Sotomie bogor komplit

Dipos pada April 10, 2022

Sotomie bogor komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotomie bogor komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotomie bogor komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotomie bogor komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotomie bogor komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotomie bogor komplit adalah 7 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotomie bogor komplit diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotomie bogor komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotomie bogor komplit memakai 46 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sotomie bogor ini selain enak dimakan dengan mie ternyata dengan nasi juga enak banget. Homemade Sotomie Bogor + risol bihun sebagai pelengkap dari sotomie ini. Sayangnya dirumah ga ada stock emping.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotomie bogor komplit:

  1. 500 gram-1kg daging sapi
  2. 500 gram mie kuning basah (direbus)
  3. 400 gram bihun jagung/soun (direbus)
  4. 3 buah tomat
  5. secukupnya bawang goreng
  6. 10-15 lembar daun kol dipotong memanjang dan direbus
  7. Secukupnya daun seledri
  8. Secukupnya daun bawang
  9. Secukupnya jeruk nipis
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnya sambal
  13. Emping atau kerupuk
  14. Bahan bahan halus
  15. 2 sdt ebi
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 ruas jahe
  19. 7 buah kemiri di bakar
  20. 12 siung bawang merah
  21. 6 siung bawang putih
  22. 4 buah cabe merah besar
  23. Bahan lainnya:
  24. 4 siung bawang putih goreng
  25. 1/2 butir pala diserut ambil bubuk aja
  26. 1 kayu manis
  27. 3 buah serai geprek
  28. 5 lembar daun salam
  29. 5 lembar daun jeruk
  30. secukupnya lada
  31. secukupnya garam
  32. secukupnya kaldu jamur
  33. secukupnya kaldu sapi
  34. 2000 ml air
  35. 2 sdt bubuk ketumbar
  36. 1/4 pekak/bunga lawang
  37. 1 sdt jinten
  38. 2 sdt kapulaga
  39. Secukupnya minyak untuk menumis
  40. Resep buat risol
  41. 300 gr tepung segitiga biru
  42. 500 ml air putih
  43. Secukupnya garam dan lada
  44. 2 butir telur
  45. Secukupnya minyak utk menggoreng
  46. bihun rebus utk isian risol

Langkah-langkah untuk membuat Sotomie bogor komplit

1
Sangrai kemiri dan kunyit terlebih dahulu untuk diblender halus bersama dengan bahan bumbu halus lainnya.
2
Blender halus semua bahan bahan yang perlu dihaluskan dan tumis hingga harum dan mengeluarkan wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai digepek
3
Sambil menumis bumbu halus sambil didihkan air untuk merebus daging.
4
Bila bumbu halus yg sudah di tumis wangi dan tidak mentah.
5
Masukkan bahan bahan yg sudah ditumis tadi ke dalam kuah berisi kaldu kuah daging sapi.
6
Potong daging dadu dan masukkan kembali ke kuah kaldu sapi
7
Masak hingga mendidih dan masukkan garam, lada, kaldu jamur dan kaldu sapi.
8
Sotomie siap disajikan.
9
Buat risol caranya :Campur semua bahan bahan, Lalu buat kulit risol tipis tipis pakai teflon sudah itu beri isian bihun rebus bungkus seperti membuat lumpia atau risol kemudian goreng hingga crispy. Angkat dan sajikan dibareng dengan sotomie.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya menggunakan santan kelapa. Dan Saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya juga menggunakan daun salada dan tomat yang tidak digunakan pada gado-gado Betawi. Buat saya, Betawi atau Surabaya sama enaknya koq. Mari dicoba. Saya pakai resepnya Mba Galia salfitri #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?

Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng sederhana)

Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng sederhana)

Bismillahirrahmanirrahim...... Sarapan kami pagi ini nasi goreng sederhana dengan memanfaatkan stok bumbu dasar merah, alhamdulillah.... Pontianak hujan dari kemaren, malam sampai hari ini, banjir di mana-mana Karena ndak bisa belanja dan si bibi sayur juga libur, jadi masak seadanya yang ada di kulkas.... Alhamdulillah tetap nikmat..... Yuuuk intip resepnya....💕 Resep MODIFIKASI cooksnap by :@Lenny_141705 Source: @BuntatKitchen_13 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14684435-nasi-goreng-sederhana?invite_token=x6i6c3p8JhLuXfJZso3igSpJ&shared_at=1626251737 #MasakanBundaPashalenko #NasgorMerahPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cookpad #CookpadCommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia

5 porsi
30 menit
Rawon

Rawon

Masakan khas dan favorit penduduk jawa timur. Banyak versi dan masing2 punya ciri khas. Ini versi ibu sy, yg tak kalah dg rawon populer jawa timuran 😁

1jam
Nasi Uduk Komplit khas Betawi

Nasi Uduk Komplit khas Betawi

Menu Jumat berbagi, saya bikin nasi uduk Betawi komplit aja. Yang khas Betawi saya khususkan nasi Uduknya aja ya. Untuk menu pendamping sesuaikan selera aja, yang penting pas untuk menu nasi uduk. Saya bilang komplit karena menu pendamping ada 5 macam (sambal telur, semur tahu, bihun goreng, kerupuk dan irisan timun). Cukuplah untuk kebutuhan gizinya Source nasi uduk : Resep Koki . . #nasiudukbetawi #nasiudukkomplit #nasiuduk #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 porsi
Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

26/09/2021 (438).....ini dia nih sambel krecek ini kesukaan bungsu sholgan sy,makanya hari ini (14/09/2021) masak sambel krecek dan gudeg,udh bertahun-tahun gk masak gudeg dan sambel krecek,hidangan yg cocok bgt deh ini #PekanPosbar #PosbarAnekaMasakanDiRebus #DiRebusLebihMaknyus #AntiBosanDenganRebusan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Ayam Lamongan ala Rumahan

Soto Ayam Lamongan ala Rumahan

Versi rumahan soto lamongan, yang ini resepnya tanpa ikan bandeng yang biasa dipakai untuk penyedap di soto lamongan yang otentik.

8 orang
2 jam
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Iseng-iseng pesan mie lidi 1 bungkus, ternyata 1 bungkus isianya 1 kg 🤣🤣🤣. Niat awal bikin mie Aceh tapi karena masih ada sisa akhirnya dibuat aja jadi Mie Gomak Goreng. Kenal mie gomak dari sosmed trus juga pernah diceritain sama teman anak Medan asli sensasi makan mie gomak. Jadinya tambah penasaran, karena punya mie lidi dan udah cookmark resep dari mbak @BerandaAqlan udah lama jadinya saya coba aja bikin. Awalnya maju mundur beli andaliman, tapi karena saya selalu penasaran dengan resep otentik akhirnya saya beli juga 😁😁 kebetulan dapat diskon dari ibu-ibu yang khusus jual bumbu masakan Batak. Puji Tuhan keturutan juga makan makanan khas dari Toba Samosir ini walau takaran cabenya saya kurangi karena masalah perut. Padahal dipesani teman "cabenya banyak-banyak biar enak". #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalteng

4 orang
30 menit
Bubuk koya soto

Bubuk koya soto

Source : Mawaddah tarjib

1 toples
10 menit
Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Masih ada sisa nasi semalam, dan pingin masak cepat buat sarapan. Mau ini itu masih mager. Buka-buka galeri Mbak NindaUmmuzia @cook_ninda, nemulah nasi goreng Padang ini. Lirik bahan-bahannya, yah pas kira-kira ada lah. Sambil ngabisin bumbu kari yang serasa nggak habis-habis 😁🙏. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_nindaummuzia

Tahu Tek-Tek Surabaya

Tahu Tek-Tek Surabaya

Karena almarhum mamah lahir dan besar di Surabaya, maka ga asing dengan tahu tek-tek ini. Mamah juga sering buat sendiri. Lama sejak mamah tak ada, ga makan tahu tek-tek. Kesempatan ada program dari #cookpadCommunity_Jakarta untuk cooksnap resep Mba @AlifahLestari yang teman juga dalam cookpad lokal Jakarta. Lihat resep ini, langsung deh buat. Mantap resepnya. Tks untuk Mba Alifah resepnya. Rasanya manis-manis ada rasa petisnya ...nikmat. #MRT_AlifahLestari Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14002855-tahu-tek-tek-surabaya?

Tahu Telor

Tahu Telor

Terima kasih mba @siskadian78 sudah menjadi admin kombes yang baik selama setahun ini🤗 Sumber resep dari @siskadian78 #Terimakasih_Timkombes #Cookpadcommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Lagi kepengen lontong sayur, kebetulan bahan2 juga lengkap dikulkas langsung cus diolah dan hasilnya bener2 memuaskan👍👍👍

keluarga besar
2 jam
Bubur Ayam Nasi Sisa / Leftover Rice Chicken porridge

Bubur Ayam Nasi Sisa / Leftover Rice Chicken porridge

Cooksnap Mamak ku @dapurade50 ini ternyata enak loch bubur nasi sisa xixixi baru pertama kali buat langsung suka. Yuk kita lihat cara membuatnya. #cookpadcimmnity_bogor #buburnasisisa #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_DapurAde #semangatuntukAdeGenkPeda #dibuangsayang

2 porsi
25 menit
Gulai Tauco Padang Resep Mamah

Gulai Tauco Padang Resep Mamah

Selain Gulai Nangka dan Gulai Pakis, Gulai Tauco juga salah satu Gulai untuk teman makan ketupat sayur, apalagi untuk yang kurang suka pedas. . Yuk kulik resepnya. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

7-8 orang
1 jam
Gado -gado (Khas Banjar)

Gado -gado (Khas Banjar)

Bismillahirrahmaanirrahiim. #CookpadCommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Sumber : Dapur ala mama Jasmine Ramadhan 20

Soto Mie Udang

Soto Mie Udang

Nyari udang segar di Tahuna sini susah. Adanya udang kupas frozen. Tapi tetep saja udang kalau dimasak apa aja pasti enak. Kali ini dimasak kuah, saya cari berbagai sumber dan sedikit modifikasi. Dihidangkan hangat-hangat pas hujan sungguh nikmat. Silakan dicoba, Moms... #GA_TheNextLevel Sumber: • Triple K Kitchen [ https://cookpad.com/id/resep/9633264-soto-mie-udang-lampung ] • Twitter @tastemadeid [ https://twitter.com/tastemadeid/status/1223108646998949893 ]

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Terinspirasi dari resep mbak @Bunda_Nafisha bubur ayam Samarinda yang lembut gurih dan segar ini, Pengalaman mencicipi serta menikmati tekstur yang lembut, sekaligus krispi serta rasa gurih dan segar dari semangkuk bubur ayam. Yuk cobain masak bubur ayamnya... Source @Bunda_Nafisha https://cookpad.com/id/resep/15457786-bubur-ayam-samarinda?ref=you_tab_saved #Timlo_SeptemberCeria #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #BuburNusantara #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

6-8 mangkuk
1 jam
Tahu Gecot

Tahu Gecot

Pagi-pagi ke pasar belanja bahan-bahsn, karena pengen cobain tahu gecot. Cooksnap kepunyaan mba @diyah_ummusa matur suwun mba, mantul pisan 👍😋 Saya bikin 1/2 resep ( tinggal bagi 2 aja resepnya ) #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap

4 porsi
38. Ketoprak Abang Abang

38. Ketoprak Abang Abang

Source: @yunita_guanni Resepnya simpel dan cocok di lidah saya dan sekeluarga...

8 porsi
1 jam
Seblak mie akhir bulan

Seblak mie akhir bulan

mindo tengah malem, dgn bahan seadanya sisa dirumah. biar ga mubadzir ☺ #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit