Lontong sayur kentang wortel

Name: Lontong sayur kentang wortel
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 lontong daun pisang; 2 potong ayam (potong dadu); 1/2 buah wortel; 1/2 buah kentang; 1,5 sdm santan kara; 350 ml air; 1 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; Sejumput garam; Sejumput lada putih; Bawang goreng; Kerupuk; Sambal pedas manis ikan teri; Bumbu halus; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 1 cm kunyit; 1 cm lengkuas; 1/2 butir kemiri; Sejumput ketumbar; Sejumput jintan putih

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur kentang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur kentang wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong sayur kentang wortel adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur kentang wortel memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur kentang wortel:

2 lontong daun pisang
2 potong ayam (potong dadu)
1/2 buah wortel
1/2 buah kentang
1,5 sdm santan kara
350 ml air
1 lembar daun salam
1 batang serai geprek
Sejumput garam
Sejumput lada putih
Bawang goreng
Kerupuk
Sambal pedas manis ikan teri
Bumbu halus
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
1 cm kunyit
1 cm lengkuas
1/2 butir kemiri
Sejumput ketumbar
Sejumput jintan putih

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur kentang wortel

Haluskan bumbu halus

Masukan bumbu halus, serai, daun salam ke dalam panci yg sudah terisi air, setelah itu masukan ayam biarkan sampai bumbu meresap ke ayam dan matang.

Masukan wortel, beri jeda sekitar 1-2menit masukan kentang lagi. Kemudian masukan santan garam dan lada putih. Aduk aduk terus selama kurang lebih 4-5menit, jangan lupa koreksi rasa.

Potong dadu lontong kemudian sirami dengan kuah yang tadi udah dibuat, tambahkan bawang goreng sambal ikan teri dan kerupuk nya.

Selesai!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Mie Udon

Mie ayam wonogiri homemade

Lagi PSBB gini pengen bgt makan mie ayam, tapi takut keluar rumah dan kurang higienis. Jadi coba bikin sendiri aja di rumah, daann berhasil alhamdulillah super enaaakkk....

Lontong Gulai Nangka

Assalamualaikum.. Sarapan pagi dengan lontong sayur, adakah yang suka? Lontongnya lontong magicom, saya buat menjelang tidur. Setelah nasinya matang, kemudian dipadatkan dengan sendok nasi. Cabut colokan, keluarkan wadah lalu tutup dengan penutup yg berlubang2, seperti penangas kukusan agar lontong tidak basah krn uap panas. Keesokan pagi lontong sudah padat dan tinggal membuat gulainya. #bamasakjosantan #CABEKU #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenApron2

Soto ala kampung

Kalo di kampung sotonya modelnya begini, tinggal kerupuk merah aja kurangnya, kalo kangen kampung suka masak kayak gini, setidaknya sedikit mengobati rindu 😁

Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam

Keripik opak pedas manis

Assalammualaikum pecinta keripik, nah disini saya mau nulis resep keripik pedas manis, keripiknya sih boleh apa saja ya, saya sih pakai keripik opak yang mini, kata kawan kawan sih keripik opak. Saya tidak foto step by stepnya karena cuma coba-coba saja semalam.. tapi ternyata rasanya enak ampir kayak sanjai jadi nya manis banget tapi masih ada pedasnya. Source @bundo gafi, aslinya mebggunakan keripik pisanh tapi saya gunakan apa.yang ada saja.

Seblak Ceker

Simple enak banget maknyus yuk cobain. #PejuangGoldenApron3

2 Orang

20 Menit

Bubur ayam

Masih edisi kangen Bandung. Sarapan bubur ayam. Kebiasaan zaman kuliah, bangun tidur cuci muka udah deh tinggal ngesot dimana-mana ada yg jual bubur ayam. Tapi kali ini bikin sendiri, no micin dan surprisingly enaak #PejuangGoldenApron3

Lomie Ayam

Duplikasi lomie ayam lombok Bandung 😆 saya sebut seperti ini karna rasanya betul2 mirip dan sesuai ekspektasi. Sbg penggemar bakmi yg terkenal di Bandung ini, cukup bangga karna first trial 😁 cuman kali ini saya tidak memakai taburan ayam suwir karna kebetulan pakai bahan yg ada dikulkas saja. Selamat mencoba.

4 Orang

-+ 1 jam

Asinan betawi

#PejuangGoldenApron3#week4 Kali ini coba buat asinan sendiri, dan resep di ambil dari buku masakan Icha Irawan (cook with love). Jenis asinan yang saya suka, kuah kacang.

Sambel goreng krecek

Tetiba kepengen masak ini,,, #PejuangGoldenApron3

3-4 org

Krecek Tahu Pedas

Ini makanan favorit saya sepanjang Masa

3 porsi

1 jam

32. Seblak mie

YUkk masak mie instan cara ribettt haha #pejuanggoldenappron3

Seblak bandung komplit

Kuy nyeblak yuk ada yg suka seblak? Hahahhaha pastinya pd suka dong apa lagi isinya komplit duh mantab😍😍😍 jgn lupa seblaknya yg puedes mantuls pokoknya kuy cobain #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Sapi

Posbar ke 6 Genk Alumni Kelas Cookpad kali ini tema 'kreasi soto'. Dengan juri tamu Widynaura. Buatlah soto daging sapi rumahan ini. Dimakan pake nasi anget, apalagi cuaca lagi dingin enak klo makan yg anget2 dan berkuah. Maafkan foto yg seadanya, belum pernah ikut kelas food fotografi sama sekali🙈. #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_ Indonesia

Resep Nasi Lengko A'La Meita

Nasi Lengko, makanan khas Pantura (Tegal dan sekitarnya). Makanan yang biasa saya makan ketika kecil-remaja (waktu rumah masih di daerah Jatibarang-Brebes (yang dekat dengan Pantura). ketika pindah rumah, sudah mulai jarang makan makanan ini. Sekarang, ketika merantau di kota orang, tiba-tiba kangen dengan makanan ini. Alhasil, bikin sendiri saja "Nasi Lengko A'la Meita" yang murah, mudah dan enaaak. selamat mencoba~

5 orang