Sambel Tumpang Khas Kediri

Dipos pada March 29, 2022

Sambel Tumpang Khas Kediri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang Khas Kediri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang Khas Kediri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang Khas Kediri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang Khas Kediri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang Khas Kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang Khas Kediri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Salah satu makanan khas jawa timur yang selalu ngangenin adalah Sambal Tumpang. Biasanya sambal tumpang ini disajikan bersama sayuran. Bahkan ada yang namanya pecel tumpang. Jadi nasii pecel yang disiram dengan sambal tumpang. Perpaduan rasa manis sambal pecel dengan gurih dan pedasnya sambal tumpang membuat makanan ini semakin lezat dan nikmat. Satu lagi sayuran lainnya yang cocok untuk pendamping sambal ini adalah ndoyo atau bendoyo yaitu timun yg dikukus/direbus serta ontong rebus. Nah...ditunggu cooksnapnya Semoga bisa bermanfaat. #Matos_Semeru #MatosJowoTimuran #CookpadCommunity_Malang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang Khas Kediri:

  1. 150 g tempe semangit / tempe bosok
  2. 150 g tempe baru/tempe waras
  3. 1 sdm penuh fiber creme
  4. Kerupuk rambak goreng
  5. 500 ml air
  6. Bumbu Sambal :
  7. 10 btr bawang merah
  8. 4 siung putih
  9. 15 cabai rawit merah atau sesuaikan pedasnya
  10. 3 cabai merah keriting
  11. 1 cabai hijau besar
  12. 1 jempol kencur
  13. 2 cm lengkuas, geprek
  14. 1 sdm ebi
  15. 2 lb daun salam
  16. 4 lb daun purut
  17. Secukupnya garam
  18. secukupnya gula merah/putih
  19. optional Totole,

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang Khas Kediri

1
Cuci kerupuk rambak lalu potong potong, sisihkan
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 1
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 1
2
Rebus tempe bersama semua bumbu hingga matang. Jika masih ada sisa air rebusan jangan dibuang. Uleg kasar tempe dan bumbu termasuk ebi kecuali lengkuas, daun salam dan daun purut secara terpisah.
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 2
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 2
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 2
3
Masukkan tempe dan bumbu yang telah diuleg beserta daun salam, daun purut dan lengkuas kedalam panci dengan sisa air rebusan tadi. Lalu tambahkan air secukupnya Masukkan garam, gula serta kaldu bubuk.
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 3
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 3
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 3
4
Rebus sambel tumpang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk serta fiber creme. Masak hingga mendidih beberapa saat kemudian masukkan kerupuk rambak. Masak kembali hingga kerupuk rambak mengembang sambil koreksi rasa. Angkat
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 4
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 4
5
Sajikan sambal tumpang dengan aneka sayuran seperti bendoyo dll dan rempeyek serta lauk lainnya.
Sambel Tumpang Khas Kediri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Fettuccine

Seblak Fettuccine

Assalamu'alaikum Seblak ... ahhh suka banget sama jajanan satu ini, dibikin poll pudess uuhh enak bangett.. Aku pake resep mb @RuDes , kuwetiau nya aku ganti futticcine , Source : https://cookpad.com/id/resep/14867632-seblak?invite_token=yadtnAG8dEAfXuKGoV9NWZSL&shared_at=1633688497 #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Nasi Goreng Kecap Asin Simple

Nasi Goreng Kecap Asin Simple

Bikin nasgor ala resto. Simple tapi enak 🤤🤤 Dulu seringnya pake bumbu instan tapi suami kurang suka. Isiannya bisa disesuaikan, kebetulan masih ada smoked beef sm sosis di kulkas. Minus sawi 😁 Lebih enak pake nasi kemarin atau nasi dingin ya. Selamat mencoba 🥰

2 orang
Seblak Babangi

Seblak Babangi

Bismillah.. Kemarin dapat kiriman dari tetangga, kerupuk babangi (kerupuk keriting mentah) khas sumedang, warnanya cantik bgt 😊. Mba tetangga bilang kl kerupuk ini enak dibikin seblak. Krn penasaran, saya cb bikin hari ini, dan ternyata beneran enak 😍. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Daging ala Madura

Soto Daging ala Madura

17.08.21 - Merdeka! Langsung kepikir pengen masak makanan indonesia buat makan malam. Rencana awal sebetulnya mau bikin rawon, udah lengkap semua bumbunya sampe telor asin, toge pendek juga udah siap. Tapi pas dibuka kluweknya ko kurang bagus semua dan pahit. Akhirnya langsung mikir mau dganti masak apa yg mirip2 bumbunya. Kepikiran soto daging resepny ci @xanderskitchen dan ternyata orang rumah suka banget. Seger banget sotonya.

4-5 orang
2 jam 30 mnt
Nasi goreng poll pedas

Nasi goreng poll pedas

Masak nasi goreng yg enak itu mudah dan gampang dan ngak pake ribet,karna ada bumbu praktis dari @dapurkobe bumbu nasi goreng poll pedasss,yang ngak di ragukan lagi enak nya... Dan mendapatkan nya juga gampang karna banyak di jual di warung2 maupun di indomaret,tinggal kita pilih mau beli di mana... #dapurkobe #bumbunasigorengpollpedas #ngakcumauntuknasigoreng #kobepollpedas #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Soto Mie

Soto Mie

#ga_thenextlevel

Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Selamat menunaikan idul adha 1442 H 🙏😊 bagi yg merayakan 😊😊, ini menu kami yg selalu rutin kami santap saat hari lebaran baik idul fitri maupun idul adha.. Yuk kepoin resep nya, enak deh.. 😘😍 #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Seblak tulang campur

Seblak tulang campur

Lg demen makan seblak.. tp klo beli th rasanya gk sesuai selera.. jd emg paling bener klo bikin sendiri😁 Aq lebih suka seblak yg isiannya macem2 gini tp kuahnya byk.. lebih seger rasanya👍

4-5 orang
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Bikin yg segar-segar... Versi yg bumbunya pake bawang putih. Kalo asam Jawa kurang asam, boleh tambah cuka masak. Dimakan pakai kerupuk n kacang goreng lebih enak, tapi LG gak ada stok.😊 Gini aja udah seger.🎉 Resep sy lihat di YouTube. #CookpadCommunity_Bekasi

Seblak Ceker Pedas

Seblak Ceker Pedas

Assalamualaikum. Salam sehat di weekend yang ceria. Kumpul bareng keluarga, masak dengan penuh cinta. Hidup bahagia, ini resep seblak ku yang kedua,kali ini resep dari mbak @Wien_LaZha 🥰🥰🥰 #PosbarIdaman #DiBuangSayang #CookSnap_Papadaan #BamasakBaimbai #CookSnap_Winniyarti #KurasKulkas #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Nasi Ayam Wijen

Nasi Ayam Wijen

Karena hari ini minggu, pengen makan sesuatu yang enak tapi pengerjaannya gak terlalu rumit. Jadi masak lah nasi ayam, walaupun dengan bumbu seadanya aja, tapi rasanya mantap. Agar lebih komplit, saya tambahin tumis kacang panjang labu udang dan telur balado. Menu ini sudah termasuk komplit, ada karbo dari nasinya, protein dari ayam dan telur, serat dari sayuran. Untuk resep sayuran dan telurnya ada di postingan selanjutnya.

3-4 orang
45 menit
Soto Mie

Soto Mie

10 porsi
1 jam 15 menit
Nasi Lengko khas Cirebon

Nasi Lengko khas Cirebon

Meramaikan challenge dari leader kampung CoCoK yaitu mbak Lina, saya meng Cooksnap resepnya Nasi Lengko khas Cirebon,,,nasi putih yang di atasnya di beri taoge/kecambah,,,tahu tempe goreng,,mentimun,,lalu disiram dengan sambal kacang dan di taburi lagi dengan bawang goreng,, seledri,,daun kucai & daun bawang,,,di makannya dengan kerupuk,,,enak bngt😋 Source : @alaBunna Cek resep asli https://cookpad.com/id/resep/15128399-575-nasi-lengko-khas-cirebon?invite_token=RyJcRkWCZR23PAkMx42dRn4N&shared_at=1631507084 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #nasilengko

Pecel Bihun

Pecel Bihun

Assalamu'alaikum teman teman. Apa kabarnya. Semoga sehat selalu yaa. Meramaikan event Komunitas Malang, #MasakDiCampur. Kebetulan punya pecel bihun. Bihun goreng dicampur sayuran terus disiram bumbu pecel. MasyaAllah nikmatnya.. Untuk bumbu pecel dan bakwan jagung masih pakai resep lama yaa, jd udah dikasih link aja ga saya tulis ulang 😁 #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

3 orang
Pangsit Malang (Cwie Mie)

Pangsit Malang (Cwie Mie)

Lagi kangen makan mie pangsit malang cak Ji, sebelah Cor Jesu... belum nemu di bekasi dimna jualan pangsit :(... Nb. bikin pangsit memang butuh niat khusus karena printilannya banyak ya bunddd 😁 Demi rasa kangen ini 🍜

10 mangkok
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Wisata kuliner di Pantai Gua Cemara, Sanden, Bantul yang tidak boleh terlewatkan adalah bubur ayam yang khas gurihnya. Namun, sekarang sudah menemukan resep masakan yang tidak kalah rasanya. Selain itu, tentu saja kebersihannya jelas lebih terjamin. #PejuangGoldenApron3 #Angelic https://cookpad.com/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning

2 porsi
50 menit
Seblak Creamy Mie Sosis ala dapur Kobe

Seblak Creamy Mie Sosis ala dapur Kobe

Pengen makan mie rebus dgn sensasi yg berbeda...lebih menggugah dan pasti bikin semangat ngabisinnyaaaa.apalagi utk yg lagi flue...wuiiiih dijamin langsung keringetan....bablaaas deh itu si flue.bikin yok...simple bgt nihh. Saya buat dgn bbrpa penyesuaian ya...sesuai stok yg ada di rumah.dan yg pasti pakai produk dr Kobe semua enak enaaak😁😍 Source:DapurKobe

1orang
20menit
Gado Gado

Gado Gado

Gado-gado adalah salah satu menu sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu lalu disiram dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Untuk sayurnya bisa menyesuaikan yang ada di kulkas ya Moms.. Gado-gado ini jg bs dilengkapi dengan irisan telur rebus, timun dan kerupuk yang dapat menambah kenikmatan. Biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera ya.. Karena kebanyakan bahan nya menyesuaikan di kulkas, jadi total belanjaan cuma 30 ribu,sudah kenyang tanpa nasi..🤭 #TetepKenyangTanpaNasi #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Pekan inspirasi minggu ini membuat Sroto Sokaraja bersama eyang @eyangbima. Kerupuknya fe order langsung dr Banyumas belum datang jadi pake krupuk yang ada dulu. Pas kerupuknya datang, srotonya sudah habis 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #kelasinspirasi

4 porsi
60 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Dri kecil suka bnget mkan soto daging ini,,kbetulan di rumah punya stok kacang kedelai dan bingung mau di apain,untung di mba sayur langganan ada lobak dan daging,,cuss deh kita bikin soto daging (soto bandung)

3 orang
1jam