Kupat Tahu Bumiayu

Dipos pada April 23, 2022

Kupat Tahu Bumiayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Bumiayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Bumiayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Bumiayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Bumiayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat Tahu Bumiayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Bumiayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Bumiayu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan receh khas Bumiayu yg sllu dikangeni mereka2 yg merantau...bisa dimakan dgn Kupat atau Nasi.. cus kita masak..πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Bumiayu:

  1. 10 biji Tahu kulit/Tahu coklat
  2. 150 gr Tauge
  3. 1 buah timun
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 sdm Kecap
  7. 2 buah sereh
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 buah daun salam
  10. Garam, merica, penyedap rasa, gula jawa
  11. Krupuk mie kuning
  12. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Bumiayu

1
Siapkan bahan2.
Kupat Tahu Bumiayu - Step 1
Kupat Tahu Bumiayu - Step 1
Kupat Tahu Bumiayu - Step 1
2
Rendam tauge dgn air panas 5mnit sj. Tiriskan. Tahu kulit dipotong2 memanjang, Timun di potong dadu kecil.. goreng mie krupuk dgn minyak panas. Sisihkan.
Kupat Tahu Bumiayu - Step 2
Kupat Tahu Bumiayu - Step 2
Kupat Tahu Bumiayu - Step 2
3
Bikin kuah Kupat Tahu.. iris bawang merah putih, kemudian tumis tambahkan sereh geprek, daun salam, lengkuas geprek..merica garam, gula jawa,penyedap rasa. Tambahkan air kemudian Kecap. Didihkan.
Kupat Tahu Bumiayu - Step 3
Kupat Tahu Bumiayu - Step 3
Kupat Tahu Bumiayu - Step 3
4
Setelah mendidih cek rasa, angkat pindahkan kewadah lain.
Kupat Tahu Bumiayu - Step 4
5
Cara penyajian, kupat di potong2 ato pake nasi terus beri tauge, lanjut tahu baru timun. Siram dgn kuah kupat tahu, beri krupuk mie taburi bawang goreng. Opsional sambal..
Kupat Tahu Bumiayu - Step 5
Kupat Tahu Bumiayu - Step 5
6
Selamat mencoba..πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜Š
Kupat Tahu Bumiayu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Source : ibu Puji Winarni Ceritanya suami dan anak2 lagi hobi banget makan di RM Sunda baru deket rumah dan selalu pesan masakan ini. Sebagai mamak2 yang curiousity nya tinggi, cari2 deh resep soto Bandung dan taraaaaa nemu resep ibu Puji. Jadi sekarang bisa bikin sendiri, puas kan banyak dagingnyaπŸ˜… #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Nasi Goreng Sayur Sambal Teri

Nasi Goreng Sayur Sambal Teri

Dimasak oleh IS dan Ibu tanggal 28 November 2020. Alhamdulillah. P.S.: tidak perlu tambah garam karena sambal terinya sudah cukup asin. Minuman: teh manis hangat atau es kelapa muda.

2 orang
15 menit
Nasi goreng simple dan mudah

Nasi goreng simple dan mudah

Bahanya mudah di cari dan cara pembuatanya simple banget dan cocok banget untuk orang yang baru belajar memasak seperti saya...

1 orang
20 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

dapet ayam kampung gde.. 1 ayam 3 kg jdny bli tp spotong aj buat dimasak soto.

6 orang
60 menit
Seblak Bihun

Seblak Bihun

Lagi pengen makan seblak tapi yang beda dong yaa.. silakan check it out !!!

2 orang
30 menit
Mi kuah petis

Mi kuah petis

2 porsi
Seblak campur simpel

Seblak campur simpel

Lagi ngidam seblak yg pedes bekuah kental dan isinya macem2 jd sekalian numpek blek jadi satu dan kenyangπŸ˜„

3 orang
1 jam
Soto Ayam Koya Lamongan

Soto Ayam Koya Lamongan

Soto ayam adalah menu favorit keluarga tercinta, apalagi soto ayam Lamongan. Heemmm...gak pernah terlewatkan tiap kali kami pergi jalan-jalan.tapi sayang,efek pandemi Corona dari bulan Maret kami memutuskan untuk #dirumahaja Bosan itu udah pasti, apalagi anak-anak selama pandemi..mereka juga harus mengikuti pelajaran via online (daring). Dan hari ini suami cuti bersama 2 hari,dari pada kita bingung mau ngapain.akhirnya kami berbagi tugas.anak sulung cowok bantu si ayah beres-beres rumah,anak bontot cewek bantu emak & neneknya didapur #MasakSekeluarga Soto Ayam Koya Lamongan resep dari bunda Nia Pas kan 2 anak cowok & cewek bisa saling bantu untuk meringankan pekerjaan emaknya #MasakSekeluarga #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayamkoyalamongan

Tahu Campur Surabaya

Tahu Campur Surabaya

Hari kedua kumpul keluarga, saya merencanakan untuk memasak Tahu Campur Surabaya. Menu ini menjadi menu favorit keluarga suami khususnya suami dan keponakanku. Mereka sangat senang saat saya sampaikan akan memasak menu ini di hari kedua kami berkumpul. Tahu Campur Surabaya adalah makanan yang terdiri dari mie, sayuran, tahu, perkedel singkong dan dicampur dengan kuah daging. Menu ini dilengkapi dengan saus petis khas surabaya dan kerupuk merah. Ketika orang menyebut Tahu Campur, bagi sebagian orang Jawa Tengah sering dibayangkan sebagai Tahu Campur Semarang yang terbuat dari Tahu dan Bakwan yang disiram dengan saus kacang.. beda ya Gaes.... Sebagai keseruan keluarga, sekali lagi kami berbagi peran dimana suamiku yang jaga cucu-cucunya (3 orang), anak sulungku selalu ambil peran belanja yang diantar oleh keponakanku-papanya cucu-cucuku. Kami bertiga (aku, anak bungsuku dan keponakanku-mamanya cucu-cucuku) yang memasak di dapur.. benar-benar seru.. Thanks Cookpad untuk tantangannya... Ternyata liburan di rumah mampu membuat dapurnya semarak.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
2 jam
Nasi Pindang Kudus

Nasi Pindang Kudus

Nasi Pindang kesukaan suami,, kalo makan ini biasanya minta nasinya dikiit aja tp dagingnya yg buanyak πŸ˜… Biar rasanya nendang, bikinnya mesti berani bumbu yaa jadi kuahnya kaya rasa dan medok.. Oia utk sy pribadi masak ini ga mesti pake santan fresh, bbrp kali sy pakai santan instan jg ttp enak kok, tdk mengurangi sedikitpun rasanya yg rich πŸ˜‹ Untuk daun so / melinjo biasanya dimasukkan ke daging dan dimasak sesaat sebelum api dimatikan, tp sy pribadi lbh suka dimasak terpisah,, nanti saat disajikan baru disiram dgn kuah dan dagingya sekalian. Bikin yuk Moms 😊 #MasakSekeluarga

16. Tahu Tek

16. Tahu Tek

Beberapa waktu yg lalu dikirimin ibu petis. Lumayan buat ngobati rasa kangen kampung halaman karena udah lama banget gak pulang. Bagi kami yg sama2 orang Jawa Timur, tahu tek sudah jd jajanan mengenyangkan yg familiar disantap di malam hari. Tahu goreng dipadu dengan bumbu kacang yg dicampur petis itu nikmatnya minta ampun. Terlebih dilengkapi timun dan toge untuk memberikan rasa segar juga kerupuk yg membuat santapan ini semakin 'rame'. Membuatnya pun mudah, tp syarat wajib nya memamng pada petis. Rasanya bukan tahu tek kalo gak pake petis. Yg pasti ini enak banget Yuk dicoba 😊

Nasi Goreng Pagi

Nasi Goreng Pagi

Ponakan saya mengklarifikasi nasi goreng menjadi 2, nasi goreng pagi yg bumbu dan isinya lebih sederhana, dan nasi goreng malam yg isinya lebih kompleks 😁 ada2 aja sih 🀣 #GA_TheNextLevel

Week 39. Tipat Plecing

Week 39. Tipat Plecing

#PejuangGoldenApron3

Nasgor ayam (ampas wijen)

Nasgor ayam (ampas wijen)

Kalo ada nasi sisa semalam pasti dah menu sarapan nasi goreng 🀭 anak-anak pasti suka sekali. Menu yang simpel dan cepat di saat pagi yang rempong, entahlah berapa kali dalam seminggu buat nasi goreng yang sempat di abadikan pasti akan muncul di akun ini πŸ€­πŸ˜‚ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #AnekaNasiGoreng #NasgorAyamAmpasWijen #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 porsi
30 menit
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚

Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... πŸ‘πŸ˜‰

6 orang
1 jam
Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Lagi kangen makan mie ayam, mau beli ga ada yg jual, mau buat, bahannya jg ga semuanya ada di Turki. Akhirnya sy buatnya dengan bumbu seadanya yang tersedia di sini. Alhamdulillah suami makannya lahap dan habis. Pas banget dinikmati di musim dingin.

5-6 porsi
2 jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

#27 Salah satu menu kegemaran bapake anak anak.. Katanya pertama kali makan ini waktu jaman kuliah, ternyata enak terus ketagihan.. Pengen dimasakin soalnya katanya warung yg didepan kampusnya sering nutup.. Okelah kalo begitu cuss eksekusi sroto. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Mie ayam wonogiri untuk arisan 50 porsi

Mie ayam wonogiri untuk arisan 50 porsi

Ini resep pedagang mie ayam asli wonogiri ya.tapi saya modif lagi.penasaran sama resepnya.dan kebetulan om saya lagi ada arisan dan saya diberi tugas masak.requestnya mie ayam yang enak,gitu perintahnyaπŸ˜€.....mienya pakai mie kering merk eko mie.beli 1 karton isi 6 pak.1 pak isi 10 keping mie kering.masih ada sisa 1 pak.jadi porsinya disesuaikan saja ya....Alhamdulillah mangkok anggota arisan om saya,ludes semua.😍😍😍....source Pak Bagus Giri