Anda sedang mencari inspirasi resep Soto khas banyumasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto khas banyumasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto khas banyumasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto khas banyumasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto khas banyumasan adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto khas banyumasan diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto khas banyumasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto khas banyumasan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya kangen sama soto sokaraja, karena gada yg jualin yaa bikin sendiri deh..cobain yuk buk ibukk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto khas banyumasan:
- 1 kg daging ayam segar
- Daun bawang secukupnya untuk ditumis
- 1000 ml air
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica / lada
- 1/2 sdt pala
- secukupnya garam
- kaldu bubuk
- sedikit kunyit
- secukupnya jahe
- daun salam
- lengkuas
- Bahan pelengkap soto :
- daun bawang seledri
- kol iris tipis
- tauge
- tomat
- kerupuk
- bihun
- Sambal kacang :
- cabai secukupnya dan 1 butir besar bawang yg sudah di rebus
- kacang tanah yg sudah di goreng terlebih dahulu
- haluskan kacang tanah, cabai rebus dn bawang sampai halus.
