Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Brongkos Tahu & Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Brongkos Tahu & Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Brongkos Tahu & Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Brongkos Tahu & Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Brongkos Tahu & Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Brongkos Tahu & Sawi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hahhahaha dpt rekomended masakan dari mutualan di twitter katanya suruh masak sayur brongkos pertama gk ngerti sayur apaan tuh baru denger ternyata sayur brongkos itu sayur yg di masak dengan bumbu kluwek (bumbu khusus) maskan ini setelah aku googling ternyata masaka. Khas jogya guys hahhahaha rasanya mirip dengan kuah rawon😬 masaknya pakai santan sedikit enak ternyata enak bgt ya ampun, untung aku masak pakai tahu jd berasa makan daging😂😂 silahkan di coba rasanya gurih😊 #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Brongkos Tahu & Sawi:
- 1 tahu besar (potong 8)
- Kacang polo (aku skip)
- Kerupuk kulit (aku skip)
- Sawi hijau
- 400 ml santan (santan kara ku larutkan)
- 5 cabai utuh
- 1 batang gula merah iris lembut
- Bahan rempah daun
- 3 daun salam remas2
- 2 daun jeruk remas2
- 2 serai geprek
- 1 lengkuas geprek
- Bumbu Yang Di Haluskan
- 10 cabai (sesuai selera)
- 2 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 buah kluwek (ambil isinya lalu rendam pakai air panas)
- 1 kemiri
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Brongkos Tahu & Sawi
