Sayur Krecek Daging Sapi

Dipos pada March 26, 2022

Sayur Krecek Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Krecek Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Krecek Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Krecek Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Krecek Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Krecek Daging Sapi adalah 20 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Krecek Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Krecek Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Krecek Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Krecek Daging Sapi:

  1. 250 gr Krecek (kerupuk kulit sapi)
  2. 500 gr Daging sengkel
  3. 1 kg Kentang (potong dadu besar)
  4. 1 Liter Santan (dari 1 butir kelapa)
  5. Bumbu Halus :
  6. 8 Siung Bawang Merah
  7. 5 Siung Bawang Putih
  8. 10 Buah Cabe Merah Kriting
  9. 5 Buah Cabai Rawit
  10. 6 Butir Kemiri
  11. Secukupnya Garam
  12. 1 sdt Terasi
  13. 1 Sdm Ebi Kering
  14. Bumbu Pelengkap :
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 2 Batang Sereh
  17. 3 Lembar Daun Salam
  18. 3 Lembar Daun Jeruk
  19. Secukupnya Rawit Setan
  20. 1 Butir Gula Merah
  21. 2 Papan Pete
  22. Secukupnya Royco Sapi
  23. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Krecek Daging Sapi

1
Rebus daging hingga empuk
2
Tumis Bumbu Halus, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk tumis hingga tanak. masukan pete aduk sebentar.
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 2
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 2
3
Campurkan tumisan bumbu dan gula merah ke dalam rebusan daging, aduk-aduk sebentar.
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 3
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan kentang, Masukan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah, tambahkan royco sapi. Setelah santan mengeluarkan minyak tambahkan krecek dan cabe rawit. Masak sebentar dan taburkan bawang goreng
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 4
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 4
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 4
5
Sayur krecek daging sapi siap dihidangkan dgn nasi/ketupat/lontong
Sayur Krecek Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

2 porsi
1 jam
Pecal / Gado Gado

Pecal / Gado Gado

Assalamualaikum warga Cookpader Pecal makanan yang paling digemari semua orang ketika sarapan pagi bisa ditambah lontong bisa jg tidak dan campuran bisa sesuaikan selera masing-masing. #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Seblak

Seblak

Sudah lama mau bikin seblak blm sempat2 juga, akhirnya nyoba jg buat seblak darurat krn blm sempet masak

3 orang
10 menit
Soto Padang

Soto Padang

10 orang
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Sambel berbahan dasar tempe ini, biasa menggunakan tempe yg tdk baru. Tempe yg sdh matang lebih 1 ato 2 hari (jawa:semangit). Dalam sambal ini bisa ditambahkan tahu, telor rebus, ato daging. #cookpader_depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

5-6 orang
30 menit
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

5 orng
1 jam
Sayur Besan Terubuk ❤

Sayur Besan Terubuk ❤

Terubuk ini termasuk sayuran langka, jarang banget ditemui dipasar.Tapi aku beruntung dibawain saudara dari Kampung halaman,terubuk ini dikampungku disebut Intalu Manisan atau Telur Tebu... Kali ini terubuk akan aku masak sayur besan masakan betawi yg dicampur dg sayuran lainnya. #MasakanTradisionil #CookpadCommunity_Jakarta

Pecel

Pecel

Ceritanya murid-muridku di kelas budidaya tanaman panen perdana toge. Toge-toge tersebut dibagikan kepada guru-guru dan aku mendapat bagian juga. Sesampai di rumah toge tersebut beserta bahan yang ada aku olah untuk dijadikan pecal. Ternyata segarnya terasa ini bakalan bisa jadi langganan tampaknya tapi tentu tidak cuma-cuma lagi. Siswaku pintar membudidayakan tanaman pintar promosi juga.

4 Orang
1/2 jam
Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical atau pecelnya orang Padang... Bumbunya spesial, pake lontong, pake mie juga sayuran. Beberapa resep pical bikin terngiler-ngiler karena ada kuah gulai selain bumbu kacangnya. Sebagian lagi resepnya tanpa kuah gulai dengan bumbu yg hampir sama dengan di pulau Jawa. Sy ingin menikmati pical berkuah gulai tapi tidak ribet saat membuatnya. Jadi sy pilih resep @fatmanouruddien "Lontong Pical Padang" orang Payakumbuh yang tingal di Kairo. Beliau menggunakan bubuk kayumanis, tapi sy ganti dengan bubuk gulai Padang. Kemiri-nya sy skip dan bumbunya sy sesuaikan lagi. Penggunaan sayuran juga menyesuaikan dengan stok. Hasilnya, enak dooong tentu saja. Apalagi ada tambahan bahan istimewanya. Karena kali ini temanya harus kenyang juga enak tanpa nasi. Jadi sy gunakan lontong dari singkong dan mie dari lobak agar kenyangnya pas saja. Karena singkong lumayan mengenyangkan sehingga sy memilih tidak menggunakan mie dari tepung-tepungan. Pical yg ada nuansa merah putihnya ini, spesial juga buat bu ketu @badoci1888 terimakasih sudah jadi kepala suku yg baik buat warga Combo. Selamat ulang tahun, semoga Allah kabulkan semua harapan dan cita-cita, juga dimudahkan dalam setiap prosesnya. Bahagia dan sehat selalu ya.. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

2 - 3 orang
30 menit
Bubuk koya campuran soto

Bubuk koya campuran soto

Buat campuran soto lamongan & soto daging madura🤤

7 sdm koya
10 menit
Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Soto lamongan adalah makanan favorit dari dulu.. setelah tau kalo ada bumbu rahasianya hmmm.. makin ketagihan kalo makan soto gak bisa berhentii... 🙈🤣 Selamat mencoba 🤗

7 orang
1 jam
Krecek Cengis Tempe Semangit

Krecek Cengis Tempe Semangit

Tetangga ternyata tukang goreng kerupuk kulit. Kami minta dibuatkan kerupuk kulit yg tidak usah dibubuhi garam, micin, masako, totole dan perasa lainnya. Sering kita tanya khan, pakai micin gak? Gak katanya. Tapi kemudian ditambahkan zat perasa lainnya. Ini selera aja sih. Gak juga soal ini atau itu lebih sehat. Tingkat keasinan bisa kita atur sesuai kebutuhan masing-masing. Kalau bicara soal makanan sehat, kerupuk kulit sudah digoreng. Kemudian dioseng dibumbui. Menjadi lempes. Bereapa kali kena pemanasan yak. Wah mboh lah soal kandungan nutrisi apa yg terkandung. Tapi ini enak lah di lidah. hihi ... Nah kalau cingis atau cabe rawit kecil istilah di Majenang banyak tumbuh di bawah tegakan hutan pinus. Sekilo harganya 30 ribu. Wah banyak banget tuh, setengah kantong keresek. Tempe semangit adalah tempe yg dibiarkan terfermentasi beberapa hari. Ini juga selera yak. Masak cepat saja dengan apa yg ada di sekitaran kita. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_regional

2 porsi
15 menit
Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Terpingin kan sekali untuk mkn bkso kuah.. Akhir nya mencoba buat kuah bening simple.. Dan hasilnya, rasa mirip bgt sama abg" gerobak yg sering lewat di dpn rumah..

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong sayur praktis dan rasanya segar. Bisa juga dinikmati bersama ketupat. Resep lontong irit gas sudah pernah saya share ya. Resep lontong sayur tanpa santan juga sudah pernah saya share. Minggu 51 #PejuangGoldenApron3

Rujak Enak~Rujak Tahu Telur

Rujak Enak~Rujak Tahu Telur

Tahu telur adalah makanan yang wajib disantap saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Makanan ini sebetulnya hanya terdiri dari elemen-elemen yang begitu sederhana. Bahan-bahannya mudah dicari di pasar, cara membuatnya sangat mudah dan pastinya cepat. Rasanya yang lezat dan berpadu dengan saus kacang ini memang memanjakan lidah. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Tahu Tek Telur khas Surabaya

Tahu Tek Telur khas Surabaya

Ceritanya dulu tahun 2006an waktu kerja dan kost di Rawamangun, punya teman org Bondowoso. Dan sering banget diajakin kulineran didaerah dkt Arion Plaza yg kalo sore itu penuuhh bgt sm warung tenda. Nah salah satu menu favoritnya dia tuh Tahu Tek Telur Surabaya ini.. Pertama kali coba langsung suka sama rasanya, jd sekarang kangeen bgt sm masakan itu. Krn udh jauh dan ga pernah kesana lg, kita coba deh bikin sendiri. Cari2 resep di Cookpad, dapatlah resep mba Ihdanas dan mba Laila Febriana. Kumpulin bahan trs eksekusi ternyata ga terlalu sulit, dan rasanya miriipp bgt sm yg biasa aq beli.. 😍😍 #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTimur #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

2 orang
30 menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Lama ngga makan tahu tek, waktu sekolah di Surabaya sering beli sama abang2 yang tiap malam lewat di depan kos 😊 Saya bikinnya porsi banyak karena buat serumah. Resep saya tulis untuk 2 porsi. Karena orang rumah suka agak manis, maka saya tambahkan gula merah. Saya bikinnya ngga pake cabe sama sekali karena petisnya udah pedes. Jadi tambahkan cabe rawit sesuai selera saja ya Bikin telur dadarnya dapat cara dari utuber ‘Lily Chan agar hasilnya lebih tebal

2 porsi
Seblak Cilok

Seblak Cilok

Resep seblak sudah aku sesuaikan dengan selera aku ya. Ada beberapa bumbu kuah yang aku kurangi dan aku tambahi. Isiannya ya pasti pake cilok. Karna pasti ada bahannya, biar nggak ribet 🤭. Source: @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/11433645-seblak-cilok?invite_token=ifqC8HMuUn2sPL6tQuRizGPB&shared_at=1629452012 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu