Soto Lamongan enak..

Dipos pada April 14, 2022

Soto Lamongan enak..

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan enak.. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan enak.. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan enak.., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan enak.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan enak.. adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Lamongan enak.. diperkirakan sekitar 45 meni.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan enak.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan enak.. memakai 31 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf di foto tanpa suun ya, soalnya buru2 tp tetap enak koq, dijamin....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Selamat mencoba... Semoga bermanfaat...๐Ÿ™๐Ÿ™ Terimakasih yg sudah mampir dan memberikan respon/ komentar...๐Ÿค—๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan enak..:

  1. 1 ekor ayam kampung (ayam biasa juga gpp)
  2. 2 liter air
  3. 3 sdm minyak sayur
  4. 2 batang daun bawang, potong kasar
  5. 2 batang serai, memarkan
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. 3 cm lengkuas, memarkan
  8. 3 lembar daun salam
  9. Haluskan :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 bawang merah
  12. 4 butir kemiri
  13. 4cm kunyit tua, bakar, kerok
  14. 1 cm jahe
  15. 1 sdt merica butiran
  16. 2 sdt gula pasir
  17. 2 sdt garam
  18. Koya udang :
  19. 5 buah kerupuk udang
  20. 1 sdm bawang putih goreng
  21. Isian :
  22. 25 gram suun, rendam hingga lunak, tiriskan
  23. 2 buah tomat iris kasar
  24. 50 gr kol iris kasar
  25. 2 butir telur rebus
  26. Pelengkap :
  27. Daun bawang iris halus
  28. Bawang merah goreng
  29. Sambal rawit merah
  30. Kecap manis
  31. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan enak..

1
Potong ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan
2
Didihkan air dalam panci, masuk kan ayam, kecilkan api. Masak daging ayam hingga hampir lunak
3
Tumis bumbu halus hingga harum
4
Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga harum, angkat. Masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan air 2 liter.
5
Masukkan daun bawang, kecilkan api. Masak terus hingga ayam lunak. Matikan api
6
Angkat potongan ayam dan tiriskan
7
Koya udang :
8
Masukkan kerupuk udang dan bawang putih goreng dalam grinder, proses penghalusan
9
Penyajian :
10
Taruh suun, kol, tomat dan suwiran ayam yg di goreng kedalam mangkuk
11
Tuang kaldu panas taburi dengan koya udang. Sajikan dengan pelengkapnya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Tugas Mamah pekan ini adalah Posbar Aneka Soto Nusantara & Tugas Coboy minggu ini juga Tema Soto Jawa Timuran yang dipandu ole ibu Winna dan saya merecook Soto Ayam Lamongan dari beliau (akun CP: Pawon Winna), Rasanya enak resep bu Winna ini mirip ama soto abangยฒ jualan ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Soto lamongan mempunyai Ciri khas kuah bening dipadu irisan daging ayam, soun, kol dan taburan koyah, bawang goreng dan sambal tidak lupa perasan jeruk nipis menambah makin sedap nya soto ini. Soto Lamongan saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, dimana pun kita berada selalu bisa kita jumpai. Mulai Jakarta, Bali, NTT bahkan sampai Papua, meski rasa memang kadang sudah sedikit agak berbeda namun kadang ketika kita jauh dari kampung halaman dan menjumpai nya serasa terobati kangen kita Apalagi bisa membuat nya sendiri, hal itu merupakan suatu kebahagian tersendiri tentunya. #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #kulinerkhasjawatimur #MasakankhasJawatimur Source : Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya

10 porsi
60 menit
Nasi Goreng Cabe Ijoโš˜

Nasi Goreng Cabe Ijoโš˜

Hari ini gowes Becak ke Bogor bareng team JCCo,yg kudapat resep Nasi Goreng Cabe Ijo yg sedap,hm... Ini enak banget tuk sarapan,apalagi diluar gerimis manja๐ŸŒง Biar WFO tetap fit,terimakasih mb Emma tuk inspirasinya๐Ÿ™ Source: Emma Zainal Bakhri, dg penyesuaian selera #GowesBecak_keBogor #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

Soto Tasik

Soto Tasik

Soto itu makanan favorit banget keluarga. Apalagi pas dimakan hangat-hangat saat hujan. Hmm...yummy..hangat di perut.. Biasanya soto yang sering dimakan soto betawi. Tapi sekarang mau coba eksplorasi soto asal Tasikmalaya yang bernuansa santan. Sama seperti soto lainnya, jenis soto ini disuwir-suwir dulu ayamnya, baru disiram. Oya, di resep ini, walau saya skip semua bakal pelengkapnya, rasanya tetap ketagihan ๐Ÿ˜‹ Sumber: Dapur Neeta #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Nasgor ikan asin petai

Nasgor ikan asin petai

Source:Agustina Erlinda Buat sarapan dipagi hari tadi kumasak nasgor petai..seporsinya buat bekal si sulung ngantor,sisulung protes ada petainya ntr bau trs kujawab petainya jgn di gigit ditelan aja biar gk bau ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ada ada aja si emak guyonin di sulung. #Recookmenyadikkalbar #Recookmenyadik_Agustinaerlinda #Cookpadcommunity_Kalbar

2porsi
30menit
Pical Rang Minang

Pical Rang Minang

Assalamu'alaikum.. #PahlawanDapur menjadi salah satu posisi penting dalam menjaga keluarga dari Kanker Payudara. Menyajikan makanan sehat mampu mencegah keluarga tersayang dari penyakitยฒ yang membahayakan. Bersama #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar kami berpartisipasi dalam bulan waspada kanker payudara internasional dengan berkreasi masakan sehat pada #Sumandan_MakananSehat. Juum budayakan hidup sehat mulai darii masak sendiri makanan bebas MSG dan Pengawet serta bahan kimia berbahaya lainnya๐Ÿ˜‰

4 Porsi
30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Enaknyaaa bubur ayam bikinan sendiri, walaupun toppinnya nggak lengkap, tapi rasanya man to the tap... #JelajahResepRumahan

Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Source : buku cooking with love (Icha Irawan) Sabtu... Waktunya semarak clover. Spesial tema dari mba @desi dresviana yang mengusung ala betawian... Saya persembahkan asinan Betawi semoga bisa mengobati kerinduan mba Des pada enyak babe dan pada menu2 Batavia ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Seperti asinan pada umumnya, asinan Betawi ini pun sangat nikmat di sajikan dingin... Kemudian ada perbedaan kuah, kalau biasanya asinan identik dengan kuah yang ringan dan segar, pada asinan Betawi ini kuahnya cenderung lebih kental, dan dominan asin. Pada resep asli menggunakan kerupuk keriting berwarna kuning, tetapi karena ditempat saya tinggal sudah susah menemukan si kerupuk... Maka disini saya mengganti dengan menggunakan kerupuk keriting yang ada... Semoga berkenan mba Des ๐Ÿ™ #kangenenyakbabe #semarak_kangenenyakbabe #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglover

Tahu guling ala mamagie

Tahu guling ala mamagie

Tahu guling ini menu sehat, cepat, enaaakkkkk. Saya katakan ala mamagie karna agak bingung berkiblat kemana. Bedanya Kl tahu blabakan magelang kuahnya lebih kental dan memggunakan taburan kacang tanah goreng dan tahunya digoreng dadakan setengah matang, kalau jogja tahu tempenya menggunakan bacem. Saya kurang suka manis jadi saya gunakan tahu gurih, berhubung saya pecinta tempe saya beri tempe juga. Tapi yang pasti kuahnya sama segernya. Kalau mau bikin banyak bumbunya bisa diblender dan gulanya dimasak jadi lebih cepat ya.

Ketoprak Ala Mama

Ketoprak Ala Mama

Karena di Sidoarjo jarang ada penjual ketoprak akhirnya praktek sendiri bikin ketoprak ala saya di rumah ๐Ÿ˜Š Dicoba yuk bun, semoga menginspirasi ๐Ÿค—

Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi kangen sama makanan2 Bandung, eh ada #PekanRaya_Soto, #PekanPosbar_Soto, dan #CocomTangPost_Nyoto. Pas ditengok list persotoan apa saja yg diposbar, eh ada soto bandung. Langsung deh khusyuk nyari resep soto bandung di cookpad. Trus jatuh hati sama resep Soto Bandung nya Teh Giacinta Permana. Gak pake babibubebo lagi, eksekusi di rumah deh resepnya. Meungpeung bahan2nya ada semuah di rumah ๐Ÿคฃ Alhamdulillaaah cocok pisan. Semua sukaakk.. Hanupis nya Teh @GiacintaPermana..

5 orang
1 jam
Pindang Tetel

Pindang Tetel

Ini makanan khas Pekalongan yg citarasanya rada2 nyentrik...yg orang sekitaran Pekalongan pasti tau bngt ini kyk Rawon tapi pake kerupuk makannya. Tapi hari ini ak g punya krupuk ... Kuahnya seger karna rasa pedes campur manis gurih dan yg paling utama isinya daging tetelan sama kikil sapi Yuk kita intip resepnya..oh iya ini untuk ikut ngramein #ComboNgabibita_kuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

3 porsi
1.5 jam
Nasi Pindang khas kudus

Nasi Pindang khas kudus

Hallo teman2... Happy weekend ya semua... Kali ini ikutan posbar dengan tema "Makanan Tradisional" #markobar_makanantradisional Yukk... Teman2 area Semarang dan sekitarnya ikutan juga ya... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian)

Sego Krawu Khas Gresik (Versi Vegetarian)

Awal tahun 2013 saya melakukan wisata religi, ceritanya sedang ziarah wali songo tapi g songo juga sih. Karena waktu itu cuma ziarah wali se-JaTim aja. Itu benar-benar pertama kalinya saya menginjakkan kaki ke tanah jawa. Sekalipun saya asli berdarah jawa, tapi karena lahir di kalimatan dan sanak saudara juga dikalimantan jadi g pernah diajak ke jawa. Nah jadi waktu itu, pas mau keliling-keliling paginya rombongan ziarah mampir dulu untuk sarapan di salah satu warung. G tau juga itu di mana tempatnya saya g nanya juga sama supir busnya.haha di warung itu ada tulisannya "Warung Sego Krawu" mikir banget saya waktu itu. Kira-kira makanannya kek gemana. Saya mikirnya mungkin kek nasi campur gitu. Eh pas udah keluar tuh makanan, ibu warungnya bilang ini makanan khas daerah sini mba. Mungkin si ibu tau kalau kami wisatawan yang sedang berkunjung, mengingat kami semua pakenya bahasa Banjar waktu ngobrol dengan teman rombongan. Nah pas lihat isinya, rada kaget juga nasi dengan serundeng dan dendeng terus ada sambelnya juga. Saya nebak-nebak, nasinya pasti nasi uduk. Ya kan kalo di kalimantan nasi kuning ada serundengnya.hahaha eh pas makan ternyata jawaban saya salah besar. Cuma nasi putih biasa ternyata. Tapi menurut saya unik juga sih. Pas kemaren coba nyari resepnya baru tau kalo sego krawu ini khas gresik.hihi #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Seblak tanpa Kencur

Seblak tanpa Kencur

2 orang
45 menit
Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh

Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh

Isiannya sesuai stock bahan yang ada di rumah ๐Ÿ˜. Berhubung suami seneng tahu, jadi tiap bikin masakan bersantan harus ada tahunya. #Recook dari resep bunda Fitri Achmad, resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14387364-lontong-sayur-labu-siam-tahu?invite_token=6TNggrM5DnSxq7wNnJDXVWHQ&shared_at=1617073731

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Haii moms๐Ÿ™‹ Selamat pagi Sudah pernah nyoba Soto Bandung? Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam. Rasanya seger moms๐Ÿ˜† Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai. Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya khas soto sekali ada bumbu dapur di dalamnya seperti daum salam, daun jeruk, lengkuas, serei, dll. Berhubung minggu ini event BeCAK ๐Ÿšœ alias Berkunjung ke Community Antar Kota Tangerang, maka saya recook resep mba Juni DwiAnggiani dengan modifikasi sesuai dengan stok di kulkas๐Ÿ˜ Yukkk..langsung aja kita liat resepnya๐Ÿฅณ Source : Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=FBT5RrvjisbqUpKe2gpnmecs&shared_at=1617158335 #GowesBecak_keBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Betawi Santan+Susu

Soto Betawi Santan+Susu

Source : Xanderโ€™s Kitchen Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan, disini saya menggunakan daging sandung lamur yang mengandung jeroanโ˜บ๏ธ Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Kedua campuran inilah yang membuat rasa soto Betawi begitu khas. Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mba @hana rapunsel, beliau menantang kita untuk membuat olahan dengan santan.. hmmm..hidangan asinnya saya bikin ini aja ya mba Hana โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป semoga berkenan. Salam sehat slalu utk dirimu&keluarga ๐Ÿ˜˜ #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Gado - Gado

Gado - Gado

Gado - gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan. Gado gado banyak ditemui di Daerah DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Jawa Timur. Nah berhubung dalam jangka waktu ini Cookpad mengadakan program #JelajahResep yang bertemakan #JelajahResepNusantara jadi aku semangat bgt nih buat upload resep Gado - Gado hehe :) Buat kamu yang susah banget nemuin makanan yang satu ini cuss lah buruan jangan lama lama langsung gass aja bikin didapur. Bahan dan langkah - langkahnya mudah kok, ngga ribet pula. Yukk langsung aja disimak dulu yaa resepnya.. Happy Cooking๐Ÿ˜˜ #JelajahResepNusantara

3 orang
1 jam
Seblak Cilok Nyemek

Seblak Cilok Nyemek

Cuaca hujan bikin lapar, buka kulkas masih ada stok cilok.. Berhubung pengen makan yang anget2 enak x ya klo dimasak sama bumbu seblak.. ๐Ÿ˜Š

2-3 orang
20 menit