Seblak rumahan

Dipos pada March 25, 2022

Seblak rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak rumahan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak rumahan:

  1. 4 bawang merah
  2. 2 bawang putih
  3. 1 daun bawang
  4. 7 cabai merah
  5. 400 ml kaldu sapi
  6. 75 gr bakso (bakso kecil-kecil)
  7. 6 buah sosis
  8. 250 gr kerupuk seblak
  9. 1/4 kencur(selera)
  10. 1/2 miri
  11. 1 sdm gula
  12. 1 sdt boncabe
  13. 1 sdm saos sambal
  14. 3 sdm minyak
  15. secukupnya Garam dan penyedap
  16. Daun sawi

Langkah-langkah untuk membuat Seblak rumahan

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, miri, cabai. Kalau tidak terlalu suka bau kencur bisa pakai sedikit saja kencurnya🤗
2
Untuk krupuk seblaknya direndam air dulu supaya cepat empuk ketika dimasak nnti
3
Iris daun bawang dan iris sosis
4
Siapkan wadah, oseng/tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya lalu masukkan daun bawang. Ketika bau sudah tercium harum siram dengan air kaldu.
5
Masak hingga hendak mendidih lalu masukkan penyedap/garam, saos, boncabe. Ketika hendak mendidih masukkan juga sosis,bakso,dan krupuk seblak. Masak sampai kerupuk seblak menjadi empuk
6
Lalu masukkan sayuran sawi. Ketika sayuran sudah matang. Seblak siap di sajikan😭🤗
Seblak rumahan - Step 6
Seblak rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng pedas lada

Nasi goreng pedas lada

Pedasnya dari cabe bubuk Dan ladanya dari merica yakk🤤😆😆😆🤭 Jadi selain pedes yaaa pedes2 anget merica/ladaku heheehee Maaf yakk klo rancu judul nyah😁😁😁🙏 #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Nasi Gudeg khas Solo

Nasi Gudeg khas Solo

Menu Jumat Berbagi & Pekan Cooksnap cikmin 😁 Source : ✓Opor Ayam Jawa : @dapurmahmud1 Dapur Mama Muda (ayamnya saya suwir-suwir setelah mateng) ✓Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo : Bubu Subandi Menu Jumat berbagi hari ini adalah nasi gudeg khas Solo. Gudeg Solo sedikit berbeda dari gudeg Yogya, rasanya ga terlalu manis dan sedikit berkuah (nyemek-nyemek). Warnanya juga ga gelap kayak gudeg Yogya Gudeg ini mengingatkan saya saat menemani almarhumah ibu ketika lagi dirawat di RS dr. Oen Surakarta (Kandang Sapi). Hampir tiap hari saya makan siang dengan menu ini karena saya suka banget dengan gudegnya. Untuk lauk pauknya, yang utama adalah opor ayam putih khas Jawa yang disuwir2 dan sambal goreng krecek kacang tolo (bisa ditambahkan tahu). Kadang ada juga yang pake baceman tahu tempe. Saya ga pake lagi karena baceman udah manis, sama kayak gudeg . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Pencok_ResepPilihanku #nasigudeg #gudeg #sambalkrecek #oporayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 porsi
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua 🤪

2 porsi
Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Sebagai warga asli kelahiran Medan, udah pasti akrab banget sama menu yang satu ini ya. Apalagi aku efek baru balik dari Medan kemaren, sering banget jajan Mie Sop di depan rumah. Semangkuknya biasa dijual 6.000-10.000 tergantung isiannya. Dan ini menu sejuta umat banget kalau di rumah. Dari balita sampai kakek nenek juga bisa makan karena #KuahBening nya yang seger banget, bikin selera makan nambah dan pastinya sehat juga karena kaya akan kaldu. Penasaran gimana enaknya mie sop Medan ini, yuk cobain bikin sendiri. #PekanPosbar #KuahBening #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

6 mangkuk
45 menit
Seblak Ekstra Spicy

Seblak Ekstra Spicy

Penasaran sama rasanya seblak, jadi beli la ya kan.. eeh tapi kurang pas aja rasanya, jadi buat sendiri aja lah awak, lebih hemat🤭 hihiii

4 orang
35 menit
Seblak

Seblak

4 orang
30 menit
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Kangen masakan Medan yg satu ini..kl dulu dikampung sy ga pernah buat sendiri.selalu beli atau tinggal hap karena biasanya ce2 yg masak. kali ini karena jauh n pandemi coba2 buat sendiri dari hasil tanya2 sama ce2. Hasilnya...taraaaa.... 😁

6 porsi
1 jam 30 menit
632. Kupat Tahu khas Magelang

632. Kupat Tahu khas Magelang

Lagi baca koran onlen, eh tertarik dengan satu artikel kuliner dari kompas.com yang berjudul Resep Kupat Tahu Magelang, Lengkap dengan Bakwan. Baca artikel lalu hunting resep kupat tahu di Cookpad agar saling melengkapi, nemulah resepnya bunda @Lia Lailia. Cussslah recook #LihaiRecook12_Yogyakarta 👌 Kupat tahu Magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat/ lontong, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kubis, tauge, lalu disiram kuah kecap dan ditaburi bumbu kacang. Bumbu kupat tahu Magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak. So, rasanya endulitah menggugah selera,,syedaap gurih #SelaluIstimewa 👍😋 Source: Lia Lailia dan Kompas.com #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Niat lama pengen bikin lonsay padang tp terkendala dgn sulitnya cari daun pakis dan kerupuk pink di tempat sy tinggal.. Akhirnya kmrn diniatin, beli kerupuk pink mentahnya online dr jkt dan skip daun pakis.. Oia supaya kuahnya mantap jgn diskip ya penggunaan dagingnya,, klo tdk ada iga bs pakai full daging saja jgn yg tetelan.. Biar lengkap jgn lupa pakai keripik balado singkongnya moms biar makin endul rasanya 😋 #MasakanKhasSumateraBarat #MasakanKhasSumbar #MasakanKhasPadang

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Salah satu menu fav suami.. Biasanya saya padukan dengan kacang merah, tapi krna punya stok kentang sama tahu, kita mix aja semua😂 resep nya saya cooksnap dari @dapurade50 Enaak.. Gurih.. Dan nunggu suami pulang ko jdi mendadak kesel ya😅🤭 dah gak sabar😁 #Cookpadcommunity_jakarta #MRT_DapurAde #Genkpejuangdapur

Empal Gentong Rumahan

Empal Gentong Rumahan

Terinspirasi dari kota asal suami, yakni cirebon. Saya tertantang untuk bisa membuat empal. #makanankhascirebon #cookpadindonesia #semangatmemasak @nakitabachtiar

5 porsi
1 jam
Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Bismillah.. Minggu ini ikutan memeriahkan kembali #PekanPosbar#KuahBening Resep asli dari mb @tasyacaesarina 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14761458-mie-sop-medan?invite_token=aRMvtJwwgyhkZqZtP2qrXY4g&shared_at=1631243057 Dengan sedikit dimodif tidak pakai ampela ayam karena dirumah kurang suka jadi dimakan pake ayam suwir aj, selamat mencoba bundsay kuah yg bening2 ☺️

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bosen sama ayam yg di masak lalapan terus, jadi tak buat soto lamongan aja

Mie Ayam Ceker #antiribet

Mie Ayam Ceker #antiribet

Pas aku magang, hampir setiap hari makan siangnya itu jajan MIE AYAM! Setiap hari. Wkwk, emang saking sukanyaa.. Jadi jajan itu mulu, sampe temen-temenku tuh pada bingung, kok ya gak bosen gitu kata mereka wkwk, ya gimana namanya udah favorit banget. Itu dulu pas masih belum terlalu sering nyentuh dapur, jadi ngerasa bikin mie ayam itu ribet bett. Eh taunya mah sekarang udah mulai main-main di dapur, buatnya alhamdulillah mudah yaa.. Jadi mie ayam ini sering banget dibuat deh sekarang, apalagi lagi dirumah aja kan kita gaboleh kemana-mana, nah pas dehh buat sendiri ajaaa~ 😋🥰☺ . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepmieayamceker #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #PosbarIDAMAN

4 porsi
Soto Daging Khas Riau

Soto Daging Khas Riau

First time to cook this menu.. Agak deg"an takut gagal.. Tap ikutin terus resep nya pelan" Dan Alhamdulillah langsung ludes kuah sepanci 😅

2 jam
Mie Goreng

Mie Goreng

Recook pertama stelah lebaran dr #GenkPejuangDapur oleh (@irani nara - jakarta) #RememberGenkPeDa_IraniNara .. Cari yg simple dlu, msh ngumpulin mood buat goyang dapur 😋 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

3 Orang
Garang asem khas pekalongan (pindang tetel)

Garang asem khas pekalongan (pindang tetel)

Pindang tetel atau garang asem khas pekalongan ini merupakan makanan sejenis rawon karna menggunakan kluwek..namun rasanya lebih segar dan lebih enak..(kalo kata aq ci).🤭 Pindang tetel biasanya disajikan dengan krupuk usek..yang merupakan krupuk goreng pasir khas pekalongan jg..

10 orang
1 jam
Sayur krecek pedas

Sayur krecek pedas

Resep2 ini saya ketik untuk warisan ke anak-anak saya, mereka yang request.

6 orang
30 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Wisata kuliner di Pantai Gua Cemara, Sanden, Bantul yang tidak boleh terlewatkan adalah bubur ayam yang khas gurihnya. Namun, sekarang sudah menemukan resep masakan yang tidak kalah rasanya. Selain itu, tentu saja kebersihannya jelas lebih terjamin. #PejuangGoldenApron3 #Angelic https://cookpad.com/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning

2 porsi
50 menit
Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Karna sekarang tiap mau makan soto langganan itu sudah terlalu jauh, jadi coba liat resep chef Devina dan praktekin eh berhasil. Untuk pertama kali masak soto aku bangga karna rasanya enak dan selera aku banget 🤍🥺

4 orang
1 jam 30 menit