199. Bubur dari nasi sisa

Nasi Bryani Ayam ala Mama Muntaz

Niat awal mau bikin versi daging kambing, berhubung kepasarnya kesiangan ga kebagian deh itu si daging kambing. Alhasil putar haluan beli 5 paha ayam dan ternyataa pake ayam pun rasanya enak banget Source: Wardat El Ouyun (dengan sedikit modifikasi ala saya)

Seblak mercon hot jeletot 🔥🔥

Seblak Komplit Pedas

Sengaja ke pasar sama paksuami karena pengen masak seblak di rumah hehe Mantap banget dan jadinya sekatel penuh dimakan rame-rame, yuk cobain juga😍 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge  #FestivalMingguanCookpad

SOP bening iga sapi

Musim ujan cuaca dingin, keinginan cuma Pengen makan yang hangat dan pedas gurih 😄😉..yukkk bunda boleh di coba resep yang satu ini,simple 😉

Tumis Kental Jamur Kancing

Masih dengan resep ala Taiwan yang dishare oleh mbak #ReMilik bersama teman teman CCC Cookpad Cooking Class, kali ini resep yang berjudul asli Tumis Kental Jamur Kuping ala Taiwan saya ganti pemakaian jamur kuping dengan jamur kancing lalu ditambah dengan kerupuk kulit sapi yang dimasukkan ketika masakan masi dalam keadaan panas sehingga saat disajikan kerupuk tadi memberi sensasi kenyal kenyil Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13432203-86-tumis-kental-jamur-kuping-ala-taiwan?invite_token=f7fiViPfs9hYjccXbZZ3haLB&shared_at=1615620341 #CookingClassCookpad_TaiwanFood #ResepReMilik #Cookpadcommunity_bali #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian)

Awal tahun 2013 saya melakukan wisata religi, ceritanya sedang ziarah wali songo tapi g songo juga sih. Karena waktu itu cuma ziarah wali se-JaTim aja. Itu benar-benar pertama kalinya saya menginjakkan kaki ke tanah jawa. Sekalipun saya asli berdarah jawa, tapi karena lahir di kalimatan dan sanak saudara juga dikalimantan jadi g pernah diajak ke jawa. Nah jadi waktu itu, pas mau keliling-keliling paginya rombongan ziarah mampir dulu untuk sarapan di salah satu warung. G tau juga itu di mana tempatnya saya g nanya juga sama supir busnya.haha di warung itu ada tulisannya "Warung Sego Krawu" mikir banget saya waktu itu. Kira-kira makanannya kek gemana. Saya mikirnya mungkin kek nasi campur gitu. Eh pas udah keluar tuh makanan, ibu warungnya bilang ini makanan khas daerah sini mba. Mungkin si ibu tau kalau kami wisatawan yang sedang berkunjung, mengingat kami semua pakenya bahasa Banjar waktu ngobrol dengan teman rombongan. Nah pas lihat isinya, rada kaget juga nasi dengan serundeng dan dendeng terus ada sambelnya juga. Saya nebak-nebak, nasinya pasti nasi uduk. Ya kan kalo di kalimantan nasi kuning ada serundengnya.hahaha eh pas makan ternyata jawaban saya salah besar. Cuma nasi putih biasa ternyata. Tapi menurut saya unik juga sih. Pas kemaren coba nyari resepnya baru tau kalo sego krawu ini khas gresik.hihi #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng

Cuaca lagi tak memungkinkan,pagi² sudah turun hujan,pagi² juga perut udah laper banget.masih ada sisa nasi,sayang kalau tidak di makan,ya sudah di buat nasi goreng saja,dengan bumbu seadanya. Nikmat di makan,di cuaca dingin² begini apalagi yang super mager kayak saya.😁😁

147. Seblak Mie Gelas

Bismillah... Recook resep dri teteh Desriayu ... Seblak mie Instan,tp kebetulan sy hanya ada mie gelas jdi saya ganti y 😁🙏 ... seblak yg lagi booming dikalangan jalmi² sunda 😁. Sekalian untuk ikutan mendukung beliau dalam #PilkadaCookpad_Ecy tuk menjadi leader dalam pilkada cookpad tim dari #CookpadCommunity_Bandung . Dengan semangat nyeuhahnya seblak smoga terpilih ya teh..😊🙏🤲 #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #Seblak #Mie

Nasi Uduk Rice cooker

Soto Pangandaran

Sotonya cukup istimewa tapi tak sepopuler soto khas lain. Soto Pangandaran menggunakan honje atau kecombrang dalam bumbunya, cukup berbeda dari hampir semua soto yang berasal dari jawa barat. Memberi kuah hangat, segar, dan harum yg membangkitkan selera. Mengunakan resep milik mba Anita Nurmaya, soto ini merupakan hidangan khas keluarga beliau setiap lebaran, spesial sekali ya. Sy merubah sedikit pengguanaan kaldu dari tulang dan kulit ayam dengan potongan ayam langsung. Dan karena tidak disebutkan jumlah air yg digunakan, jadi air serta bumbu pengikutnya sy sesuaikan ke 2 liter yang sy gunakan. Dan kerupuk merah, walau sy ingin menggunakannya, tapi harus ke pasar untuk mendapatkannya, jadi sy ganti dengan kerupuk seadanya. Soto ini cukup simple rempah dan cara masaknya tapi rasa sungguh sedap. Katanya soto ini banyak dijual disekitaran Pangandaran. Tampilannya yang menarik karena remasan kerupuk merah dan sedap kuahnya tentu membuat soto ini cukup digemari. Sayangnya sy tidak pernah mencicipinya langsung saat dulu berkunjung ke sana. Sepertinya sy kekurangan informasi waktu itu🤭 Soto Pangandaran untuk #combongabibita_kuahberempah punya #cookpadcommunity_bogor sekaligus partisipasi sy di #pekanposbarsoto #pekanrayarsoto minggu ini. Makan soto udah biasa.. Tapi yang ada kecombrangnya..luar biasaaa😊

Seblak Kuah

Gak sempet foto2 cantik, masih di wajan udh di foto, soalnya baby keburu nangis 😂

Mie Caluek - Mie Lidi Masak Aceh dengan Bumbu Simpel

Di Aceh kalau bulan Ramadhan, mie Caluek ini menjadi primadona sebagai salah satu menu berbuka puasa . Menjelang buka puasa, di pasar banyak banget yang jualan mie ini. Dengan aneka kuah dan bumbunya. Mau yang pedas, mau bumbu kacang, plus kerupuk merah ada Kenapa dinamakan mie caluek, karena cara penjual mengambil mie ini dengan tangan atau dicaluek dg tangan, kemudian diletakkan ke piring atau daun pembungkus. Dulu waktu masih kerja di Sigli Aceh, kalau bulan puasa, beli mie ini ga cukup sebungkus, makan 1 bungkus kurang nendang, karena memang porsinya yang sedikit 😁. Nah berhubung Minggu ini ada tema posbar mie di Cookpad, jadi deh nostalgia lagi sama mie ini. Kebetulan ada stok mie lidi. Biasanya kalau masak mie Aceh, pakenya mie telur biasa, ini pakai mie lidi jadi beda rasanya. Buat mie caluek ini dengan bumbu yg simpel aja, ga banyak rempah. Dan masak kuahnya yg simpel juga. Karena kalau pakai kuah yang berbumbu, mie yang dimasak sebaiknya polos aja. Nanti menghidangkannya baru dilengkapi dengan kuah yang berbumbu seperti kuah bumbu kacang, kuah bumbu kentang, plus kerupuk, mau ditambah rendang kacang makin maknyus. Kalau mienya dimasak berbumbu terus dimakan dicampur dengan kuah yg berbumbu nanti rasanya bisa beradu dimulut 😁 Semoga teman-teman bisa paham, kenapa ada banyak versi bumbu untuk mie caluek #PekanPosbarMie #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_SerbaMie

Nasi goreng

Ahad, 24 Januari 2021 #PejuangGoldenApron3 #week34

Sroto/Soto Klamud Purbalingga

Kalau soto berkuah bening atau santan pasti sudah sering makan ya? Kalau sroto klamud sudah pernah coba? Sajian yang satu ini kemungkinan sudah tidak asing bagi warga Purbalingga. Sroto adalah nama yang diberikan oleh orang Purbalingga untuk menyebut soto. Racikan soto ini unik karena memakai isian kelapa muda untuk menggantikan soun/bihun dan sambalnya menggunakan sambal kacang, sehingga ketika diaduk, kuahnya akan mengeruh. Sroto yang saya buat ini terinspirasi dari salah satu artikel liputan6.com. Untuk resepnya merupakan hasil modifikasi dari resepnya Mamanya Cikal Aqilah https://cookpad.com/id/resep/4703576-sroto-purbalingga?invite_token=KzagNvQU1Bngcueo44povwGN&shared_at=1616842846 Untuk resep-resep soto yang pernah saya share, silakan dicek di lampiran ya ☺️😉 #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #Pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Mie Ayam Ala Abang2

Assalamu'alaikum Cookpaders. Dua hari ini lagi seneng banget bikin mie ayam. Apa mungkin efek habis hujan ya. Enak banget makan anget2 kan. Saya suka mie ayam yang berkuah. Anak2 suka yang versi yamin. Tinggal dikasih tambahan kecap manis sedikit. Mie ayamnya enak banget loh. Banyakin kuah dari topping ayamnya ke mie ayamnya. Ini sih mie ayam abang2 lewattt. Hehe. Note: Buat sambalnya saya biasa pakai sambel untuk soto dan bakso. Hanya rebus satu siung bawang putih dan cabe sesuai selera. Nanti tinggal belender dan kasih sedikit air panas. Resep saya sesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumah ya. Oia ketika merebus mienya harus pakai air yang banyak ya. Supaya nanti gak lengket mienya. Source: Nana Hanif

Gado-gado

Menu siang ini gado-gado siram, pas sama challenge Minggu ini #BandungSilihAsaan_Nusantara, jadilah tayang menu gado2 ini...resep sambal kacangnya saya recook dari @TinTanz Kitchen...makasih resepnya mba say.. Disini saya recook ½ resep dan ga pake tepung nya... #CookpadCommunity_Bandung #resep56 #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Soto Medan

Source ; Beranda Aqlan Posting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar. Soto Medan yg bikin penasaran 😄😄, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz 👍👍. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan 💖💖. #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

#63 Mie Sop Medan

Beginilah kalau rindu sama suatu jenis makanan, tapi ditempat tinggal saat ini nggak ada yang jual. Atau mungkin ada, tapi saya belum tahu dimana. Yang jelas saya belum pernah lihat ada yang jual makanan ini. Alhasil buat sendiri, walau ada pelengkap yang sangat penting yang juga tidak saya dapatkan. Jadi kalau in frame tidak ada kerupuk merah khasnya makanan ini, mohon dimaafkan. Yang penting bumbunya sesuai yang mama saya ajarkan ya. 😂

Sroto Sokaraja Handmade Nduk Ayyu Wonogiri 💕

Permintaan suamii .. padahal belum pernah makan apa lagi buat.. ya ongkos nawaitu ajah.. alhamdulillah tetangga ada yg banyumasan jadi bisa koreksi rasa 😜😝💕💕 dan alhamdulillah kata tetangga yg asli banyumas bilang enak kayak makan sroto sokaraja di tempat asalnya.. wooo....sueneng poolll .. 😍♥️

Tahu Telor

Jumat semangat!!bsk weekend..Tahu Telor alternatif menu sarapan praktis,biar keburu,sayur nya bisa disiapkan malamnya,taruh di kulkas.Paginya tinggal goreng tahu telornya,untuk ketupat dan bumbu kacangnya saya beli yg sudah jadi,jangan lupa sarapan ya..