Nasi Ayam Semarang

Dipos pada March 29, 2022

Nasi Ayam Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Semarang memakai 38 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Seperti lebaran, menunya komplit 😁. Pada resep ini, saya menggabungkan sayur jipang dengan kreceknya. Resep aslinya dimasak terpisah. Source @heshidayat #cookpadcommunity_Bogor #Combocooksnap_NasiAyamSemarang #pekaninspirasi #pesonakulinernusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Semarang:

  1. Nasi Uduk
  2. 2 gelas beras
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 2 sdt garam
  8. Secukupnya air
  9. Telur pindang
  10. 5 butir telur rebus
  11. 2 tea bag
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai, geprek
  14. 1 sdt garam
  15. Secukupnya air
  16. Opor ayam
  17. 1 ekor ayam
  18. 1 sachet santan instan
  19. 3 butir kemiri
  20. 12 butir bawang merah
  21. 5 siung bawang putih
  22. 2 lembar daun salam
  23. 1 batang serai, geprek
  24. 1/2 sdt lada bubuk
  25. Secukupnya garam dan gula
  26. 2 gelas air
  27. Sayur Jipang/labu siam+krecek
  28. 1 buah labu siam, serut/potong korek api
  29. 1/2 papan tempe
  30. 1 bungkus kerupuk kulit
  31. 15 buah cabe rawit oren
  32. 6 butir bawang merah
  33. 3 siung bawang putih
  34. 5 buah cabe merah keriting
  35. Seruas lengkuas, geprek
  36. 1 bungkus santan instan
  37. 2 gelar air
  38. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Semarang

1
Cuci beras, kemudian campur semua bahan nadi uduk. Masak dalam magic com seperti biasa.
Nasi Ayam Semarang - Step 1
2
Kupas telur rebus kemudian campur semua bahan pindang. Masak hingga air menyusut dan telur berwarna gelap.
Nasi Ayam Semarang - Step 2
3
Untuk opor, haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga keluar minyaknya. Kemudian masukkan air santan. Masak hingga matang.
Nasi Ayam Semarang - Step 3
Nasi Ayam Semarang - Step 3
Nasi Ayam Semarang - Step 3
4
Selanjutnya membuat sayur Jipang krecek. Haluskan cabe dan bawang, tumis hingga matang. Masukkan cabe rawit dan lengkuas. Kemudian tambahkan air. Jika telah mendidih, masukkan Jipang dan tempe. Masak hingga matang, lalu masukkan santan dan kerupuknya. Jangan lupa beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
Nasi Ayam Semarang - Step 4
Nasi Ayam Semarang - Step 4
Nasi Ayam Semarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kuah seuhah

Seblak kuah seuhah

1 porsi
12 menit
Bakso Ayam Empuk

Bakso Ayam Empuk

Awalnya gemes lihat anak sering minta jajan bakso yang 2rb-an setiap hari, tapi setelah jajan selalu batuk. Gk tau deh batuknya karena jajan atau karena cuaca. Coba buat bakso sendiri aja deh mau nyetok di rumah untuk anak2 saya.

Nasi Goreng Ceker Balado

Nasi Goreng Ceker Balado

29 Juli 2021 Bismillah....Resep ke- 555 Memanfaatkan makanan sisa kemaren sering saya lakukan, mubazir makanan terbuang sia sia, saya sudah terbiasa mendaur ulang sisa makanan dirumah, menjadi hidangan baru yang tidak kalah lezat. Nah kebetulan ada sisa nasi kemaren dan sisa ceker balado tadi malam, kebiasaan saya masak cekernya, ada yang utuh (untuk saya & anak), ada juga cekernya yang dipotong- potong ( untuk suami), karena suami agak geli klo liat ceker utuh kayak tangan 😁 Semua sisa makanan ini akan saya daur ulang jadi nasi goreng yang lezat, untuk menu sarapan pagi hari ini 😊 Ada yang kelupaan nih, hehee....mau goreng emping melinjo jadi lupa, soale yang mau sarapan udah pada nunggu, bingung dah, lanjut lagi ke sesi pemotretan dulu, sabar yaaa....difoto dulu 🙏📸🤭 #PosbarIdaman #DiBuangSayang #DaurUlangMasakan #MemanfaatkanSisaMakanan #BarapiManjuhu #PPKM_KalTeng #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Sayur krecek

Sayur krecek

Biasanya kalau mau sayur krecek saya beli diluaran...hari ini mau coba bikin sendiri nyontek resepnya @mbak Endang JTT..🤗🥰,dan hasilnya enaaak #cookpadcomunity_Bekasi

Tahu Gecot Banyumas

Tahu Gecot Banyumas

Masih punya kacang tanah goreng & kerupuk sisa bikin soto kemarin. Buka kulkas, ada tahu, tauge & kubis. Cocok deh buat tahu gejot ala2 dapur sendiri.hehe.. Makan malam hemat, tapi tetap berasa nikmat. alhamdulillah.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Bismillah.. Source : mba @reeneeJulia #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Seblak

Seblak

6 porsi
Rawon Jawa Timur

Rawon Jawa Timur

Menbuat rawon, identik dengan lemak (gajih, boso sononya he he...), biasanya dengan bahan skengkel, daging "thethelan", daging campur dengan lemak. Tetapi Ini khusus dibuat tidak memakai lemak, sesuai selera yg mengkonsumsi. Apalagi hari raya biasanya menunya penuh kolesterol, ini salah satu menghindarinya/ mengurangi. Kali ini kluweknya kecil, sehingga agak banyak jumlahnya, jika kluwek besar cukup 3 butir saja. Ayooo mom dicoba..... ini enak seger, harum daun jeruk. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

12 porsi
1 jam
Lontong Opor

Lontong Opor

Menu wajib setiap hari raya, entah sejak kapan pak suami selalu request menu ini setiap hari raya dan sekarang pun jadi menu wajib dirumah source @niasyifa #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
Soto Padang Daging Cube🍲

Soto Padang Daging Cube🍲

Masih tema qurban..bikin soto padang pakai daging cube,sebenernya udah pada komplain,daging mulu yah bbrp hari ini☺️,mama harus siap² juz timun biar g darting😅..Singkat cerita,saya makan soto Padang itu dulu,udah lamaaa banget,waktu itu ngintil suami ada kunker ke Padang.waktu itu pasca ada gempa,pagi sampai & sore pulang,krn penerbangan delay,kami memutuskan makan di food court bandara,waktu itu soto yg kami makan dagingnya seperti didendeng gt,cm tipis²,kuahnya aromatic rempah & ciri khasnya ada krupuk merahnya,enak banget lah poko nya,hari ini bikin soto Padang ala² dengan rasa daging yang mirip dendeng☺️ #PPKM #KampungIdaman #PekanPosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

Oyek

Oyek

Masih dlm moment lebaran ketupat. Menu ini di tempat asal ku disebut oyek atau mungkin ketoprak di lain tempat. #PejuangGoldenApron3

Tahu Guling (khas Jogja)

Tahu Guling (khas Jogja)

Weekend ini saya dan mas nya mengunjungi toko Asia di kawasan centrum. Dapet tempe dan tahu dg kondisi bagus. Lalu kepikiran utk bikin makanan khas daerah orang tua saya. Yuk eksekusi!

2 orang
1-2 jam
Seblak Ekstra Spicy

Seblak Ekstra Spicy

Penasaran sama rasanya seblak, jadi beli la ya kan.. eeh tapi kurang pas aja rasanya, jadi buat sendiri aja lah awak, lebih hemat🤭 hihiii

4 orang
35 menit
Gado Gado ala Bunda Keyla

Gado Gado ala Bunda Keyla

Bismillah....... Masih ada bumbu kacang di kulkas sisa puasa, dan juga masih ada telur,ada tantangan masak sasuai budget,jadi kepikiran bikin gado gado,tinggal beli bahan yang lain saja yang murah meriah Kentang 1/4 kg rp 4000,- Wortel 3 buah rp 2500,- Tempe daun 4 bks kcl rp 1000,- Tahu putih kcl 3 buah rp 1000,- ___________ Rp 8500,- #TantanganMasakLowBudget #MasakSesuaiBudget #MakananSehat #GadoGadoLezatNikmat #FavoritKeluarga #MasakMenyenangkan

3 porsi
15 menit
Nasi Goreng Ala Abang Jualan Cukup Telur ajah

Nasi Goreng Ala Abang Jualan Cukup Telur ajah

Bismillahirohmanirohim.... Bun aku mau bagiin resep yg rasanya kayak kalau kita beli ditukang Nasgor pinggir jln. Bunda bisa tambahin ayam sama sayuran uk pelengkapnya. Uk penyedap rasanya saya pakai kaldu jamur yah kalau mau sama persis bisa diganti sama Micin ajah. . Jgn lupa cobain nasi goreng sambal ijo juga sudah aku share caranya di YouTube yah bisa subscribe channel nya... Trimakasih YouTube Diena Cooking

1 porsi
20 menit
Mie Gomak Sibolga

Mie Gomak Sibolga

Horas! Kalo ke Sibolga jangan lupa makan mie gomak ya. Makanan khas Sumatera Utara ini, dilengkapi dengan andaliman yang biasanya di gunakan untuk ikan mas arsik. Andaliman yang rasanya agak pedar cocok bila di kombinasikan dengan ikan karena menghilangkan bau Amis pada ikan, namun bila di kombinasikan dengan mie baiknya sedikit saja penggunaannya. Mie gomak ini selain andaliman juga dilengkapi dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan manfaat. Berhubung hari ini libur, cus eksekusi mie gomak yang satu ini yuk.. #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Sumut