Bubur Soto Ayam Lamongan

Pengen makan bubur ayam tapi pakai kuah soto ayam lamongan yang ada poyah gurih nya... Hmmm ternyata pas bangeeet ya dimakan saat pagi hari plus hujan... Yummy

97. Karupuak Kuah Cangkuak

Hallo semuanyaa 🍃 Versi karupuak kuah yang berbeda yaitu karupuak kuah cangkuak. Biasanya cangkuak disajikan sebagai pendamping nasi sekarang disulap menjadi kuah untuk karupuak kuah. Sedaaap 🌸 Untuk kerupuk nya bisa pakai opak yaaw #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Babako_UntuakAma #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Nasi Tim Ayam Jamur (Rice Cooker)

Sudah lama penasaran mau nyobain masak nasi tim sendiri. Awalnya maju mundur bikinnya, karena males masak ribet dan gak punya ramekin yang sesuai juga. Nah, karena kebetulan ada posbar #CookpadCommunity_KalSel minggu ini dengan tema #RecookPapadaan_RinaOkta Dan kebetulan saya lihat resep beliau ada resep nasi tim. Akhirnya saya coba buat nasi tim sendiri. Saya modifikasi sedikit resepnya karena menyesuaikan bahan di rumah, dan saya pakai ricecooker karena gak pengen ribet ngukus lagi...hehe... Hasilnya tetap enak rasanya, tapi memang kesannya sedikiitt lebih kering daripada nasi tim kukus yang biasa orang jual itu. Mungkin bisa juga karena pengaruh merk ricecooker saya, yang cenderung bikin kering dan gak moist nasinya. 😁 Telur rebusnya sekalian saya masukkan ke ricecooker saat memasak nasi, dan jadinya lebih enak karena bumbunya bisa lebih meresap... #RecookPapadaan #RecookPapadaan_RinaOkta #BamasakBaimbai #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL #MasakanUntukIbu #RiceCooker

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... 👍😉

Gulai Tauco Karupuak Jangek

Mak kami hobi makan. Jd terlalu banyak makanan kesukaannya 🤭 Hampir semua y masakan minang, pdhl bukan org Padang 🤗 Tauco Karupuak Jangek ni sering km mkn dl wkt tetanggaan sm org minang. Asal plg kampung mereka bawa karupuak jangek trus ditauco antar ke kami. Sampe wkt hamil, ngidam ini. Apalah daya tinggal di daerah kecil ini g nemu karupuak jangek. Alhamdulillah keturutan stlh anak umur 3th. Dikirim asli dr Sumbar sm uni Mita 😘 Makasih uni, masak ini bukan cm keturutan ngidam yg tertunda sekian lama, tp jg pelepas rindu sm Mak yg jauh di kota namun sll dekat di hati ❤ Source : Uni @Mita.W #MommyFayzel# #GoldenApron3 #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #RememberGenkPeda_MitaW

Kupat Tahu Sambal Kacang Saos Tiram

Untuk memperingati hari ibu, kali ini aku membuat resep dari almarhum mamaku. Baru menyadari ternyata mamaku cukup pintar menyajikan menu ini, walaupun bekerja di dapur sambil direcokin kami anak"nya namun beliau tetap sabar, dan selalu tersenyum sambil mengerjakan dan menyelesaikan makanan buat anak"nya. Rasanya enak, segar, pedas, gurih ... KUPAT TAHU SAMBAL KACANG SAOS TIRAM....Kupersembahkan buat mengenang mamaku tercinta #MasakanUntukIbu.

Asinan Betawi

Kangen asinan Betawi😀 Dulu jaman kerja di daerah Bendungan Hilir sering banget beli asinan Betawi nitip sama temen. Enak, seger. Pindah ke Malang 2 tahun belom pernah nemuin yang jualan asinan betawi 😅 cari2 kerupuk mie dan merah di pasar, ternyata gak ada yang jual😢 harus beli online, sklian banyak, iseng post di status. Ternyata banyak yang suka😘😍

Mie Rebus Medan

Dingin gini, enaknya makan mie rebus. Kalau beli 10rb per porsi, kalau masak sendiri, modalnya cuma 20rb udah bisa makan sekeluarga. Mamak2 memang harus pande berhemat 😂

Gado-gado khas Padang

Gado-gado ini spesial bagi saya, karena gado-gado ini kesukaan Amak (Ibu), dan amak sering membuat ini. Apalagi kalau bulan puasa. Kangen sama Alm. Amak. Al Fatihah buat Amak. #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

303. Nasgor Bahan Sisa

Nasi goreng adalah makanan teringkas yang mudah dibuat Dan ibu saya juga sering buatin nasgor Entah mengapa walau bumbunya sangat sederhana selalu enak banget untuk saya Biasanya untuk sarapan sebelum berangkat sekolah ibu sering membuatkan saya nasi goreng Dulu juga pernah buat buat nasgor pakai bahan sisa Ya.. seperti sekarang yang saya buat ini Nasi gorengnya dari bahan sisa Nasi sisa, daging sapi sisa soto daging, sisa saos bolognaise pengganti saos tomat, juga tak ketinggalan kecap Karena saya makan apapun pakai kecap🤭✌️ Ibu saya juga penyuka nasgor nih, tapi sukanya tanpa kecap hehhe Buk'e nasgornya tak tambahin kecap ya Nanti kalau pulang tak bikinin nasgor😘 Source Mita.W#Mommy.Fayzel# #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #RememberGenkPeda_MitaW #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week29

Soto Daging

Hujan hujan pengen makan yang anget-anget. Bikin soto dee jadinya. Bahan2nya yang ada di dapur n kulkas aja 🤭

Mie Pangsit (Cwimie Malang)

Ini pas belanja d tukang sayur, liat ada mie pangsit basah. Cus deh beli, coba bikin mie pangsit malang ala aku ya 😁😅 ini salah satu masakan favorit. Kalo pas di malang ibuk suka beli mie basah 1kg trus dimasak buat orang serumah. Dulu pernah ikut ibuk jualan ini di kantin kampus. ini resepnya juga ala ibuk..pas mau bikin juga telpon dulu bumbu nya apa aja dll, biar mirip kayak yg di Malang hehe.. Walaupun ga bisa sama plek kayak cwie mie Malang tp hampir mirip lah. 😅 Ini aku bikinnya lama, 1 jam lah kira-kira. 😓😓 Soalnya ini aku bikin dulu abon ayamnya, goreng kerupuk pangsit, bikin acar timun, rebus sayur, bikin air kuah kaldu dll... Blm lg iklan dari krucil2 wkwk 😂😂 padahal kalo semua udah siap, masak mie pangsit ini cepet banget kayak pas masak mie instan gitu lah, paling juga ga nyampe 10 menit udah siap. But, pas udah siap.. makannya cuma 15 menit dan udah bersih aja tuh mangkok 😆 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MasakanUntukIbu

Soto ayam kampung bening

Soto ayam kampung dengan kuah bening... Adalah salah satu menu yang dahulu sering di masak oleh ibu saya... Seperti soto pada umumnya, yang pada penyajiannya terdapat campuran bihun, kol, toge, dan beberapa pelengkap lainnya. Masakan yang selalu dirindu oleh saya setelah tidak tinggal satu atap lagi dengan beliau. Sekarang saya sudah menjadi seorang ibu, dan seringkali saya membuat soto kuah bening ini, dan masakan ini juga sangat di senangi anak2 saya. Biasanya saya membuat soto ayam menggunakan ayam negri, tetapi untuk moment spesial ini, saya sengaja memesan ayam kampung pada tukang sayur langganan, demi mengobati kerinduan akan soto ayam buatan ibu, dan sekaligus masakan saya yang sangat disukai anak-anak saya. Pekan ke 5 bersama Sumbar ❤️ #MasakanUntukIbu #babako_untuakama #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo

Bismillahirrohmanirrohiim Masakan ini mengingatkan aku dengan almarhumah ibuku, ini makanan kesukaan ibuku... meski sudah 20 tahun lalu meninggalkan kami Kupersembahkan #MasakanUntukIbu Dalam rangka memperingati Hari Ibu #CookpadCommunity_Surabaya

Mie goreng telor

Soto Koya Surabaya

Ibuku adalah orang yang tidak suka menyukai daging hewan berkaki empat (daging sapi maupun kambing). Untuk itu saya memasak #MasakanUntukIbu dengan berbahan dasar ayam. Kebetulan ibu sangat suka sekali soto, ibu juga sering memasakan soto untuk kami. Nah, kali ini saya masak soto koya Surabaya yang belum pernah ibu masak. Alhamdulillah ibu sangat menyukai sekali. Apalagi daging ayam yang digunakan dari ayam kampung. Terbayang kan betapa gurihnya. #MasakanUntukIbu #pekanposbarsoto #pekanrayasoto

Seblak Tulang Ayam Campur

Karena tadi sarapan y agak siangan, karna leyeh- leyeh dulu🤭.. Jd siang ini perut kenyangnya nanggung, mau makan masih kenyang dan gx makan tapi pengen makan sesuatu. Keingetan punya tulang ayam di freezer sisa bikin dimsum, ok si mamih sulap tulang ayam jd seblak😀😀😀. Berhubung si kaka mau jd sambal di masukin terakhir, misahin dulu buat si kaka😊.

Asinan Sayur Betawi tanpa Ebi

Dalam tema #MasakanUntukIbu aku mau sedikit cerita.. Dulu ketika aku kecil ibu selalu repot masak untuk kami (aku dan kakak2ku) saat itulah aku berpikir, aku harus bantu ibu masak supaya ibu gak kecapekan masak. Dari yang tadinya cuma bantu2 sampe lama kelamaan pengen nyoba masak sendiri dan ibu bilang enak. Mulai dari situ aku lah yang masak untuk kita semua, aku sudah mengambil alih dapur dari ibuku🤭 Jadi setiap harinya, setiap apa yang aku masak bahkan walau hanya sekedar oncom tapi itu adalah bentuk #MasakanUntukIbu yang dibuat penuh dari hati❤️ Ibuku pencinta sayuran, dia suka banget sayur2an dari yang mentah sampe yang mateng. Sekarang aku mau bikin Asinan Sayur Betawi terkhusus untuk ibuku. Asem manis seger pasti ibu sukaa🥰 #MasakanUntukIbu #CoockpadCommunity #KhasBetawi #SemuaBisaMasak

Sate Lalak Khas Madura

Sabtu, 19 Desember 2020 Lalak yang dalam bahasa Madura artinya "lalat". Kenapa disebut sate lalat, karena irisan daging ayam yang dipotobg" untuk sate sangat kecil, sehingga mirip lalat. Sate lalak ini tidak berbeda dengan sate madura pada umumnya, cuma bentuknya saja lebih kecil dari sate biasanya. Almarhum ibu saya suka sekali sate lalak yang daging ayam (karena beliau tidak makan daging merah). Masakan ini saya dedikasikan buat almarhuma ibunda tercinta 😭 karena beliau sangat menginpirasi saya 😥😘 Kini hanya do'a yang bisa kupanjat buat Bunda disetiap waktu "Alfatika" 🤲 🌺 Source : Chika Rahmadafani #Resepalgis #SateLalakKhasMadura #PejuangGoldenApron3 #Minggu29_R41GA3 #MasakanUntukIbu #CookpadIndonesia

Krecek

Di rumah masih ada stock Kerupuk Rambak mentah. . 😄☺️

Pepes tahu mantul

Tadinya mau digoreng aja eh tahunya jatuh dari motor hancur lebur tapi masih untung masih dalam plastik jadi masih bersih, terlanjur hancur skalian dihancurin. Ga pake ribet

Nasi "Ngibul" Ayam

Kenapa di bilang nasi ngibul karena mirip nasi kebuli asli, mirip nasi goreng kuning tapii bukan makanya di bilang "ngibul" masak nya cukup di tumis kayak bikin nasi goreng biasa, tapii dari jaman saya SD sudah bilang ini namanya nasi ngibul, mungkin karena mirip dengan nasi kali ya tapi ini lebih simple buat nya😁

Asinan Betawi

Source : Indry Hapsari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MasakanUntukIbu

Nasi Goreng Oatmeal

Pertama kali coba karena penasaran. Mau coba olah oatmeal lebih berani lagi, selama ini cuma dicampur yang manis-manis aja dan selalu jadi bahan bantu bukan utama. Estimasi kalori +- 387kcal

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Lagi kangen makan mie ayam, mau beli ga ada yg jual, mau buat, bahannya jg ga semuanya ada di Turki. Akhirnya sy buatnya dengan bumbu seadanya yang tersedia di sini. Alhamdulillah suami makannya lahap dan habis. Pas banget dinikmati di musim dingin.

Soto daging santan susu ekonomis

Kesukaan almarhumah mama (al Fatihah). Dulu kalau buat sepanci besar karena dirumah banyak warga nya. Tapi kalau di banding kan mana yang lebih mantap, pasti buatan mama ya (pasti setiap anak akan selalu berkata yang sama) . Nah ini bikin versi ekonomis karena cuma sedikit orang nya. Untuk mengenang mama tersayang. I love you mom 💝💋. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_29 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakanUntukIbu

Seblak bihun

Bubur ayam

Dalam rangka memperingati datangnya Hari Ibu 22 Desember 2020 , sengaja membuat Bubur Ayam untuk sarapan sekeluarga . Sebetulnya #MasakanUntukIbu karena jauh dan dimana mana lagi zona merah karena pandemi Covid 19 belum berakhir . Biasanya sudah menjadi jadwal rutin dua bulan sekali nengok Ibu yang sudah tergolek ditempat tidur kurang lebih 4 tahun karena stroke ( gerah sepuh ) / usia sudah lanjut 80 tahun . Biasanya kalau lagi nengok di pagi hari setelah diseka , disuapin dengan Bubur Ayam kesukaan Ibu sambil memandang wajah beliau 😭. Dalam lubuk hati yang paling mendalam betapa besar sayangnya seorang Ibu dikala aku masih kecil , dengan sabarnya merawat dengan penuh kasih sayang . Semoga Ibu baik baik saja sehat jadi masih bisa menyuapi lagi dengan Bubur Ayam kesukaan Ibu Aamiin YRA 😭🙏 Source : Susan Mellyani #MasakanUntukIbu #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Rawon daging sapi

Gara gara dibawain oleh oleh telur asin dr brebes jadi lgs pengen bikin rawon, dan sudah cookmark resepnya mbak @fitri sasmaya akhirnya bisa puassssss bgt makan rawonnya dgn potongan daging suka2 saya 🤣🤣🤣....karena saya pengemar rawon no. 1

Bubur Ayam

Anak2 dan suami suka dengan bubur ayam, sebelum saya pindah ke rumah yg sekarang tiap antar anak sekolah saya selalu menyempatkan beli sarapan bubur ayam tapi semenjak pindah udah gak pernah, keluar beli sarapan karena mager keluar komplek jadi sebisa mungkin buat sendiri. Ini bubur sdh kesekian x buat nya, anak bontot saya selalu request minta dibuatin buryam.

Seblak

Pas ujan ujan gini enaknya makan yang angeet. Cusdeeeh bikin seblaak bikinnya gampang pula. Yuk dicoba

Mie Ayam Solo

Udah lama juga ga bikin mie ayam solo ini. Pas lihat di tukang sayur ada mie buat mie ayam gitu akhirnya beli deh sama ayam juga buat bikin si mie ayam ini. Lagi males banget bikin mie homemade sendiri..Hehehe Resep saya lihat dari mba Dian Puspita. Sebenernya udah beberapa kali bikin mie ayam solo ini, abisnya uenak banget si..Hihihi Ini saya modif dikit dari resep asli. Ini salah satu makanan kesukaan mama, katanya enakan ini daripada beli di luaran sana. Hihi 🤭 Apalagi kalau pake mie homemade buatan sendiri. #MasakanUntukIbu #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Sauto Ayam Khas Pekalongan

Sauto adalah sebutan untuk kuliner Soto Tauco khasnya Pekalongan. Ada yang pakai daging sapi dan ada juga yang pakai daging ayam. Tergantung selera saja. Tauco dalam resep ini adalah kunci dari rasa sotonya, gunakan tauco premium agar rasa yang dihasilkan semakin nikmat dan sedap. Biasanya justru tauco yang tidak bermerk menghasilkan rasa yang lebih sedap dan nikmat..👌untuk sajian soto tauco. Resep soto tauco ini adalah resep yang pertama kali diajarkan Mamiku, itu udah jaman masih jadi mahasiswa 🤔 berapa puluh tahun yang lalu, dan resep ini sudah hafal diluar kepala karena sering bikin 😁 belum jadi orang pantura klo belum bisa masak sauto, begitu katanya 😅 dan ini tauconya di import dari sana juga, karena diJogja gak nemu tauco yang sama seperti disana ..🤭 Sudah lama Mami tinggal diJogja yang otomatis sudah jarang makan Sauto, untuk mengobati kangen, saya buatkan Sauto Ayam #MasakanUntukIbu di hari Ibu yang spesial #SelamatHariIbu semoga #SehatSelalu . . . #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SelamatHariIbu #anekasotoinong

Mie Kuntil

jangan tanya kenapa namanya begitu, karena resepnya dari Uni Mita W #Mommy Fayzel 😄 coba perjelas tanya ke dia langsung.. yang jelas si mie ini pedesnya bikin budek sesaat dan bengong dengan keringat bercucuran.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW

Seblak Kering

(resep 253) Aku tau makanan ini dari teman, tadinya aku ga tau makanan apa ini. Seblak kok kering?! 🤔. Trus pas mampir ke toko cemilan yg kriuk² gitu, liat ada penampakan yg sama persis dg foto punya temen. Beli dong sebungkus kecil, rasanya...enak juga...pedes... Kirain kerupuknya bakalan keras secara keliatannya masih mentah ya... Penasaran lah gimana cara bikinnya 😄. Ternyata oalaaaahhh...begini toh rasa bikinnya 😍✅. Aku bikin sedikit dulu, karena percobaan 😁. Source: zainab zf -171220- #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id

Tahu telur kuah kecap (tahu kupat tidak komplit ala2)

Berhubung keluarga berasal dr solo jadi ga asing dengan makanan2 kek selat solo, garang asem, timlo, sosis solo, nasi liwet n ga ketinggalan tahu kupat. Ga tahu kenapa tetiba kangen pingin makan tahu kupat (terakhir makan pas jjsan ke solo tahun 2017 or 2018 lupa 🙈😅). Jd mumpung hari ini anak2 libur cus coba bikin tapi berhubung ga diniatin bbrp itemnya ga ada 😬 jd makanya judul bukan tahu kupat wkwkw. Hasilnya lumayan bs mengobati rindu kekee. Recook dr youtube citra haries (dgn penyesuaian pastinya)

Sambel Sego Wadang

Tiap ada Sego Wadang atau nasi kemarin, ibu selalu bikin Sambel ini. Hidangan yang amat sangat sederhana, tapi selalu dirindukan. Untuk makan Sambel Sego Wadang ini paling nikmat jika disantap diatas cobek langsung dan didampingi sama kerupuk uyel atau kerupuk blek atau kerupuk mie putih yg biasanya dijual di warung2. Bagi saya cuman makan nasi plus sambel dan kerupuk saja sudah nikmat bgt tanpa perlu lauk yang lain... Jujur jadi inget ibu dan pengen rasanya bisa cepat mudik untuk makan bareng Sambel Sego wadang bareng 1 keluarga sambil ngobrol dan melepas rindu🥰. #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id

Soto Air Mandailing Natal

Tadinya mau bikin soto padang, tapi karena minyak soto siap beli nya ga ada, aku skip aja. Dan bahannya ada yg aku kurangi sesuai bahan yg ada drumah.. Eehh ternyata menurut suamiku, rasanya mirip soto air mandailing natal yg dijual di pasar lama.. Alhamdulillah..suami suka.. Dan katanya kangen sama soto ini krna disini ga ada yg jual. Makasih resepnya mba mita..recook genk peda ya mba😊 Maafkan nama sotonya aku ganti dan bahan aku modifikasi sesuai bahan yg ada.. Source mita.W#mommyFayzel# #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_mitaw #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Seblak endul alakadarnya

Ujan2 cocoknya makan yg berkuah panas & pedas, di kulkas cuma ada bahan gini aja tp bisa bkin seblak endul 🤭

Seblak cemilan endez

Hii bunsayyy,,ada yang bingung untuk cemilan siang?Biasa kalau telur palingan di ceplok atau di dadar,coba yuk kita campur dengan sayur,bakso/ayam/udang (atau pake semua nya👍) dan kerupuk jadi satu & ini bisa banget dijadikan cemilan siang atay di kala hujan,, simak resep sederhana saya yuk buns,seperti biasa saya bikin yang simple", bahan mudah didapat & rasanya endol 😊