Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

Name: Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker
Yield: 4 orang
Ingredients: Bubur :; 1 cup beras; Air sesuai dengan takaran rice cookernya; Kaldu ayam; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Ayam : (digoreng dengan cara marinasi); 4 potong ayam (me : paha); 1/2 sdt garam; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt kunyit bubuk; 3 sdm air matang; Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam; Kuah Kuning :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Seruas kunyit; Seruas jahe; 1/2 sdt ketumbar; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; Seruas lengkuas geprek; Daun bawang sesuai selera iris-iris; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Air matang; Sambal :; 5 biji cabe rawit merah

Dipos pada May 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker memakai 41 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak pandemik gak brani beli bubur diluar lagi. Kalau mau makan bubur pasti buat sendiri. Buatnya malam hari pakai rice cooker menu bubur. Nanti pagi hari tinggal dihangatkan. Jadi deh sarapan bubur ayam buatan sendiri. Yang pasti lebih sehat dan aman. Untuk ayamnya aku lebih suka di goreng dengan cara marinasi karena lebih kerasa asin dan garing. Aku milih paha karena anak" tidak suka dada ayam. Karena dirumah tidak suka kacang kedelainya jadi aku gak buat. Bumbu kuningnya bisa disimpan dikulkas jika ada sisa. Nanti tinggal gunakan pada saat buat bubur lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:

Bubur :
1 cup beras
Air sesuai dengan takaran rice cookernya
Kaldu ayam
secukupnya Garam
secukupnya Lada
Ayam : (digoreng dengan cara marinasi)
4 potong ayam (me : paha)
1/2 sdt garam
1 sdt ketumbar
1/2 sdt kunyit bubuk
3 sdm air matang
Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
Kuah Kuning :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
Seruas kunyit
Seruas jahe
1/2 sdt ketumbar
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
Seruas lengkuas geprek
Daun bawang sesuai selera iris-iris
secukupnya Garam
secukupnya Lada
secukupnya Air matang
Sambal :
5 biji cabe rawit merah
secukupnya Air
secukupnya Garam
Pelengkap
Daun seledri iris halus
Daun bawang iris halus
Bawang goreng
Kerupuk
Kecap asin
Kecap manis
Lada
Kacang kedelai goreng (me : skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

Bubur : masak beras dan air sesuai dengan takaran memasak bubur di rice cooker. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam dan lada. Masak menu bubur.

Ayam : goreng ayam dengan minyak secukupnya. Campur garam, kunyit, ketumbar dan air dalam mangkok, aduk rata dan sisihkan. Pada saat ayam sudah mulai kecoklatan bagian bawahnya siram ayam dengan 1/2 bagian bumbu cair kunyit. Goreng sampai buih hilang lalu balik ayam. Siram kembali dengan sisa bumbu cair. Goreng ayam sampai matang. Angkat, dinginkan lalu suir-suir.

Kuah kuning : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Beri air secukupnya. Masukkan garam dan lada. Masak sampai air mendidih, masukkan daun bawang iris.

Sambal : rebus cabe dan air sampai matang. Lalu dihaluskan. Beri garam.

Penyelesaian : masukkan bubur ke mangkok, beri lada dan kecap asin. Siram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suir, daun bawang, seledri, bawang goreng dan kacang goreng. Beri kerupuk dan kecap manis jika suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Yamin Bakso

Ini merupakan tabungan resep sayangnya tidak ada foto step by step dikarenakan hp waktu itu eror dan sama paksu dibetulin dan lupa foto yang ada di hp di back up Mau bikinlah kok males yoweslah gapapa di-posting tanpa foto step by step #cookpadcommunity_depok

Selada Padang

Selada Padang yang mencampurkan sayuran dan saus yang dibuat dari telur dan kentang yang diblender halus. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera" I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep kedua #HidanganNusantaraLintasSumatera saya persembahkan untuk Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat. Source : Sara Djamal #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPadang #SeladaPadang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ketoprak Jakarta

Klo hari libur suka beli...tp makan gak puas... So buat sendiri saja ya...makan sepuasnya...😄

Seblak Sayur Jeletot homemade bisa untuk #MenuDiet

Krn blm ada yg jual seblak enak di pulo ini yukk bikin yuuk :') gampang kok. Buat yang lagi diet, bisaa banget krn sayurnya banyak, mienya diganti Shirataki, daan asal minyaknya dikit aja/bs ga pake minyak sama sekali

4 orang

40menit

Sambal Goreng Kentang Wortel Kapri Krecek

Diberi krupuk krecek oleh teman pak suami. Pak suami request dibuatin sambal goreng pakai krecek untuk bekal ke kantor. Malam kupas kentang, wortel, dan bersihin kapri. Paginya baru goreng dan masak😄. Hmmm...hasilnya enak, gurih. dan yang pasti pedas😆. Oiya, santan saya ganti fiber cream karena pak suami tidak begitu suka santan. Resep saya ambil dari mbak Corina Masruroh 🙏. Terima kasih resepnya🙏. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

5 orang

45 menit

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita 💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Seblak Basreng 🍁

Dari dulu kalo soal basreng selalu diolah dengan cara digoreng biasa aja trus dicolek saos , kali ini resepnya unik juga basreng bisa dibuat seblak 😊, ketemu resep dari Ummu Haidar terima kasih resepnya😉 Resep by Ummu Haidar #BanggaKirimRecook #agustus #2020 #masakseru #cookpad_id #cookpadindonesia #HappyCooking 😍

1 piring

Mie Ayam Giling

Assalamualaikum. Saya buat mie ayam lagi pakai daging ayam giling, mie ayam Bangka yang saya pernah coba agak beda dengan mie ayam biasanya, karena yang dipakai daging ayam giling hehe. #PejuangGoldenApron2

Nasi uduk kuning

Lagi pingin makan nasduk, krn lg corona jd buat sendiri aza dirumah😊😊

5 orang

1 jam

Bubur Ayam

Alhamdulilah nih enak bgt gurih kentel bikin'a juga gak pake ribet gak pake lama sekejap mata 😂😋 ya gimana gak bikin jam 16:30 sore eh jam 17:00 udah mulai mau makan yaiyalah gimana ga cepet cakwe'a beli jadi sepotong paha ayam beli di abang2 pecel lele .. Source : Nana Hanif #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 porsi

Seblak ft. Ceker

Pertama kali cicip seblak itu pas visit ke kampung halaman mertua di Jawa Barat. Pesen di akang2 yg jualan yg pedesnya sedang2 aja krna udah feeling kalo lvl pedesnya di Banjarmasin sama di Jawa itu beda. Eh bener ternyata, gak kuat saya sama pedesnya. Syukurlah skrg udah bisa bikin sendiri, jadi bisa sesuaikan pedesnya.

1 porsi

30 menit

Asinan Sayur Betawi

Kalau dipikir-pikir, macam asinan Betawi ini adalah salah satu saladnya orang Indonesia. Seger, krenyes2 dan sehat insyaaallah. Tapi kali ini lagi gak punya kerupuk sama sekali, so without kerupuk di fotonya.😊 Dari dulu pengin banget bikin ini, Alhamdulillah ketemu resepnya disini. TRIms mba Rini Julia, sukses selalu ya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Rini Check the recipe: https://cookpad.com/id/resep/10842091-asinan-sayur-betawi?invite_token=u9tDEMaHCq34DSfFLZN6TYiV&shared_at=1599032999

4 orang

1 jam

Ketoprak

Bismillaah... Sebenernya sering banget buat ketoprak sendiri, tp dulu sy pikir ga perlu ditulis disini, karena pasti udh pada tau dari liat abang2 ketoprak membuat dagangannya. Tapi dipikir lagi ga pa2 deh, untuk catatan si bontot nanti, yg suka banget ketoprak. Jajanan #stayhome#. 08/09/20*

Seblak

bismillaah.. lagi lapar mau yg pedas segar.. dgn bahan seadanya.. alhamdulillah jd lah.. kalo saya suka kerupuknya empuk dan kuahnya nyemek..

Kupat Tahu Bumiayu