawit merah sebagai pelengkap nya. Daging nya saya rebus pake metode 5 30 7 ga pake presto. Alhamdulillah empuk. Terima kasih Bunda Pashalengko @Lenny_141705 sudah berbagi resep nya.. seger bingits.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ’ž Semoga menginspirasi bunda-bunda yang lain nya untuk menyajikan menu makan siang istimewa.. Selamat mencoba..

Bubur Asyura Khas Kalsel

Bubur Asyura Khas Kalsel

Ketika memposting resep bubur ini, tidak lengkap rasanya apabila tidak disertai dengan ulasan mengenai asal muasalnya. Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura (kompas.com). Masak kali ini benar-benar saya persiapkan banget, karena ketika memasak bubur asyura, menurut saya letak kekhasannya tidak hanya di bumbu (mengingat di setiap daerah pun punya versi masing2), melainkan penggunaan bahan yang sangat beragam, bahkan hingga mencapai 41 macam jenis bahan pelengkap mulai dari sayuran, kacang-kacangan, dan juga daging-dagingan. Waktu merencanakan membuatnya, saya sempat bingung karena membayangkan isi gerobak tukang sayur, rasa-rasanya gak nyampe 41 jenis deh, trnyata mmg bener, total sayuran dan kacang2an sekitar 20 jenis bahan aja yang saya dapat, minus jantung pisang, terong-terongan, pucuk labu, daun melinjo, dan bahan aromatik lainnya.. Hehehe Disini saya baru paham kenapa bubur asyura dibuat rame-rame dan juga selalu untuk dibagikan kepada warga satu kampung, karena kalo hanya dibuat untuk dimakan orang serumah, bahan-bahan yang dibeli akan kebanyakan sementara yg menghabiskan sedikit saja. *note: bubur asyura bisa menggunakan santan juga, namun penggunaan santan disini saya skip yaaa... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MaAsyura

+- 10 porsi
+- 1 jam
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sop iga paling enak di makan saat hujan dan dingin, apalagi di tambah perasan jeruk nipis, bawang goreng,emping dan sambel rawit ๐Ÿคค

Ketupat Sayur Bakso

Ketupat Sayur Bakso

Dalam hitungan jam..umat muslim di dunia akan merayakan hari kemenangan Idul Fitri. Bunda bunda di rumah sudah menyiapkan menu special andalan keluarga belum ? Nah buat yang masih bingung mau masak apa? Tenang...Kali ini saya mau share menu lebaran yang simpel dan anti mainstream. Sekalian setoran buat challenge #komunitaspaders yang minggu ini temanya *Hidangan Lebaran* . Nama menunya "ketupat sayur bakso". Menu ini paling pas buat lebaran kali ini. Kenapa ? Karena menu ini praktis dan lengkap banget karena sudah ada karbohidrat, protein, sayuran, tahu dan telur. Rasanya juga ga' kaleng kaleng loh..enak pake buanget deh๐Ÿ˜‹. Resep ini saya recook dari resep chef Devina Hermawan di youtube. Disini saya modifikasi di ketupatnya saja. Ketupat yang saya gunakan adalah ketupat rebus pelepah kelapa. (Resep ketupat sudah tayang sebelumnya) Source : Chef Devina Hermawan #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week4 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

10-20 orang
Rawon daging sapi ๐Ÿฎ

Rawon daging sapi ๐Ÿฎ

Edisi kurbannnn MasyaAllah mengulik resep si daging merah ini gak ada habisnya yaa Bun selalu aja ada ide buat masak ๐Ÿ˜

2 orang
1 jam 30 menit
Seblak Mie Instan

Seblak Mie Instan

#seblakmie #mieinstan

1 orang
Tahu Tek Telur khas Surabaya

Tahu Tek Telur khas Surabaya

Ceritanya dulu tahun 2006an waktu kerja dan kost di Rawamangun, punya teman org Bondowoso. Dan sering banget diajakin kulineran didaerah dkt Arion Plaza yg kalo sore itu penuuhh bgt sm warung tenda. Nah salah satu menu favoritnya dia tuh Tahu Tek Telur Surabaya ini.. Pertama kali coba langsung suka sama rasanya, jd sekarang kangeen bgt sm masakan itu. Krn udh jauh dan ga pernah kesana lg, kita coba deh bikin sendiri. Cari2 resep di Cookpad, dapatlah resep mba Ihdanas dan mba Laila Febriana. Kumpulin bahan trs eksekusi ternyata ga terlalu sulit, dan rasanya miriipp bgt sm yg biasa aq beli.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTimur #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

2 orang
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Assalamualaikum warga Cookpaders Resep mie goreng yg saya share bisa dimakan langsung atau untuk pelengkap makan lontong. Masih seperti biasa resep saya modif sedikit dengan tambahan bahan lain atau cara pembuatan nya.. Source : @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/7737845-mie-goreng-kuning?invite_token=qYVzyFc6p8apibSHtgCoaGX7&shared_at=1626771346

Gado2 Pengantin

Gado2 Pengantin

Busway kali ini berthema Gado Gado,kebetulan lagi banyak yg harus di kerjakan shg ngg kepasar. Jadilah nunggu abang sayur yg lewat didepan rumah aja untuk melengkapi bahan membuat gado2 dihari yg cerah ini. Bahan bahan yg dibeli : 3 buah Kentang 3 buah tahu cina kecil 1 buah timun 2 butir telur 1 bungkus toge 2 jeruk limo 1 plastik kecil eby 2 bungkus kacang goreng Total belanja Rp.23.500 #BusWay_GadoGado #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 mt
Soto Mie

Soto Mie

10 porsi
1 jam 15 menit
Seblak Bandung Enak

Seblak Bandung Enak

1 porsi
10 menit
Tahu Gimbal Semarangan

Tahu Gimbal Semarangan

Source: @KUALI_QUE Diajak jalan-jalan ke Semarang ma teh Mimin Kombes. Banyak banget makanan khas Semarang ini. Bikin ngiler semua pula. Ada roti ganjel rel, wingko babat, babat gongso, lumpia Semarang, tahu petis dan masih banyak lainnya. Saya tertarik dengan tahu gimbal Semarang. Dulu pernah kerja di Semarang tapi saya belum sempat makan makanan ini ๐Ÿ˜‚. Dapat referensi resep dari mba Iyus Sugesti yg asli Semarang resepnya mba Rini. Cus lah dicoba dan wuenak rasanya. Maaf banyak skip nya. Tapi tetap sedap. #cookpadcommunity_bekasi #rekreasi_semarang

2 org
675.Nasi Kebuli Kambing (Terenak)

675.Nasi Kebuli Kambing (Terenak)

Pengin bisa masak ala Timur Tengah dengan benar dan hasilnya enak.. masak nasi olahan. He he masih blm hapal nih kiranya.. Misal nasi KEBULI dan nasi MANDHI khas Arab Dan antara Nasi BiRYANI dan Nasi KABSAH...khas India dan Arab Sama sama menggunakan banyak macam rempah.Dan kali ini ingin mencobanya Mencoba masak nasi kebuli dulu dengan menyiapkan bumbu sendiri dengan ikuti saran dan rsp dari chef handal dibidang kuliner masakan Timur Tengah. Agak Ribet dikit,gak apa klu nanti hasilnya yummy..sebenernya paling enak bikin dari beli bahan paketan yang online. Atau beli mateng tinggal hap hap. ๐Ÿ˜‹.. Trus sampai kapan gk nyoba bikin sendiri? ๐Ÿ˜‡๐Ÿคฃ Dan kali ini nyoba bikin dari jenis beras lokal dulu yg jenisnya long gray tapi kali ini punyanya jenis pera.. He he...jadilah nasi kebuli dengan beras lokal..eee enak jg...nasinya tetep mawur..tekstur nasi sih mirip pakai beras basmati ......alhamdulilah..๐Ÿ‘Œ๐Ÿคฒ Ternyata ikutin stepnya itu sedikit terkurangi resiko gagalnya ya baik rasa dan bentuk fisiknya ๐Ÿคญ๐Ÿ™ Monggo di coba dan... Nikmati hasil masakan sendiri.. ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿคฃ Resep.:Chef Salimoz #Masakharian #OlahanNasi_Kebulikambing #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity. Bismilah.

Tahu tek

Tahu tek

#CookpadCommunity_Tangerang

2 orang