Soto Ayam ala nitayasari.recipes

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam ala nitayasari.recipes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam ala nitayasari.recipes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam ala nitayasari.recipes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ala nitayasari.recipes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam ala nitayasari.recipes adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam ala nitayasari.recipes diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ala nitayasari.recipes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ala nitayasari.recipes memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Lupa mau nanya ke Almarhum Mama bumbu soto apa aja. Sampai nyari cookmark dan masak lalu ngerasain setiap resep yang saya percaya akan dapat rasa soto buatan mama saya sampe nyoba resep 5 kali dr penulis yang ada di cookpad tapi selalu beda. Akhirnya ketemu rasa yang hilang itu dengan mengingat2 dan ke mimpi2 apa aja sih yang ada di panci kala mama memasak. Saya kemimpi mama nyebutin semua bumbu soto yang saya masak.. Allhamdullilah benar.. ini rasanya.. ya Allah saya makan sambil nangis inget mama, Al-Fatihah 🤲 terimakasih Ma.. sudah datang dalam mimpi.. ngasih resep.. Masya Allah.. #berbagisaturesepsetiaphari #masakanmama #sotoayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ala nitayasari.recipes:

1. 1/2 ekor ayam saya pakai bagian dada (atas)
2. 2 batang Daun bawang
3. 1 batang seledri
4. 1,8 ml. Air
5. 1/2 jeruk nipis
6. Garam
7. Kaldu jamur
8. Bumbu halus:
9. 8 Bawang merah
10. 3 Bawang putih
11. 3 cm Kunyit
12. 3 cm Jahe
13. 5 butir Kemiri
14. Bumbu Cemplung:
15. 3 cm Lengkuas
16. 2 batang Serai
17. 3 Daun salam
18. 6 daun jeruk
19. 1/2 biji Pala
20. Pelangkap
21. Telur rebus
22. Kol mentah
23. Tauge rebus
24. Soun/bihun sesuai selera (rebus/seduh)
25. Sambal
26. Daun bawang
27. Koya
28. Jeruk nipis
29. Krupuk Emping

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ala nitayasari.recipes

1

Saya pakai ayam bagian dada utuh. Cuci bersih. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

2

Setelah 15 menit rebus dengan air 300ml. Setelah kotoran mengapung cuci bersih ayam. Rebus kembali dengan Air 1,5 liter. Dengan bumbu cemplung. Kalo saya di tumis sama bumbu halus.

3

Blender bum halus. Tumis hingga wangi. Hingga kering.

4

Masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk rata. Berikan garam, Sasa dan kaldu jamur. Peras 1/2 jeruk nipis

5

Masak hingga mendidih dan matang. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tunggu mendidih matikan api.

6

Keluar kan ayam. Goreng sebentar. Lalu suir2.

7

Susun bahan Sajikan dengan pelengkap