Bubur Ayam kuah kuning

Dipos pada April 25, 2022

Bubur Ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam kuah kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam kuah kuning memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam kuah kuning:

  1. 1 dada ayam
  2. 1/2 gelas beras
  3. 2 sdm santan kara
  4. 2 lembar daun salam
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. 1 sdm Saus tiram
  8. Air
  9. Kecap manis
  10. Merica
  11. Bumbu halus
  12. 4 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 daun salam
  17. 4 daun jeruk
  18. 1 batang sereh
  19. 2 bh kemiri
  20. Sedikit ketumbar
  21. Topping
  22. Ayam suwir
  23. Kerupuk
  24. Bawang goreng
  25. Makaroni

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam kuah kuning

1
Bersihkan ayam dan baluri ayam dgn garam diamkan sebentar
2
Masak beras, masukan garam, santan, kaldu jamur aduk hingga bubur matang dan kental (atur air), setelah matang masukan saus tiram, koreksi rasa.
3
Halus kan semua bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukan air utk kuah kuning. Rebus ayam dgn api kecil.
4
Angkat ayam. Koreksi rasa kuah kuning beri sedikit merica.
5
Goreng ayam, suwir"
6
Setelah itu tata bubur dan campurkan sedikit kecap manis. Voila!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan

292. Bubuk Koya Untuk Soto Lamongan

#BubukKoya yang membedakan soto lamongan dan soto lainnya. #BubukKoya yang bikin soto tambah yummy di lidah. Sebelum bikin sotonya, marii bikin #BubukKoyanya dahulu πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #BubukKoya #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #DesemberKu

Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik

Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik

Pas buka surat Cinta dari mamah cookpad dapat tantangan spesial memperingati hari ibu tantangannya masak makanan untuk ibu. Nah berhubung ibu suka sekali sama gado gado dan kebetulan stock bahan bahan di kulkas memang ada, saya langsung eksekusi di dapur buat bikin gado gado khas Gresik. Penasaran resepnya? Yuk kita intip resep gado gado khas Gresik ala saya yang dimasak dengan penuh Cinta dan kasih sayang untuk ibu😊 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Seblak Sayuran

Seblak Sayuran

Aku disaat ingin makan seblak tapi harus tetap jaga asupan nutrisi yang masuk ^^

2 orang
Tahu Telur Khas Surabaya

Tahu Telur Khas Surabaya

Assalamualaikum.. Kebetulan punya stock tahu dan tauge.. untuk makan siang bikin tahu telur aja ini simpel banget bikinnya cepat tapi rasanya enak. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Minggu lalu sy mencoba nasgor yg dijual didepan komplek,, tertulis Nasi Goreng Uda,, sy pikir rasanya spt nasgor tek" pd umumnya. Ternyata setelah sy coba, rasanya beda ,, nasgornya berwarna kemerahan dan ada aroma dan taste rempah khas masakan padang dan sedikit ada rasa asam dr buah tomat.. Berhubung sy kepengen makan lg dan si abang nasgornya tutup terus, akhirnya sy coba membuat sendiri sambil mengingat rasa nasgor uda yg kmrn sy beli. Kna ingin nasgornya ada aroma tambahan yg khas , sy beri irisan daun kunyit didalamnya,, dan bener aja nasgor jd tambah lezatt πŸ˜‹πŸ˜‹ Cobain yuukk

3 porsi
Seblak suka-suka πŸ˜‚

Seblak suka-suka πŸ˜‚

Kenapa suka-suka ? Karena menggunakan bahan yg ada aja di masukin,dan karena ga semua suka pedas jadi sebalak nya,di pisah sambel saja,skuyyyy ke resep😯

2/3 orang
30menit
Rujak cuka ala bu etu

Rujak cuka ala bu etu

Penggemar rujak garis keras πŸ˜† mau rujak cocol, rujak serut, asinan Bogor, asinan betawi. Pkonya yg bentuknya kyk begini tuh duh menggugah selera bngt. Kali ini nyoba pke resep bu restu utami dewi, dengan disesuaikan selera saya ya 😁

1 Baskom besar
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Kali ini bikin makanan yang ada kuahnya dan juga kebetulan bocil juga ultah yg dibikin soto ayam aja buat dimakan rame rame Alhamdulillah semua suka #PejuangGoldenApron3

Seblak

Seblak

Lama on duty di site.. pengen banget maam seblak yang jelas kaga ada di site... pas off duty kita langsung cus cari bahan-bahannya di pasar β˜Ίβ˜ΊπŸ˜‹

8 orang
30 menit
Nasi Goreng Teri

Nasi Goreng Teri

Pagi ini ada yang request nasi goreng teri buat sarapan.. Ini nasi goreng favorit pak suami. Buatnya gampang.. paksu kenyang.. mamak senang.. 😁 #PejuangGoldenApron3

Krecek temen gudeg ❀️

Krecek temen gudeg ❀️

Kalau gudeg ga ada sambel kreceknya kurang mantab gituu Makanya krecek tu temen baik gudeg πŸ˜„. Saya bikin pedas level 1 karena buat makan sekeluarga, segala umur. Silahkan buka resep gudeg saya sertakan dibawah https://cookpad.com/id/resep/14186632-gudeg-ricecooker-%F0%9F%8D%9B?invite_token=3jFLTJoewqzmTeT9mdqfARHV&shared_at=1618884686 #CookpadComunity_Jakarta #krecek

20 menit
Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Yeee... Akhirnya bisa bikin ini juga, selama ini beli terus, ternyata bikinnya gampang yah makasih banyak resepnya Mba Titin Nurayuninda - Binjai. Btw bahannya aku sesuaikan sama selera aku yah.. Kalo mau liat resep aslinya bisa diklik πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13327282-tahu-goreng-medan?invite_token=kDoGtugGRLyC8VvNwQkvY2ke&shared_at=1612158490 #GA_TheNextLevel #week36

Tauco Ikan Khas Minang

Tauco Ikan Khas Minang

Sabtu, 16 Januari 2021/#299 Minggu ini cocom Sumbar posbar #Maminang_Lauak.. Selalu seru bila ada even ini apalagi ada Maota Lamak obrolan asyik ttg bahan makanan, bgm tips memilih dan mengolahnya dsb. Sbg suku pndatang jadi bertambah pengetahuan ttg istilah suku minang, seperti lauak itu ada yg artinya ikan laut bagi penduduk pesisirnya, tapi bagi penduduk pegunungan bisa berarti daging. Istilah ikan tongkol pun sinonimnya bisa ikan padang, ambu-ambu, lauak sala. Ikan padang yg paling diminati adalah sejenis tongkol sisik. Dan konon paling aman dari efek alergi. Daging ikannya juga lebih lembut. Nah, kali ini sy perdana recook menu ikan pake bumbu tauco. Tauco disini ada dijual perbungkus kecil, sekali masak, dikenal sbg tauco medan. Namun sayang, saat recook resep uni welly, sy skip si permata hijaunya alias pete, krn ga ada stok di kedai sayur langganan. Pdhal konon si ijo ini nambah sedap rasa dan aroma tauco selain si cabe ijo. Cabe ijo dikurangi juga biar ga pedes banget. Wis, si permata diganti deh dg si mutiara ijo alias rimbang, eh trus liat si jangek. Masukkin juga ah biar sedap...mak sedaaapnyo sampe batambuah-tambuah. Yuk intip resepnyoπŸ‘‡ Source : Welly Herlina (MommyZhi'89) (Perawang /Riau - Payakumbuh), dg penyesuaian selera https://cookpad.com/id/resep/13619722-501-taoco-ikan-khas-minang?invite_token=pabJQQS8hjru4A3wH4fUwXvA&shared_at=1610530714 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
30 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Lagi on progress diet. Cuma suka bingung pengen nyemil apa atau makan apa gitu kalo laper. Jadi inget dulu mama suka bikinin pepes tahu ini

6-7 porsi
25 menit
Nasi goreng spesial

Nasi goreng spesial

Menu sarapan kesukaan anak di rumah#ResepTelurkuMendunia.

2 orang
10 menit
Lontong Kikil

Lontong Kikil

Entah sudah berapa tahun gak makan lontong kikil πŸ˜… bulan november kemaren sempat pulang ke Surabaya tapi gak sempat kulineran πŸ˜… untuk mengobati kangen, kebetulan punya kikil sedikit saya kombinasi dengan putih telur. karena ayahnya anakΒ² suka banget sama kikil dan putih telur tapi adek gak suka kikil tapi suka putih telur, jadilah biar bisa masak lontong kikil semua doyan ya harus ada bahan alternatif pendamping ya pake putih telur. Kombinasi yang cocok ...πŸ‘Œ Note : Lontong kikil ini lebih enak dikucuri jeruk nipis, rasanya segerrr.....🀀 Source : Novi Rosalina https://cookpad.com/id/resep/13467373-lontong-kikil-suroboyo?invite_token=UHrD2apxDXThWk6XQ6Amq87S&shared_at=1611147106 #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahankikilnyoung

4 orang
1 jam
Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaSantan aku bikin lontong sayur ini,aku td dibantuin anak2 #MasakSekeluarga ,rasanya enak dech..😊😘 Source: Nining Sari_3R #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nasi Goreng Cikur (khas bandung)

Nasi Goreng Cikur (khas bandung)

Udah lama cookmark dan baru z bisa eksekusi pagi tadi😁, rasanya weenaakk πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» busui perlu asupan yg banyak jd pak suami kebagian sedikit aja nasinya πŸ˜‚ asal icip aja katanya. Tapi dia dan anak" sudah saya bikinin menu lain 😊 Source : citra risa septiani #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Bubur ayam simple dan cepat

Bubur ayam simple dan cepat

Sudah seminggu ini anak anak hobi sabu (sarapan bubur)...meraka makan lahap banget. Hari minggu inj kepikiran bikin bubur ... ngamati bagian bagian bubur dan terinspirasi bu restu bikin bubur dari nasi semalam. Jadilah bubur ayam 😊

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Lada Hitam

Halo Lur ! Menu ini merupakan resep keempat nasgor dari berbagai variasi nasgor yang sudah saya upload di akun Cookpad saya πŸ˜€ Saya buat Nasgor Lada Hitam sebenarnya untuk memanfaatkan kelebihan porsi "Sapi Lada Hitam" yang saya masak kemarin (resepnya sudah saya upload yaa), supaya ga mubazir makanannya hehe. Tapi meskipun ceritanya "memanfaatkan kelebihan makanan", resepnya coba saya tulis dari awal memasak sapi lada hitam dengan cara lebih ringkas. Takarannya pun saya sesuaikan untuk dua porsi. Kalau mau resep detail Sapi Lada Hitam nya bisa langsung ke list resep saya yaa. Atau kalau mau dagingnya diganti ayam / telur, atau bahkan tanpa protein pun juga bebas, disesuaikan saja. Di resep ini saya juga gunakan sayur dan acar, to cut the fattiness of Beef Black Pepper itself, supaya ada seger-segernya. Resep Acar sudah pernah saya upload, saya lampirkan saja yaa, caranya sama kok, cuma beda di bentuk potongan saja, kali ini saya buat potongan dadu. Oh ya ga lupa pakai emping melinjo juga untuk memperkaya tekstur, biar ada "kriuk kriuk" nya. Kalau mau diganti kerupuk juga boleeh. Menu ini enak banget, suami saya sukaa, saya pula. Jadi silakan dicoba πŸ˜€

Β± 2 porsi
Β± 45 menit