Bubur kacang

Dipos pada April 1, 2022

Bubur kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ini adalah makanan khas daerah Situbondo Jawa Timur.cocok banget untuk sarapan pagi.biasanya toping tambahannya berupa ote ote dan tahu goreng yang dipotong2.bumbu kacangnya ada yg suka menambahkan bawang putih mentah.tapi saya kurang suka.kali ini request suami katanya kangen bubur kacang ini.kali ini dengan porsi keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang:

  1. 250 gram beras,cuci,rendam semalam
  2. 1500 ml air
  3. 500 ml santan
  4. 1 sdt garam,sesuaikan
  5. Bumbu kacang untuk 1 porsi :
  6. 3 sdm kacang tanah goreng
  7. 1 sdt petis ikan
  8. 1 sdt petis udang/hitam
  9. 1/2 keping kecil gula merah
  10. Secukupnya garam dan gula
  11. Secukupnya cuka masak
  12. sesuai selera Cabe
  13. Secukupnya air
  14. Pelengkap :
  15. 1 ikat kangkung,siangi
  16. 100 gram tauge panjang
  17. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang

1
Bubur : cuci kembali beras yg sdh direndam,tiriskan.masak air sampai mendidih,lalu masukkan beras.masak sampai agak mengental.diaduk sesekali saja.lalu matikan.tutup rapat dan biarkan selama 1 jam.setelah didiamkan 1 jam,bubur akan halus dengan sendirinya.tanpa kita capek mengaduk.
Bubur kacang - Step 1
Bubur kacang - Step 1
2
Hidupkan kembali kompor,api sedang saja.lalu masukkan santan dan garam,aduk sampai jadi bubur.matikan api,angkat.
Bubur kacang - Step 2
3
Cuci bersih kangkung dan tauge,lalu rebus sebentar saja.tiriskan.
Bubur kacang - Step 3
Bubur kacang - Step 3
4
Siapkan cobek.masukkan kacang,2 macam petis,gula merah,garam gula dan cabe,tambahkan cuka secukupnya.uleg hingga halus.masukkan air matang secukupnya,aduk hingga rata.kekentalan bumbu sesuai selera ya,koreksi rasa.siapkan bubur,tambahkan sayuran diatasnya.lalu siram dengan bumbu kacang.sajikan bersama kerupuk.
Bubur kacang - Step 4
Bubur kacang - Step 4
Bubur kacang - Step 4
5
Paling enak makan bubur seperti ini,setelah semua lengkap,taburkan krupuk,lalu diaduk diatas piring hingga rata,,hmmmm....sarapan yuuuk....
Bubur kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur suro

Bubur suro

Sebenarnya hari ini buat bubur suro hanya utk konsumsi sdri dan utk di antar ke tetangga dkt aja, Krn ini jg Sdh tradisi dr org tua,kl tahun br Islam atau suro'an mst bagi2 ke tetangga biar rejekinya lancar dan sehat selalu🤗 tp ada aja yg pesen ya jadinya sekalian deh masaknya👍

5 orang
60 menit
Nasi Goreng Daun Kunyit

Nasi Goreng Daun Kunyit

Pagiii,,, diawali dengan Nasgor resepnya mba Dewi sang pemenang arisan recook nya #GenkPejuangDapur Ini untuk meramaikan #RememberGenkPeda_BundaDewi Semoga mba Dewi serta keluarga selalu Allah berikan sehat 🥰🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Mi Goreng Aceh

Mi Goreng Aceh

Bismillah.. Alhamdulillah, jumah mubarak masih dibulan syawal 1442 H. Hari ini bikin mi goreng aceh yg simple dan praktis buat sarapan. Mashaa Allah anak2 sdh lulus puasa syawalnya, dan dihari ini jg saya mendengar kabar gembira bahwa pasukan zionis israel menarik pasukannya dr wilayah palestina, mashaa Allah, Allahu Akbar 😇. Jd saya bikin beberapa makanan yg spesial utk merayakannya 😊. #standforpalestine #savepalestine #9Syawal1442H Source : https://cookpad.com/id/resep/12375582-mie-aceh-goreng-sederhana?invite_token=JDjn6QamvHtARtce66DASJrB&shared_at=1615803754 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Misop ayam medan

Misop ayam medan

Wahhh. Resep nya sy pk resep dari cooking with demari. tp ad bbrp bhan sy tmbhin biar mantap… Misop medan cuma pk krupuk kanji , toge, mie kuning / bihun, ayam goreng, seledri dan bawang goreng Ni misop enak bgt,, kgk bikin enek..

Mie Ayam Homemade (II)

Mie Ayam Homemade (II)

Di saat lebaran, org pd sibuk buat makanan khas lebaran. Klo saya, mana pernah masak² saat lebaran. Bs libur masak, krn gak pernah d rmh saat lebaran.. Hahay.. Numpang makan tempat mama & mertua aja + lebaran tempat keluarga. Plg² di bekalii makanan.. Nikmat nyaa 😊 Jd percuma aja masak, ga ada yg makan.. Yee kann.. Hr ke-3 saat mertua lebaran k rmh.. Baruu dee buat mie ayam aja. Sekalian buat meramaikan #GASpesialRamadanPeDa dari #GenkPejuangDapur 😊 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar

Rubik Balado/Keripik Singkong Balado

Rubik Balado/Keripik Singkong Balado

Minggu,18 Juli 2021 #PosbarIDAMAN #MasakanPendampingMenuIdul #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #RubikBalado #MasakanMinangHeni #OlahanSingkongHeni Weekend kali ini Mamah Cookpad mengajak kita #PosbarIDAMAN(Idul Adha Aman Bersama)di #PPKM(Pamer Poto Kreasi Masakan) Idul Adha...... ya sebentar lagi akan tiba pasti semua kebagian daging qurban.Pasti di buat berbagai macam masakan tentu saja harus ada menu pendampingnya agar lebih nikmat.Nah ini salah satu menu pendamping yang biasa di jual pedagang Sate Padang yaitu Rubik Balado/Keripik Singkong Balado ini enak banget di nikmati sebagai pendamping Sate Padang 👍😋Pasti deh bilang.....tambuah ciee....daa.....!!!☝Untuk resep Sate Padangnya pernah saya share silahkan klik aja #MasakanMinangHeni

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Suka pengen jajan tapi kalo jajan mesti beli 4 porsi buat anak suami juga, jadi lebih mahal. Nyoba buat mie ayam jamur sendiri ternyata enak juga.

4 porsi
Mie kupat / mie kopyok khas Semarang

Mie kupat / mie kopyok khas Semarang

Waktu saya kecil banyak banget yang jual mie kupat. Tapi sekarang udah jarang liat pedagang mie kupat. Apalagi di kotaku sekarang ga ada yang jual beginian ☹️ Ya wis lah untuk mengobati rasa rindu, bikin sendiri aja 😅 Pas juga siang td bikin ketupat 🤭

6 orang
Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin.🙏 Masih moment lebaran nih.. sama seperti lebaran2 sebelummnya. Menu hari raya nya sederhana saja. Karena yaa cuma untuk bertiga aja dirumah. Kali ini bikin opor dari daging ayam kampung. Semoga ibu Yeni dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

16 porsi
Soto Kediri

Soto Kediri

Soto kediri ini bumbunya hampir sama dgn soto pada umumnya, yg membedakan adalah tambahan jinten dan terasi serta kuahnya menggunakan santan yg tidak terlalu kental.. Segerr rasanya

Nasi Goreng Merah

Nasi Goreng Merah

Nasi goreng nih nggak pernah bosan,, Cara cepat untuk buat sarapan atau makan malam. Yuk cobain #cpbalimelali_surabaya #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #ga_thenextlevel #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Kalau orang Betawi, Lebaran itu sampai sebulan lebih 😆 jadi tiap hari ngerasain Lebaran. Mampir kerumah sodara, lebaran lagi, makan-makan lagi. Hari berikutnya kita yang jadi tuan rumah. Masak memasak tu kagak berenti-berenti. Seminggu sebelum Lebaran bebikinan kue sampe cucu cicit ikut bikin juga. Termasuk Sayur Godog yang satu ini, gak pernah absen di hidangan keluarga besar. Mau pake Labu Siam atau pepaya muda tetep enak banget. Mau dicampur tempe, tahu pong, kacang panjang atau pake telur rebus juga sama enaknya. Yang penting itu rasa dari si kuah sayur Godog yang dominan pedas dan gurih dari kuah santan nya. Yuk icip resepnya 😍 #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #MenuKhasNusantara #MasakanBetawi #DariFarhahUntukCookpad #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lontong Sayur Ayam Telur

Lontong Sayur Ayam Telur

Selalu ada stok labu siam buat persediaan obat darah tingginya ibuku 😊. Kali ini dibikin lontong sayur. Kombinasi pedas dan gurihnya enak banget... 😋😋

6-8 porsi
30 menit
Soto Ayam Santan Betawi

Soto Ayam Santan Betawi

#cookpadcommunity_depok #masakankhasbetawi #rekreasi_depok

3 orang lebih
30 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Masih berkreasi dgn bumbu kacang...dan sayur2 an yg direbus, kali ini aku buat pecel sayur ya Bun...buatnya mudah dan tetap enak rasanya Bun....

3 porsi
30 menit
Soto ayam kuah kuning spesial

Soto ayam kuah kuning spesial

Lagi-lagi terinspirasi dari makanan kesukaan suami yaitu soto. Di bantul Jogja kebanyakan soto kuah kuning, kebetulan salah lebih berselera jika kuahnya kuning. Makanya saya buat soto ayam kuah kuning yang puji Tuhan rasanya enak banget kata suami, "tukang soto dekat rumah mah kalah😅" seneng banget dong, semangat masaknya, lahap makannya.

10 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Bumbu Jawa

Nasi Goreng Bumbu Jawa

Huhuhuuu sedih deh mesti denger berita admin Clover periode 2020-2021 bakalan bubar 🥺 Udah sreg banget sm mimin² ini,, karna dari awal gabung ya jumpanya sm mbamin² ini. Huaaa mellow tak terbendung hingga meludeskan sepiring nasi goreng ini dalam sekejap 😢. Entah karna emang mellow, laper ato bahkan lagi kalap makan karna ini enak 🤭😅 Pastinya rasa terimakasih yg tak terhingga buat mincan²nya Clover periode ini, yg udah mengayomi membernya dg sepenuh hati. Menjaga rumahnya dari terpaan badai dan goncangan gempa yg kian dahsyat.... uhh sallut buat keakraban mincan² ini 🥰. Terkhusus rasa terimakasihku buat mamihnya Nok mba @PutriChristian selaku admin yg tak pernah bosen meladeni pertanyaanku yg kian hari kian ngelunjak 🙈 Meski nanti mba tak lagi jd mincannya clover tetep ayomi aku menuju jalan yg bener yaaa.. eh 🤭 Duh,, padahal sungguh mellow tapi kutabahkan hati demi sepiring nasi goreng, lha koq 🙄 Pokoke sehat selalu ya mba Grace,, jaga Nok dan pakde baik² yaaa... abaikan netijen bermulut sedower cabe...😅🥰 @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIdaman #OlahanNasgorMamiFay