Soto tauco tegal

Dipos pada March 23, 2022

Soto tauco tegal

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto tauco tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto tauco tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tauco tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto tauco tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tauco tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tauco tegal memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada berbagai macam jenis soto di indonesia...salah satunya soto tauco yg lebih familiar di lidah masyarakat kota tegal maupun kota pekalongan...kali ini saya akan berbagi resep soto tauco..insyAllah cocok untuk moms semua...😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tauco tegal:

  1. 500 gr ayam bagian dada
  2. 250 gr daging sapi
  3. Bisa ditambahkan babat atau jeroan ya moms kalo suka
  4. Tulang sapi utk kaldunya bisa di skip klo ngga da
  5. Air utk merebus
  6. Minyak untuk menumis bumbu dan menggoreng ayam
  7. Daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sereh di memarkan
  8. 250 gr tauco
  9. Bumbu halus utk tauco
  10. sesuai selera Cabe merah kriting kukus
  11. 9 siung bawang putih
  12. 7 siung bawang merah
  13. 1 sdt merica
  14. Buah pala secukupnya
  15. 4 butir kemiri
  16. secukupnya Jahe,laos
  17. 1 btang gula jawa di sisir
  18. Bahan pelengkap
  19. Soun
  20. Tauge bisa pake kecambah
  21. Daun bawang dan seledri
  22. Kecap manis
  23. Bumbu untuk kuah
  24. 4 siung bawang putih
  25. Merica
  26. Air kaldu rebusan daging
  27. Sereh,daun sala,laos,jahe
  28. Pelengkap
  29. Lontong/nasi
  30. Sambal(cabe rawit kukus dihaluskan)
  31. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto tauco tegal

1
Rebus ayam daging dan tulang,,,jangan lama" Buang airnya dan direbus lagi hingga empuk..supaya air rebusan atau kaldunya jernih ya moms.. Kalo sudah empuk tiriskan dan sisihkan. Untuk ayam bisa digoreng ya moms..
Soto tauco tegal - Step 1
Soto tauco tegal - Step 1
2
Haluskan bumbu untuk tauco
Soto tauco tegal - Step 2
Soto tauco tegal - Step 2
3
Tumis bumbu tauco hingga harum masukan rempah daun dan tumis lagi hingga layu kemudian masukan tauco yg sebelumnya sdah di haluskan...kalo lebih suka ada tekstur kacangnya bisa langsung di masukan tanpa di haluskan terlebih dahulu..tumis hingga minyak nya keluar..sisihkan
Soto tauco tegal - Step 3
4
Untuk kuahnya gunakan air rebusan daging yang ke dua..tambahkan bumbu halus kuah ya moms...masukan semua rempah daun nya...rebus hingga mendidih
Soto tauco tegal - Step 4
5
Siap kan soun tauge atau kecambah serta bahan pelengkap lainya
Soto tauco tegal - Step 5
6
Tata di dalam mangkok dan sajikan selagi hangat.
Soto tauco tegal - Step 6
7
Semoga berkenan dan selamat mencoba ya moms...😘🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong kuah tauco

Lontong kuah tauco

Kami semua suka makan,,selagi halal,bersih dan sehat inshaallah dimakan,,bebikinan lontong kuah tauco pas lagi keinget ya dibuat jadi tak pernah mentok kapan harus bikin,,gimana dg mu moms?? Yuk bikin yuk Selamat mencoba ya semoga bermanfaat...

12 porsi
1/2 menit
Bubur suro

Bubur suro

Sebenarnya hari ini buat bubur suro hanya utk konsumsi sdri dan utk di antar ke tetangga dkt aja, Krn ini jg Sdh tradisi dr org tua,kl tahun br Islam atau suro'an mst bagi2 ke tetangga biar rejekinya lancar dan sehat selalu🤗 tp ada aja yg pesen ya jadinya sekalian deh masaknya👍

5 orang
60 menit
Soto Sadang Purwakarta (kuah bening)

Soto Sadang Purwakarta (kuah bening)

Bismillah.. Menu makan siang istimewa, soto kuah bening khas Sadang Purwakarta. Sama seperti soto daging di setiap daerah di Nusantara yang punya ciri khas nya masing-masing. Soto Sadang Kuah Bening Khas Purwakarta ini juga punya khas yaitu kuah nya bening namun terasa sekali kaldu daging nya ditambah irisan tomat dan krupuk emping melinjo serta sambel cabe rawit merah sebagai pelengkap nya. Daging nya saya rebus pake metode 5 30 7 ga pake presto. Alhamdulillah empuk. Terima kasih Bunda Pashalengko @Lenny_141705 sudah berbagi resep nya.. seger bingits.. 😋💞 Semoga menginspirasi bunda-bunda yang lain nya untuk menyajikan menu makan siang istimewa.. Selamat mencoba..

Nasi Goreng Tek Tek Authentic Fried Rice

Nasi Goreng Tek Tek Authentic Fried Rice

Resep asli judulnya nasi goreng tek tek sultan , mungkin krna pake'a sosis kanzler yg keju tapi berhubung saya ada'a yg biasa jadi nama sultan'a saya ilangin tapi gak mengurangi rasa'a gak kebayang gimana pake sosis kanzler itu yaa 😂😋 Source : Yackikuka (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Sarapan apa pagi ini? Setelah sekian purnama akhirnya bisa makan lontong sayur padang lagi 😅. Duluuu banget pernah diajakin temen makan lontong sayur di daerah patangpuluhan, katanya enak. Dan pertama nyobain, ternyata emang bikin nagih. Ada ikan terinya jadi makin gurih rasanya. Dan mari kita bernostalgia kembali dengan membuat lontong sayur padang sendiri. Untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget , beberapa bahan saya sesuaikan dengan stok yang masih ada. Saya skip buncis lalu menggantikannya dengan labu siam dan tahu. Kuahnya yang gurih dengan bumbu citarasa padang enak banget nih buat sarapan dan lebih puas ya pastinya karena bisa nambah-nambah 😋. Source: Dapur Ibuk Kayana #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #ResepSayur #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gado gado siram khas Malang

Gado gado siram khas Malang

Dulu pernah post gado-gado juga tp dengan sayuran lebih beraneka macam. Yang ini khas gado-gado Malang sayurannya seperti yang ada di paket sayur sop. Kebetulan kemarin belanja di tukang sayur, beli sayur sop sebungkus cuma 3ribu,. Ya cukuplah buat 2 porsi. Cukup mengenyangkan meski tanpa ditambah nasi karena serat dari sayur dan Karbo dari kentang. Dengan modal tidak lebih dari 30ribu bisa makan sehat dan enak #TetepKenyangTanpaNasi #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring
Nasi Goreng Daging Suir

Nasi Goreng Daging Suir

Pilihan pertama jika nasi tersisa buatku itu ya nasi goreng,, sekarang ini bukan hanya nasinya yang sisa semalam, pelengkapnya alias dagingnya itu juga sisa dendeng balado semalam... lengkap sudah ini makanan sisa... hihiiii Resep ini sebetulnya teh @DianaN_17 pake ayam suir yaa sedikit kumodifikasi menyesuaikan bahan yang ada tak apa kan yaaa...🤗 Sehat, bahagia dan makin rajin berkarya selalu buat teh @DianaN_17 dan keluarga ya 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #OlahanNasgorMamiFay

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin.🙏 Masih moment lebaran nih.. sama seperti lebaran2 sebelummnya. Menu hari raya nya sederhana saja. Karena yaa cuma untuk bertiga aja dirumah. Kali ini bikin opor dari daging ayam kampung. Semoga ibu Yeni dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

16 porsi
Lontong Pical

Lontong Pical

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Goreng Krecek Tempe

Sambal Goreng Krecek Tempe

4 orang
30 menit
Seblak Babangi

Seblak Babangi

Bismillah.. Kemarin dapat kiriman dari tetangga, kerupuk babangi (kerupuk keriting mentah) khas sumedang, warnanya cantik bgt 😊. Mba tetangga bilang kl kerupuk ini enak dibikin seblak. Krn penasaran, saya cb bikin hari ini, dan ternyata beneran enak 😍. #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Rujak Tahu

Rujak Tahu

Request-an abang iki ganteng🥣🤭

1 orang
30 menit
Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Sop Iga Sederhana.. praktis dan segar

Kebetulan idul adha kali ini kebagian tulang iga lumayan banyak... langsung deh dieksekusi.... dan jadilah sop iga sederhana ini.. Sudah sering banget bikin ini karena kesukaan anak wedok... tapi selalu lupa difoto.. alhasil... tidak terdokumentasi... h heheheh.... rasanya segar dan bikinnya praktis.. cocoklah buat kita yang masak sembari gawe... hehehe... #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #OlahanDagingQurban

Nasi ayam Semarang

Nasi ayam Semarang

Jika di Pati ada nasi gandul, masih di Jawa Tengah yaitu Semarang, ada nasi ayam yg lezat dan gurih. Sangat cocok untuk sarapan Source : Syafa Syifa #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Nasi lengko kas Indramayu

Nasi lengko kas Indramayu

Mie goreng ayam

Mie goreng ayam

Rujak Mie

Rujak Mie

Ngomongin Rujak Mie, dish ini merupakan salah satu salad nusantara khas Palembang yang ada dari sekian banyaknya jenis salad di Indonesia & saya baru denger pas materi Pengolahan Menu Nusantara dulu. Salah satu alasan saya memilih hidangan ini untuk dipraktikkan tak lain karna dari pembuatan yang sekilas lumayan simple dan sebatas penisirin aja, eh penasaran maksutnya 😁 Rujak mie ini menggunakan mie yang khas yaitu mie kuning, saya pribadi ngga suka sama aromanya karna kalau beli di pasar pasti ya jelas memakai formalin/pengawet gitu. Dan bener dong, mie nya udah direbus + dibiarin di suhu ruang selama 3 hari lebih ngga basi-basi 😬 serem gaiss. Ya terpaksa beli karna memang kepepet buat praktek aja. Hihihi Source : Resep dari Kampus

233.Gado-Gado

233.Gado-Gado

Bismillaah ... Alhamdulillaah dapat kesempatan belajar bareng bersama chef wira yang berbagi ilmu tentang makanan pengganti nasi😍bersyukur banget kita tinggal dinegara agraris Indonesia tercinta dengan tanahnya yang subur sehingga bisa ditemui berbagai macam hasil tanah yang melimpah seperti padi , umbi2an , rempah2 dsb🥰Dan satu kebiasaan kita menganggap jika belom makan nasi belom dikategorikan makan😄padahal banyak makanan lokal yang bisa kita nikmati sebagai penyumbang karbo untuk tubuh kita yang tentunya kadar gulanya lebih rendah dibandingkan nasi putih misalkan umbi2an ya😉Nah kali ini emak bikin makanan sehat mengenyangkan meskipun tanpa nasi yang saya sunting dari resepnya mb nunik ,,🙏 Sc : @OmahNunie #Rekreasi_Depok #Combongabibita_kreasiumbi #KenyangTanpaMakanNasi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Bismillah Seperti lebaran, menunya komplit 😁. Pada resep ini, saya menggabungkan sayur jipang dengan kreceknya. Resep aslinya dimasak terpisah. Source @heshidayat #cookpadcommunity_Bogor #Combocooksnap_NasiAyamSemarang #pekaninspirasi #pesonakulinernusantara

Lotek

Lotek

Jajanan favorit dari kecil. Sehat, lezat dan hemat. ♥️ Perpaduan sayuran dan tahu goreng dengan rasa kencur, berpadu dengan harumnya daun jeruk, manisnya gula Jawa, segarnya asam, dan gurihnya kacang tanah. Ditambah kerupuk dan bakwan, Hemmm, so love,.... ♥️ #Memasakdengabcinta #masakituibadah