Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Malas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Malas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Malas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Malas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Malas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Malas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau tahu kenapa aku sebut ini soto malas? Hehehe.. ini mah soto praktis kalo lagi malas masak.... Pokoke bumbu lengkap serba cemplung aja... tapi dijamin rasanya gak kalah sama soto boyolali yang tenar itu.. wkwkwkwk.... selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-49 #CookpadCommunityBogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Malas:
- 1/2 ekor ayam (saya bagian dada)
- 1 bungkus soun
- 1 ons tauge
- bumbu tumis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 2 ruas jari jahe geprek
- 2 ruas jari laos geprek
- bumbu cemplung
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 tangkai daun bawang, iris
- 1 tangkai daun seledri, iris
- 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- secukupnya garam dan penyedap.rasa
- pelengkap
- 1 buah jeruk.nipis
- sambal
- kerupuk
- aneka bacem (jika suka)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Malas