Bubur Ayam Bandung

Dipos pada April 25, 2022

Bubur Ayam Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Bandung adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam Bandung diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bandung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur Ayam ini merupakan menu sarapan spesial bagi keluarga saya. Karena biasanya saya selalu masak nasi Lemak,mee goreng,bihun goreng, sandwich,dan yang paling sering dan paling gampang adalah buat smoothie Dan juga Koko krunch dengan Susu 😁😅. Tapi kalau waktu tinggal di Bandung, bubur ayam ini bukan menu spesial bagi saya karena Setiap hari saya sarapannya Kalau tak bubur ayam,nasi kuning dan lontong kari. Itu aja sarapan nya😁. Apapun sarapannya kita harus senantiasa bersyukur karena Tuhan masih memberikan Rezeki kepada kita untuk memilih sarapan apa yang kita ingin makan. Sementara mungkin di luar sana masih banyak orang yang tak tau besok mau sarapan /makan apa...karena ketiadaan uang untuk membeli barang-barang makanan. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_(Bandung) #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #madebyjeehan #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Bandung:

  1. 150 gr Beras
  2. 1750 ml Air
  3. 400 gr Ayam
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. 20 gr Jahe digeprek
  6. 20 gr Bawang putih di geprek
  7. 1 Sdt Garam halus
  8. 1 Sdt Kaldu Jamur/Kaldu ayam
  9. Pelengkap :
  10. Irisan daun bawang
  11. Irisan seledri
  12. Ayam goreng di suwir
  13. Telur rebus
  14. Bawang goreng
  15. Kerupuk
  16. Sambal cabai rawit
  17. Merica bubuk
  18. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Bandung

1
Siapkan panci rice cooker, masukan ayam yang sudah di bersihkan, Daun Salam, Jahe dan bawang putih yang telah di geprek, garam dan kaldu jamur/Kaldu ayam. Tuangkan air
Bubur Ayam Bandung - Step 1
Bubur Ayam Bandung - Step 1
2
Rebus Ayam selama 20 Menit di dalam rice cooker. Angkat ayam,goreng kemudian suwir-suwir
Bubur Ayam Bandung - Step 2
Bubur Ayam Bandung - Step 2
3
Masukan beras yang telah di Cuci bersih, kedalam air rebusan ayam,masak sampai menjadi bubur.
Bubur Ayam Bandung - Step 3
Bubur Ayam Bandung - Step 3
4
Penyajian, tuangkan bubur kedalam gelas, taburi dengan merica bubuk, Tambahkan dengan Kecap manis,beri ayam suwir,irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, telur rebus, sajikan bersama kerupuk dan sambal cabai rawit. Sajikan panas. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Bubur Ayam Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kaki Lima

Nasi Goreng Kaki Lima

Bismillah, meramaiakan arisan gengk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh mba Avrilia, saya pilih menu nasi goreng, untuk sarapan hari ini, ini bener enak loh seperti tukang nasi goreng abang kaki lima, rahasianya ada yang menggunakan saos raja rasa atau kecap ikan atau kecap inggris, pas banget mba Avril pakai kecap inggris, dan saya hanya punya stok kecap inggris juga. Untuk penggunaan kemiri jangan diskip ya dan pas setelah semua bahan masuk, nasi goreng dimasak dengan api besar supaya nasi kering, dan penggunaan kecap jangan terlalu banyak. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/9604714-nasi-goreng-kaki-lima?invite_token=77ThyeVvxA2SsBqey837RUW2&shared_at=1610669297 Source : Avrilia Cahyani #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

2 porsi
Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Bismillah Resep ini saya recook dari akun CP Maya. Semalam lihat resepnya langsung penasaran pengen coba. Jadi deh hari ini eksekusi. Agak maksa juga karena ada beberapa bahan yang skip, kebetulan stok habis, tapi begini saja sudah endang gulindang nendang bo’ 😄 Bikin cuma dapat 2 porsi, gak taunya pas sudah jadi, anak-anak cicip mereka langsung doyan, ibunya alhamdulillah kebagian dua suap 😄😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week36

2 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Musim ujan gini pasti lagi pengen yg anget yg seger pas banget nih bikin soto + bumbu koya. Harusnya kasih jeruk lagi biar makin seger tapi aku lupa hehe

6 orang
Semanggi Surabaya

Semanggi Surabaya

Source : Novie Harvie #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak tulangan ayam

Seblak tulangan ayam

Bnyak Tulangan ayam sisa bikin ayam mercon kebetulan ada pesenan tdi, jdi dripda d buang gitu aja mnding di olah aja jdi seblak enak seger cocok di musim dingin bgini😋

2 orang
Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Bismillah Hari Minggu kemarin bingung mau masak apa Alhamdulillah teringat masih ada stock sedikit daging di kulkas akhirnya eksekusi deh jadi soto mie ajah kebetulan lagi kangen makan soto mie kaya waktu kerja dulu Yowes mantep pula resep nya gak ribet dan gampang bahannya Source : Erni Apriana #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #orangecooking

4 porsi
1 jam
Soto pohong / soto campor Sumenep

Soto pohong / soto campor Sumenep

Karena kakak ipar orang Sumenep,dan suka membuat masakan ini,jadilah berburu resep aslinya..dan mashaAllah suami yg asli orang Kediri jadi ikut ketagihan🤭 mg2 bs bermanfaat jg buat yg lain biar ikut ngerasain sensasi soto pohong ini gak usah jauh2 ke Sumenep ya🤗🤭

Sayur krecek tahu kacang merah

Sayur krecek tahu kacang merah

8 porsi
1 jam
Mie ayam jamur super gampil

Mie ayam jamur super gampil

Bandung lg dingin. Enaknya makan yg anget2. Nyari resep mi ayam di yutub kok ribet2. Harus bikin minyak ayam lah, bikin kuah lah, dll. Ga cocok buat saya yg pemalas Akhirnya nemu resep mi ayam wilgoz. Simple banget. Inti Resepnya hanya tumisan ayam aja. Tp bisa utk topping, udah all in one sama minyak ayam. Rasanya enak. Asin gurih manis. Lumayan mengobati kangen mie ayam abang2. Mienya licin enak di slurp slurp 🤤 Recook dari Youtube Wilgoz

5 porsi
1 jam
26.1~ Asinan Sayur - Buah

26.1~ Asinan Sayur - Buah

Yang namanya buah dan sayuran mentah jadi favorit kalau dijadikan asinan, apalagi cuaca panas, bisa jadi kudapan sehat. Alhamdulillah.... Ketemu deh resep sehat dari koleksinya Ummu Azzam, dengan bahan saya sesuaikan kebutuhan. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #JelajahResepSehat #JelajahResep #Cookies_UmmuAzzam

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan pagi tadi.. Keburu di pepet bocah. Semua foto langkahnya blur.. 🤭 Pake foto jadinya aja 😁 Rasa tetap enak kalo pake resep bunda devi Happy weekend 😘 #cookpad_id #mamamey #buburasin #anekabubur #menubalita #DiRumahSaja #CookpadCommunity

4 orang
95 menit
Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Disini g harus bumbu pecel madiun yaa, pakai merk lain boleh, kebetulan stoknya pecel Madiun. Bumbu gado-gado dari bahan pecel nih dg tambahan santan sebagai pengentalnya. Enak dan praktis nih. Gambar belum sempat dikasi kerupuk toppingnya. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #masakanNusantara #masakanrumahan #masakanyunitariz #gadogado #bumbupecel

6 - 7 orang
3 - 3,5 jam
Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron3 Jadi moms ini kenapa jadi soto medan karena ngabisin isi kulkas. Jadi aku masih punya 3 potong ayam kampung dikulkas. Mau diapain pun nanggung. Nah aku mikirnya dijadiin soto medan saja. Untuk anak saya saja.

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Hello gaes, jumpa lagi di posbar #clovercookinglover setiap sabtu. Kali ini temanya ditentukan oleh mbak Neti Yuliasari. Beliau menantang kita untuk mengolah makanan khas Bogor krn rasa rindunya kepada Bogor yg tak terbendung...uhuiy... Saya recook resepnya mbak Erni Apriana yg simpel & kebetulan bahan ada semua di dapurku jd ga perlu ke pasar atau warung sayur lagi. Semoga berkenan ya mbak Neti... Sukses selalu untukmu... Source : 👉 Erni Apriana #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_sumbar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #Sabtu_16121

Krecek tahu

Krecek tahu

Masak ini enak banget

5 orang
cepet banget
Bubur Kuah Kuning

Bubur Kuah Kuning

Source: Mrs. Murahidi Cara memanfaatkan dan mengolah nasi sisa semalam menjadi menu bubur untuk sarapan pagi Kuahnya gurih, anakku habis bubur siangnya minta nasi putih dengan kuah kuning nya lagi 😊 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13131924-bubur-ayam-kuah-kuning?invite_token=9uXbNvrYAYDD73CPtoRQ3BjP&shared_at=1606172097

40 menit
Oseng dorokdok

Oseng dorokdok

Judulnya survey rumah makan u konsumsi kegiatan workshop...nyobain menu ini di soreang... Endes pisan.....

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Cabe Hijau

Nasi Goreng Cabe Hijau

Kalau ada nasi sisa di rumah biasanya diolah jadi nasi goreng. Kakak suka sekali sama nasi goreng. Nah, kali ini mau coba nasi goreng hijau resepnya Chef Luvita Ho yang bikin penasaran. Alhamdulillah ternyata enak, kakak yang tadinya skeptis ternyata suka, bahkan dia yang habiskan 🤓 Perpaduan cabe hijau sama daun jeruk cocok banget. Pelengkapnya bisa disesuaikan bahan yang ada di rumah ya. #MasakSekeluarga

3 orang
20 mnt
516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali

516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Puji syukur alhamdulillah di hari terakhir posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta tema #dirujakinajah bisa #LihaiRecook6_Yogyakarta 🙏🥰 Baru bisa eksekusi sekarang karena kesibukan saya yah bukan karena yang lain 👌😉 Jujur, dari awal melihat mbak @Cassalover posting Rujak Kuah Pindang, saya sudah tertarik untuk recook, keknya seger gurih gitu, jadi sudah saya masukkan daftar cookmark. Waktu itu sempat berbalas komen dengan mbak @Cassalover di postingan Rujak Kuah Pindang tersebut dan malah dikasih tips agar rujaknya ga amis meski pakai ikan pindang untuk kuahnya. Makasih banyak mbak @Cassalover 🙏😘💐 Beneran seger, gurih, syedap, no amis #SelaluIstimewa 👍😋 Saya malah memakannya pakai suwiran pindangnya.. Sekilas tentang rujak kuah pindang. Merupakan makanan bercita rasa segar yang banyak dijajakan di Pulau Dewata. Sesuai dengan namanya, rujak kuah pindang menggunakan bumbu yang berasal dari kaldu ikan pindang. Bagi yang tidak pandai mengolahnya, rujak tersebut akan terasa amis. Namun bagi yang sudah pandai mengolahnya, rasa amis bahkan tidak terasa sama sekali. Buah-buahan yang digunakan dalam rujak kuah pindang tidak berbeda jauh dengan rujak kebanyakan. Jenis ikan pindang yang digunakan biasanya ialah ikan "kucing" segar. (Berbagai sumber) Berhubung saya tidak bisa mendapatkan ikan "kucing" di Jogja, maka ikannya saya ganti dengan ikan pindang/ ikan keranjang yang mirip dengan ikan "kucing".. Source: Cassalover #PejuangGoldenApron3 #Week39 #KulinerNusantaraKayana

Soto ayam kampung bening

Soto ayam kampung bening

Soto ayam kampung dengan kuah bening... Adalah salah satu menu yang dahulu sering di masak oleh ibu saya... Seperti soto pada umumnya, yang pada penyajiannya terdapat campuran bihun, kol, toge, dan beberapa pelengkap lainnya. Masakan yang selalu dirindu oleh saya setelah tidak tinggal satu atap lagi dengan beliau. Sekarang saya sudah menjadi seorang ibu, dan seringkali saya membuat soto kuah bening ini, dan masakan ini juga sangat di senangi anak2 saya. Biasanya saya membuat soto ayam menggunakan ayam negri, tetapi untuk moment spesial ini, saya sengaja memesan ayam kampung pada tukang sayur langganan, demi mengobati kerinduan akan soto ayam buatan ibu, dan sekaligus masakan saya yang sangat disukai anak-anak saya. Pekan ke 5 bersama Sumbar ❤️ #MasakanUntukIbu #babako_untuakama #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar